Indrisy anefa, ny fako sy ny tsy fahampian-tsakafo ary ny tsy fahampian-tsakafo vitamina dia mihatra amin'ny fahasalamana sy ny endrika ivelany. Amin'ny ankapobeny, amin'ity tranga ity, dia mijaly ny volo. Lasa maina sy masira izy ireo, tsy mamirapiratra. Ny fomba fiasa sy ny lobolobo matihanina, mazava ho azy, dia afaka manampy amin'ny famahana ity olana ity, saingy matetika izy ireo dia tsy manam-potoana na vola. Andeha hodinihintsika ato amin'ity lahatsoratra ity ny maha-zava-dehibe ny jelly tsotra ho an'ny volo.
Gelatin ho an'ny volo - tombony
Io vokatra tsy voavolavola io dia misy proteinina be dia be (fambolena na biby niaviana), Vitaminina B sy ny collagen.
Ireo ingredients etsy ambony dia singa tena ilaina ho an'ny volo mahasalama, ary ny vokatr'izy ireo dia hita fa tsy mandritra ny fepetra ivelany ihany, fa koa noho ny fihinanana jaly ao anatiny.
Ahoana ny fiantraikan'ny gelatine amin'ny volony?
Noho ny votoatin'ny proteinina avo, ny gelatin dia manana fiantraikany amin'ny herin'ny volom-borona. Noho izany, tsy mihitsoka ny volon'ireo volon'ondry, ary lasa maharitra kokoa ny androm-piainany. Noho izany, nitsahatra ny volony, ary mihamitombo ny hamafin'ny fatrany.
Ny collagen dia zavatra tena ilaina amin'ny volo maina sy maina. Mameno ny voankazo ao amin'ny volo ny volony ary mametaka ny mizana, mba ho salama sy mamirapiratra ny volo. Tsara ny manamarika fa afaka mamelon-koditra ny tselatra sy ny tebiteby.
Ny vitaminina B dia tena ilaina amin'ny hoditra. Mampitombo ny tsy fahampiana ao an-toerana izy ireo amin'ny fiarovana amin'ny aretina isan-karazany, toy ny fanondranana roapolo sy sokatra. Izy io dia poeta amin'ny fitsaboana folaka izay efa nahazatra nandritra ny fotoana fohy tamin'ny jaly. Ankoatra izany, vitamina B dia miaro ny tadin-doha amin'ny fandroahana, mitandro ny rano voajanahary sy ny balan'ny asidra.
Moa ny jaly ve no manimba ny volo?
Tsy misy loza aterak'io vokatra io raha toa ka mampiasa fomba amam-panao miaraka aminy ao anatin'ny fari-pitsipika azo ekena. Mazava ho azy, masira jolay isan'andro dia tsy atolotro, toy ny hafa. Maivana loatra ny enta-mavesatra eo amin'ny volo, ka noho izany dia mety hihena sy hianjera bebe kokoa izy ireo. Noho izany, amin'ny zava-drehetra dia ilaina ny mitandrina ny fepetra.
Gelatine ho an'ny fitomboan'ny volo - masony
Maskila ho an'ny gasy miaraka amin'ny gelatine ho an'ny fitomboany:
- Ao amin'ny lovia misakafo iray misorata, misorata 2 setroka avy amin'ny vokatra miaraka amin'ny rano amin'ny 1: 2;
- Manafaingana ny famonoana ao anaty rano na amin'ny mikrô ny mikraoba, mamporisika tsindraindray mandra-pahavitan'ny gelatin tanteraka;
- ny hafanana mafana mafana mba hametrahana na hamerenana ny volony;
- Rehefa afaka 15 minitra, sasao tsara ny lohanao amin'ny rano mangatsiaka.
Maskita ho an'ny volo amin'ny aloka sy gelatine ho an'ny fitomboana sy fanamafisana ny volon'ondry:
- miempo ny gelatine mandra-pahavitan'ny masira matevina;
- Amin'izany, dia mitovy ny homamiadana, ny gelatin ary ny henna tsy misy loko. Matetika dia ampy 1 santimetatra ny zavatra ilaina tsirairay;
- ampio ny jiro amin'ny 1 ary hazavao tsara;
- Apetaho ilay fitotoam-bolo mba hanadiovana ny volony maina ary hivoaka mandritra ny 20 minitra, ary avy eo dia raraka amin'ny rano mandeha amin'ny efitra fisakafoana.
Voangona palma haolo:
- Ny jasinina dia mameno rano amin'ny ampahany amin'ny 1: 3;
- mialà sasatra;
- Atsaharo ny fifangaroany mba hahatonga ny masony hamehezana, fa aza mihinana;
- Amin'ny volon-damosina madio dia mampihatra ny fametrahana ny lamination, manalavitra ny fakany;
- Miforà amin'ny volo amin'ny kiraro ary manadio azy amin'ny menaka;
- avelao ny masony mandritra ny 40 minitra, manohana matetika ny hafanana ao amin'ny volo amin'ny fanamafisam-peo azy amin'ny kapoaka;
- aorian'ny fandaniana ny fotoana voatondro, manasa ny volony tsara;
- Ny fomba fitsaboana dia tsy azo atao matetika kokoa in-droa isan-kerinandro.
Sasao amin'ny jaly ny volonao
Tena mora ny manomana vokatra fahadiovana ara-pahasalamana miaraka amin'ity vokatra ity. Mila mifangaro ny jasinina ihany ianao miaraka amin'ny shampoo tianao indrindra ary manalasao kely amin'ny rano voamaina.
Noho ny fampiasana tsy tapaka ny gelatine, ny volony dia lasa mamirapiratra ary salama aorian'ny 3 herinandro eo ho eo.