Corn for popcorn

Tsy ny rehetra no mahafantatra fa tsy ny katsaka rehetra dia mety amin'ny popcorn . Misy karazana manokana izay misy fahasamihafana maro avy amin'ny fodiana sy ireo izay natao ho an'ny sakafo ara-tsakafo. Amin'ny zavatra misy azy ireo - dia ho azontsika tsara.

Inona no vary ho an'ny popcorn?

Ny katsaka dia tokony hanana akorandriaka matanjaka kokoa, toy ny hoe voamariky ny varnish. Zava-dehibe ny firafitry ny voankazo maitso ho an'ny popcorn dia manavaka ny singa manokana toy ny starch, fibre ary ny fahamendrehana. Rehefa mihamafana ny voamaina, mihamitombo ny hafanana ao anatiny, misy shell mahery manakana ity dingana ity ho amin'ny teboka iray ary tsy mitongilana, satria ny dite dia manaparitaka mba hanaparitaka eny amin'ny masomboly.

Amin'ny fotoan'ny fipoahana, mihamatanjaka ny fizarana ny haitraitra ary manala ny masaka amin'ny voamaina. Amin'io tranga io dia tsy tokony mihoatra ny 2% ny habeny.

Sary iray hafa tanteraka no voatazona raha toa ka manandrana manamboatra sakafo na sakafo varimbazaha katsaka ianao. Ny akorany malefaka dia hikorontana saika avy hatrany ary amin'ny farany dia ho potipotika fotsiny ny vary.

Karazana karazana ve ny popcorn?

Miaraka amin'ny fahasamihafana sy ny tsy fitoviana, dia nosoloinay izany, saingy mbola nijanona ny fanontaniana - inona no ampiasaina amin'ny popcorn? Tsy misy ny karazan-tsakafo mahazatra mety hahazoana popcorn tena tsara.

Ho an'ny mpamboly izay maniry hampitombo io fahagagana io, misy vaovao tsara. Indrindra ho azy ireo, ny karazana varimbazaha tsara indrindra ho an'ny popcorn dia nentina, ary anisany:

Karazana fikarakarana

Ny karazan-tsakafo mipoitra dia manana fepetra manokana hanamboarana lalàna. Ohatra, ho an'ny fitomboana tsara sy ny voankazo dia ilainy ny mari-panaivanam-potoana isan'andro 18 ° C farafahakeliny. Noho izany, mba hamafazana azy ireo alohan'ny tapaky ny volana Mey dia tsy misy dikany.

Ary ity kolontsaina ity dia mila tara-pahazavana maimaim-poana, mba hahafahan'ny cobs fotoana hanombohana. Tsara kokoa raha ny mpialoha lalana avy amin'ny katsaka eny an-tanety dia ovy, voatabia ary vokatra legioma.

Kitapom-bary ho an'ny popcorn, mila ariary misy 40x60 na 50x59 ianao ho an'ny tavy roa ao anaty lavaka. Ny fiakarana avo lenta: ao amin'ny fotoam-pahavokely aloha miaraka amin'ny vahaolana amin'ny urea na organika hafa, eo afovoan'ny zavamaniry - nitrophosphate, ary amin'ny fotoana fananganana cobs - potassium sy phosphorus öl.

Ilaina ny fikarakarana tsy tapaka sy be dia be - fara fahakeliny in-droa isan-kerinandro. Amin'ny toetrandro tsy misy rivotra, dia ho voaloto amin'ny alàlan'ny fanelezana kely ny zavamaniry ny katsaka. Aza mametraka karazana siramamy tsotra eo akaikin'ny popping maitso mba tsy hisian'ny fanangom-bokatra. Aoka ho azo antoka fa miandry ny famenoana feno ny lohan'ny fotony, raha tsy izany dia tsy hisokatra ny voamaina tsy misotro.