Ny fofombadin'ny vehivavy aorian'ny fiterahana dia manana ny toetrany manokana. Mba hiantohana fa ny tsinay amin'ny zaza vao teraka dia miasa tsara, tokony hanaraka ny toro-marika. Ny sakafo dia tokony hozaraina sy amin'ny dosy kely, na aorian'ny famotsorana azy taorian'ny hanoanana ela. Tokony hajaina ny fomba fanao mahazatra, manomboka amin'ny herinandro voalohany aorian'ny zaza vao teraka. Ny reny mampinono dia tokony hihinana araka ny fitsipika: fahasamihafana, fitandroana filaminana sy fisotroana. Ny mpanolotsaina tsara indrindra amin'ny reny dia ny zaza. Ny fidirana sakafo vaovao dia tokony atao amin'ny sakafo tsikelikely amin'ny fijerena ny fahasalaman'ny zaza.
Ankizivavy miaraka amin'ny zaza minono
Na azo atao ny mampinono ravin-dandy na sakafo avy amin'ny sakafo hafa, dia ilaina ny mamaha ilay ramatoa, mba tsy hanisy ratsy ny zaza ary tsy hiteraka olana eo amin'ny vatana. Ny kalitaon'ny tetezana dia miankina amin'ny vokatra ampiasain'ny reny. Raha toa ka mihinam-panafody ny fihinan'ny reny mpitsabo mpanampy, dia mety hisy fiantraikany amin'ny toe-javatra ankapobeny izany. Raha miresaka momba raha azo atao ny mamono dumplings, dia tokony homarihina fa azo atao ny mihinana dumplings amin'ny lactation, raha jerena ny fitsipika sasantsasany.
Ny dumplings amin'ny reny mampinono dia afaka manomboka amin'ny volana faharoa amin'ny fiainan'ny zaza. Omano tsara kokoa ao an-trano ity sakafo ity. Ny dumplings ho an'ny reny mampinono dia tsara indrindra amin'ny ronono. Mila mahandro izy ireo, fa tsy manta, noho ny tsy fisian'ny sakafo matsiro dia mety hianjadian'ny vatana ary mety hanimba zaza.
Manimba ve ny dumplings?
Voamaina avy amin'ny koba sy ny hena ny dumplings, noho izany dia sarotra ny mandany ny rafi-pandaminana. Noho izany, ny reny mitaiza irery no mametraka ny fanontaniana, dia afaka ny renim-pianakaviana mampinono ary tsy manisy ratsy ny zaza izy ireo. Amin'ny tenany manokana dia tsy manimba ny pelmeni. Ny voka-dratsiny dia ny fanatrehana azy ireny amin'ny fanampiana mampidi-doza, amin'ny endriky ny legioma sy ny proteinina.
Ny mikarakara ny reny mampinono dia ny kalitao avo lenta sy ny be dia be, mila manaraka ny toro-marika ilaina amin'ny sakafo ianao ary tsy mihinana vokatra vita amin'ny semi-finished sy vokatra mahantra. Ny fampiasana sakafo toy izany eo amin'ny sakafo ho an'ny vehivavy mpitsabo mpanampy iray dia hisy fiantraikany amin'ny hatsaran'ny rononon-jaza, fa koa ny fahasalaman'ny zaza sy ny fisehon'ny reniny.