Ny vehivavy mpivaro-tena rehetra dia manandrana manao ny sakafo ao an-tokantranony samihafa, matsiro ary mahasoa amin'ny fotoana rehetra amin'ny taona. Ny famaritana etsy ambany dia hanampy anao hanapa-kevitra amin'ny tsindrin-tsakafo, satria ny jelly avy amin'ny voankazo mangatsiaka dia iray amin'ireo fiovan'ny tsara indrindra amin'ny zavakanto toy izany.
Kissel - fitehirizana avy amin'ny voankazo mangatsiaka
Berry jelly, izay mahazatra ny tsiambaratelo momba ny herisetra, na dia ny mpandidy izay tsy manana traikefa aza dia afaka mahandro. Ny tena mahatsiaro dia ny fitsipika tsotra miaraka amin'ireo karazan-tsakafo maro isan-karazany:
- Ny berries dia tsy azo alaina mialoha, raha tsy mitaky resipe izy ireo.
- Voalohany, ny famarotana ny karazana entana iray orona entina na fifangaroana dia voaomana.
- Amin'ny alikaola, ampiasaina ny tsaramaso, izay hamaritra ny hamaroan'ny dessert.
- Hatreto, misy vahaolana iray alaina avy amin'izany, ka mampifangaro ilay vovoka amin'ny ampahany kely amin'ny rano.
- Ny votoatiny azo entina dia natsangana ho toeram-pitomboan-drano ary mitohy mitombo hatrany izany.
- Azo atao ny manambatra ny voangory ao anaty tsoka amin'ny toerana mangatsiaka, izay manitra mandrapahafatesana.
Kissel avy amin'ny voankazo miaraka amin'ny tsiranoka
Raha tsy efa fantatrao ny fomba hanomanana katsatsaka amin'ny voankazo sy ny tsilo, ity fomba ity dia ahafahanao mahatsapa ny traikefa voalohany ary mahazo ny zava-mahadomelina tena tsara amin'ny lafiny rehetra. Afaka mampiasa karazana voaloboka mahavariana amin'ny ririnina ianao, izay tsy azo atao rehefa misakafo ny zava-pisotro avy amin'ny vokatra vaovao noho ny vanim-potoana isan-karazany avy amin'ny voankazo samihafa. Ny ampahany boribory dia voaomana tsy ampy antsasak'adiny.
sakafo:
- fanangonam-bozaka, menaka maitso - 400 g;
- tsiranoka - 90 g;
- siramamy - 150 g;
- rano - 2 litatra ary 200 ml.
fiomanana
- Manaova ranom-bary iray, ento ny vinaingitra, atsofoka dimy minitra, raha te hampiasaina, hanisaka sy hisotro.
- Mamono ny zava-mahadomelina, manampy vovo vovoka, manafana ny boalavo avy amin'ny voankazo mangatsiaka ka saika mihinana, mangatsiatsiaka.
Volo mangatsiaka avy amin'ny voankazo mangatsiatsiaka
Ny jelly berry dia mety ho ranoka ary ampiasaina ho fisotro na ranoka malefaka velively, toy ny izay mihinana amin'ny sotro iray. Ny safidy faharoa dia avoaka matetika, ka mamela tanteraka ireo tsimokaretina ao amin'ny sakafo fanasan-damba tanteraka na manoritra azy ireo amin'ny ovy potika, fa ny famatsiana ihany koa dia azo atao amin'ny endrika madio tsy misy pulp. Hisy antsasak'adiny eo ho eo ny jelly berry avy amin'ny tsiranoka ho an'ny olona 8.
sakafo:
- mena, mainty mainty, mavo, maingoka - 400 g;
- tsiry - 150 g;
- siramamy - 150 g;
- rano - 2 litatra ary 200 ml.
fiomanana
- Ny volombava dia voamaina, raha tiana, amin'ny tanimbolin'ny blanc, avy eo dia asidina miaraka amin'ny ranon-drivotra, mamy ary mafana rehefa mampangotraka amin'ny vay.
- Mofomamy ny ao anaty fonosana mandritra ny 5 minitra, aorian'izay dia mampitombo tsiranoka miaraka amin'ny rivotra tsy tapaka ary manalefaka ny hafanana. Aza kivy!
Ahoana no hikarakarana tsiranoka avy amin'ny voankazo mangatsiatsiaka?
Mba hanamboarana jelly iray matsiro avy amin'ny voankazo mangatsiatsiaka, dia mila ezaka kely indrindra ianao. Ny endriky ny endriky ny sakafo mahavelona amin'ity tranga ity dia mampahatsiahy ny lahatsoratry ny taratasy miaraka amin'ny taratasy mamy sy mamy, izay manome azy ny maha-izy azy sy ny votoaty vaovao semantika sy manitra. Ny famolavolana fango 8 avy amin'ny voankazo mangatsiaka dia mila mandany maherin'ny antsasak'adiny.
sakafo:
- trondro, felam-boninkazo, akondro - 400 g;
- tsiranoka - 30 g;
- siramamy - 150 g;
- rano - 2 litatra ary 200 ml.
fiomanana
- Ny ronono, ny trongom-boninkazo ary ny akorandriaka dia mihosotra mandra-pidina ireo karazam-borona amin'ny farany ambany, mamay ny sira mba hanandrana.
- Afindrao ny fototry ny fotony, aforeto indray eo ambony latabatra ary atsipazo ao anaty bolamena lava.
- Manaova fanamafisam-peo amim-pihetseham-po amin'ny volo, entina amin'ny vay ary atosaka avy eo amin'ny hafanana.
Blaogin'i jelly avy amin'ny voankazo mangatsiatsiaka
Mena, manitra, manankarena, mangatsiatsiaka mahafinaritra ary tsara tarehy toy ny jelly avy amin'ny mofomamy marefo. Ankoatr'izany, ny zava-pisotro toy izany dia hitondra tombony lehibe ho an'ny vatany, amin'ny fananana ny toetra sarobidy rehetra ao amin'ny singa fototra. Azo atao ny miara-misakafo amin'ny alikaola miaraka amin'ny pulp sy tsy misy azy. Amin'io tranga farany io, ny ronono dia tsy maintsy asiana fanivanana bebe kokoa alohan'ny famafazana. Azo ampiasaina amin'ny antsasak'adiny ny zava-mahadomelina ho an'ny olona 8.
sakafo:
- Blaogera - 300 g;
- tsiranoka - 90-150 g;
- siramamy maitso - 200 g;
- rano - 2 litatra ary 200 ml.
fiomanana
- Blaogera dia narotsaka tamin'ny rano ary nahandro nandritra ny iray kilaometatra isan'ora, mamy tao anatin'ilay dingana.
- Raha ilaina dia afindrano ny rambony ary manindrona, aorian'izay dia hampidirana vovoka poofom-bary, raha mampihetsi-po foana ny votoatiny.
- Hevero ny habetsahana, fa aza mihinana sy mangatsiatsiaka.
Kissel avy amin'ny voay matevina
Ireo boalavo mahasoa sy mahavariana avy amin'ny voankazo, ny karazan-tsakafo voatondro, dia ho lasa fomba tsara indrindra hanatsarana ny fiarovana sy hanampiana ny vatana amin'ny aretina. Raha azo atao, azo atao ny mameno ny zava-pisotro misy citrus na ravina refy, izay hampanan-karena bebe kokoa ny palette ny tsindrin-tsakafo ary hampangatsiatsiaka bebe kokoa. Ny famolavolana siramamy 8 dia mila mandany antsasak'adiny.
sakafo:
- cranberries - 300 g;
- tsiranoka - 120 g;
- siramamy - 300 g;
- rano - 2 litatra ary 200 ml;
- Mavo ny menaka na ny voankazo maina - manandrana.
fiomanana
- Voangom-bary, rakotra bibikely.
- Ny Puree dia atokana mandritra ny fotoana voafetra, ary 5 minitra ny vilany mofomamy miaraka amin'ny sombin-tsakafo na ny siny, manasaraka sy manambatra ny rehetra.
- Mofomamy ny tahiry voa, alatsaho ny fikorontanan'ny menaka, mamolavola, manafaingana ny vay.
- Voninkazo mivelatra amin'ny voankazo mangatsiatsiaka mafana mba hafanana na mangatsiaka ary manompo.
Kirosy jiro avy amin'ny voankazo mangatsiatsiaka
Kissel amin'ny voankazo kirihibe mangatsiaka mba hikarakarana dia tsy mora sy haingana. Ny vokatra azo ampiasaina na tsy misy taolana. Amin'ny tranga voalohany, ny tsindrin-tsakafo dia hampiroborobo sy ho malala-tanana, ary amin'ny tranga faharoa, na dia ny ankizy aza dia afaka manompo miaraka amin'ny voankazo. Ny fihanaky ny habetsaky ny bakteria sy ny kiriny, afaka mahazo lena hafa ianao amin'ny satında. Ny serivisy dia ho vonona amin'ny antsasak'adiny.
sakafo:
- kiraro - 400 g;
- potom-bary - 120 g;
- siramamy maitso - 200 g;
- rano - 2 litatra ary 200 ml.
fiomanana
- Mamoaka rano ny serizy, ampio ny siramamy sy ny vay ary hampangatsiatsiaka mandritra ny 5-7 minitra.
- Omano ny vilany avy amin'ny vovoka potato, atsipazo ao anaty boay kirihitra ary hafana mandra-pahamaika.
- Tsy misy sarimihetsika amin'ny jirofo avy amin'ny voankazo marevaka, dia afaka manipy izany miaraka amin'ny kristaly siramamy.
Kissel avy amin'ny voankazo mangatsiaka ao amin'ny multiwark
Aorian'izay, ianao dia hianatra ny fomba handravahana jelly berry miaraka amin'ny fitaovana mahazatra. Amin'ny alalan'ity endri-javatra ity, ny tsindrin-tsakafo dia manangom-bokatra sy aromatika, satria ny fitaovana dia mamorona ny toe-piainana tsara ho an'ny vovo-bazaha mba hampitombo ny toetra tsarany. Azonao ampiasaina ny bika amin'ny sehatra samihafa, misafidy mifangaro mba hanandrana na ny fisian'ny singa. Ho an'ny olona 8 dia ho vita amin'ny antsasak'adiny ny fisotroana matsiro iray.
sakafo:
- raspberry, currant, strawberry, strawberry - 500 g;
- tsiranoka - 120 g;
- siramamy - 150 g.
fiomanana
- Ho fanatsarana fomba fikarakarana maitso ho an'ny jelly avy amin'ny voankazo mangatsiaka, dia alefa ao anaty vilia miaraka amin'ny rano ireo farany ary mametaka ny fitaovana ao amin'ny "Fikarakarana" Steam "mandritra ny 15 minitra.
- Taorian'ny famantarana, dia raraka ny vovo-drongony, mihintsana ny votoaty ary rehefa tapitra ny bubbles voalohany amin'ny "Heat" dia tapaka ilay fitaovana.