Varotra "Carlsberg"


Iray amin'ireo sarimihetsika lehibe indrindra ao Copenhague ny Museum Karlsberg. Izy io dia miorina amin'ny trano izay nahitana iray tamin'ireo mpamokatra lehibe indrindra tany Eorôpa. Hatramin'ny nisokafan'ny "Carlsberg" mpamokatra labiera efa ho 170 taona no lasa, fa mahaliana ihany koa ho an'ireo mpizaha tany an'arivony izay tonga any Danemark manerana izao tontolo izao.

Tantaran'ny mpamokatra labiera

Ny orinasa Carlsberg dia nosokafana tamin'ny 1847 avy amin'ny indostria sady mpanao filozofa Jacob Jacob Jacobsen. Niantso azy ho fanomezam-boninahitra ny zanany lahy izy. Tamin'ny 1845 dia i Karl Jacobsen no nampiseho ny havany iray izay nanorenana mpamokatra zavamaniry tatỳ aoriana. Ny fianakavian'i Jacobsen no iray amin'ireo olona ambony indrindra any Danemark . Jacob Christian Jacobsen sy ny zanany lahy, izay nanaraka ny dian'ny rainy ary nanokatra ny biriky ho azy manokana, dia nanao zavatra betsaka ho an'ny fireneny:

Tamin'ny fanandramana an'i Jacob Christian Jacobsen no namoronana ilay sary sokitra malaza Mermaid , izay lasa tandindon'i Danemark. Ny momba ny biriky, dia teto no nahazoana ny kolontsaina Saccharomyces carlsbergensis, izay namaha ny olana momba ny fiterahana amin'ny labiera. Amin'izao fotoana izao, ny labiera Carlsberg dia amidy any amin'ny firenena 130 manerana izao tontolo izao.

Inona no mahaliana amin'ny orinasa Carlsberg?

Amin'izao fotoana izao, ny "Karlsberg" mpamokatra zavamaniry dia tranom-bakoka misy faritra 10.000 metatra. Ao anatin'izany faritra rehetra izany dia misy fampirantiana mahakasika ny lafiny samihafa amin'ny fiainan'ny orinasa. Eto ianao dia mahita bibikely vita amin'ny tavoahangy vita amin'ny tavoahangy, entina manerana izao tontolo izao. Ny tranombakoka dia manana fampirantiana natokana ho an'ny mpiasan'ny labiera. Ankoatra izany, afaka mahita ireto fampiratiana manaraka ireto ianao:

Ny toeran'ny "Karlsberg" mpamokatra labiera dia mendrika manokana. Eto dia ahitana ny soavin'ny Jutlans, ho fiarovana ny an'i Jakob Christian Jacobsen. Ireo soavaly mitaingin-tsoavaly, izay nanavaka ny vatany sy ny tongony matanjaka, dia nampiasaina teo aloha mba hamerenana ny barika vita amin'ny labiera. Amin'izao fotoana izao dia misokatra eo amin'ny faritry ny tranom-bakoka ny tranonkala, izay ahitanao ireo kamiao mavesatra ireo.

Misy bar iray eo amin'ny faritry ny mpamokatra labiera, izay ahafahanao manandrana karazany 26 avy amin'io tranainy io. Etsy andaniny, ny vidin'ny tapakila dia ahitana labiera roa vita amin'ny labiera. Misy ihany koa fivarotana fahatsiarovana izay ahafahanao mividy entana, baolina baseball ary akanjo miaraka amin'ny logo "Carlsberg".

Ahoana no ahatongavana any?

Ny labiera "Carlsberg" dia miorina ao an-drenivohitr'i Danemark - Copenhagen . Azonao atao ny manatratra azy amin'ny làlan'ny bus 18 na 26, manaraka an'i Gamle Carlsberg Vej. Any akaikin'ny biriky dia manokatra ny metro station Enghave sy Valby, mba tsy ho sarotra ny lalana.