Shaker amin'ny cocktails

Azo atao ny mofomamy tsara ao an-trano ary tsy voatery hiankohofana aorian'izany any amin'ny barany akaiky indrindra. Mba hampakarana azy ho toy ny bartender, dia mendrika ny hahazo mpamaky amin'ny cocktails. Ary dia holazainay aminao ny fomba fampiasana ny mpanao mofomamy ary zarao ny fomba fikarakarana tapakila amin'ny cocktails.

Ahoana no hisafidianana mpangalatra?

Voalohany indrindra, mila mandinika tsara ny fitaovana izay nataony ianao. Alefaso ny vokatra plastika rehetra, tsy matanjaka izy ireo, ary tsy azo atao ny mamindra tsara azy ireny amin'ny cocktails. Ny tsara indrindra dia ny manolotra siramamy iray tavoahangy metaly, izay tsy mamolaka ny elatrao, fa ao anatiny ao anatiny. Noho ny fonony toy izany, tsy hihena ny fisotro madio, ary tsy ho very na aiza na aiza.

Ankehitriny kely ny momba ny fitaovana ho an'ny mpametaveta.

1. Rehefa mifidy izany, atsaharo ny dikan-teny amin'ny alàlan'ny fandefasana, fa tsy ny fantsom-pitaterana. Rehefa ilaina, dia azonao atao fotsiny ny mametraka izany eo amin'ny vera.
2. Eny, ary mazava ho azy, raha tsy misy fitaratra fitaratra. Amin'ny jangon'ny matihanina dia antsoina hoe "jigger" izy io. Misaotra azy fa mariho tsara ny habetsaky ny zavatra ilaina.

Ahoana ny fampiasana shaker amin'ny cocktails?

Angamba ho gaga ianao fa ny fitsipika momba ny fomba fampiasana ny mpanao mofomamy dia efa naharitra ela, fa tsy taonjato iray lasa izay.

1. Ny voalohany mametraka ranomandry lehibe. Nahoana ny voalohany - tsotra daholo ny zava-drehetra, ka tsy mampidina ny fisotroana ny gasy any am-parany, ary lasa lasantsy ilaina ny rano. Fa maninona no lehibe - mba tsy hamongorana ny zava-pisotro ary tsy hampiana ny sotro rano.
2. Rehefa avy ny ranomandry dia tonga ny fihodinan'ny rano maloto tsy misy alikaola: sira, crème, ronono, jolk.
3. Ny farany ao amin'ny mpihinam-be dia misotro zava-pisotro mahery.
4. Fa ny tsikitsiky sy sodasara isan-karazany dia atolotra mivantana amin'ny cocktail voaratra manoloana ny solomaso.
5. Ny dingan'ny fampifangaroana ny fisotro dia tokony hatao amin'ny 45 degre. Sarotra tanteraka ny toerana na horita feno.
6. Ary mbola kely kokoa ny gilasy. Aza mampiasa lakandran-java-manidina indroa, handevona ny tsiron'ny cocktails izany, na dia mitovy aza ny ingredients. Aza asiana gilasy koa ny solomaso avy amin'ny mpaka sary, ny valiny dia tsy mitovy.

Milom-bitsika ao amin'ny mpangalatra

Ny mpanao mofomamy koa dia tonga lafatra amin'ny fanaovana milkshakes. Ahoana ny fomba hanaovana izany? Fenoy ny gony miaraka amin'ny ranomandry misotro rano, alatsaho ao anaty zavatra ilaina. Apetaho mafy ny vakim-boly, ary tantarao amin'ny rantsan-tànanao ny rafitra iray manontolo, fara fahakeliny 10 segondra. Rehefa mandefa fisotroana anaty solomaso ianao, dia aza hadino ny fanesorana ny sotro amin'ny siny.

Cocktails manala baraka ao amin'ny mpangalatra

Eny ary, tsy mahagaga ny namanao amin'ny cocktails matsiro tsara sy mofomamy. Izay, raha ny marina, dia tena mandrisika ny faniriana. Ireto misy fomba tsotra vitsivitsy.

masoandro mody

• 30 ml vodka;
• 10 ml cherque liqueur;
• 10 ml jiro kesika;
• 10 ml siramamy siramamy;
• 10 ml sira;
• ranomandry (lakandranomasina).

Afangaro ny entana ao anatin'ny mpangalatra iray mandritra ny 10 segondra, afindrano ao anaty divay misotro divay ary ampiasao faribolana boribory.

Vishnevka.

• 40 ml vodka;
• 10 ml moka mamomamo mafy;
• 30 ml of liqueur cherry na tincture;
• 10 ml of cognac;
• 3-4 kilaomin'ny ranomandry.

Mazava ho azy, miaraka amin'ny fanampian'ny shakers, afaka manomana ny cocktails malaza ianao: Pinacolada , Margarita ary Cosmopolitan .

Mandrobona amin'ny mpangalatra ary manidintsidina glace lehibe.

Ahoana ny fanoloana ny shaker?

Ny zavatra nataonay dia tsy tonga saina, mamaky sy mahavariana:

• tavoahangy plastika miaraka amin'ny tendany malalaka;
• Vita amin'ny tavoahangy ny tavoahangy vitrana mba hisorohana ny fisarahana amin'ny gilasy;
• vita amin'ny metaly metatra.

Ary azo antoka fa manana fanontaniana ianao: "Fa maninona isika no tsy miresaka blender na mixer? ". Eny, ny asan'ny mpanao mofomamy ihany no manadio ny fitaovana amin'ny ranomandry, ary ny mixer sy ny blender, mbola manasatra kely ny zavatra mampangatsiaka. Tsy ny cocktails rehetra akory no mitaky fanamainana toy izany.

Ahoana ny fomba hanasana ny mpanao mofomamy?

Farany, torohevitra mahasoa, vantany vao vita ny fampiasana, manasa ny shaker, raha tsy izany dia hanangom-bary ny fofona ary ny mpilalao manaraka dia ho rava. Raha hadinonao ary avelao ho maloto, dia afafazo amin'ny rano mangotraka mandritra ny ora maromaro, ary ny fofona dia hanjavona, ary haingana dia haingana ny fitaovana mihosotra sy maina.