Ny voankazo avy any an-tanimbary Stevia dia solon'ny natiora ho an'ny siramamy, izay tsy vitan'ny hoe manimba, fa mahasoa. Fantatra fa ny 25 isan-jaton'ny zavamaniry dia mamy kokoa noho ny siramamy. Ary amin'ny fananana tombontsoa azo avy amin'ny zava-boasary dia mitaingina stevia eny amin'ny tantely mihitsy aza. Aorian'izay dia andeha isika hiresaka momba ny tena mahasoa ny ahitra.
Ny tsiambaratelon'ny zavamaniry iray
Ny plant dia bodofotsy kely izay heverina ho Paragoay sy Brezila ny tanindrazany. Ny tendrombohitra avo sy ny tany maina sandoka dia ny fepetra tsara indrindra ho an'ny fitomboan'ny ahitra. Mety hahatratra haavo hatramin'ny valo-centimetre io zavamaniry io.
Ny mpamantatra voalohany ny zohin'i Stevia dia Amerikista mpahay siansa Antonio Bertoni, izay nahafantatra ny toetra tsy manan-tsahan'ity zavamaniry mahavariana ity tamin'ny taona 1887. Saingy misy porofo fa ny Indiana avy amin'ireo foko ao an-toerana dia nampiasa matetika ny ravin'ny tantely misy ranom-boasary lava talohan'ny nahitan'i Columbus an'i Amerika. Ireo Aborigines dia nampiasa stevia fa tsy siramamy ho an'ny tanjona ara-tsakafo.
Ny siramamy mahafinaritra mahafinaritra dia vokatry ny molekilan'ny stevisoid, izay manolo-tena ho loharano voajanahary ho an'ny famoahana glucose sy sucrose. Noho io sahiran-tsaina io dia manana tsiro mahafinaritra ity zavamaniry ity.
Ny hatsaràn'ny stevia dia matanjaka kokoa noho ny siramamy in-12 isan-jato, ary ireo mahandro avy amin'ny zavamaniry dia mamy avo telopolo noho ny siramamy tsotra. Tena zava-dehibe ny tsy mampisy fiantraikany ratsy amin'ny fatran'ny siramamy ao amin'ny ran'ny olona iray ny fotodrafitr'io zavamaniry io. Ny vokatry ny fikarohana sasany dia manolotra fa ity herika ity dia afaka mampidina ny siramamy ao amin'ny ran'ny olona salama.
Fampiharana an'i stevia
Ny ahi-maitso maniry dia iray amin'ireo zavamaniry hafakely izay ankatoavin'ny fanafody ofisialy, ary mety amin'ny fivarotana maimaim-poana amin'ny saram-pitsaboana.
Mampiasà zana-tohatra amin'ny stevia manorata ireo dokotera za-draharaha sy mpanasitrana ny vahoaka. Ary tsy mahagaga izany, satria manana voka-pandrefesana marary izay manampy amin'ny fanasitranana aretina maro, ary tsara ho an'ny fisorohana.
Ny tombontsoa lehibe amin'ity toeram-pitsaboana ity dia toy izao manaraka izao:
- dia loharano tsy mety ritra amin'ny mineraly sy vitamina;
- Manatsara matetika ny voka-dratsin'ny zavamaniry hafa amin'ny fampiasana azy ireo amin'ny fotoana mitovy;
- Manatsara ny fomba fiasan'ny taova ao amin'ny vavony;
- Mampirisika ny fananganana indray ny sela ao amin'ny rafitry ny aty;
- manana antimicrobial sy antibakterio.
Use in cosmetology
Ny fampiasana tantely tantely tantely dia manampy amin'ny fanalefahana ny dingana efa antitra ao amin'ny vatana. Misy karazan-tsafidy maro ampiasaina amin'ny tanjona kosmetika.
Ohatra, ny stevia dia misakana ny fivoaran'ny bakteria izay mahatonga ny fisehosehan'ny hoditra samihafa. Masaka vita avy amin'io zavamaniry io, manome ny elasticity hoditra, malefaka, mangina ary tsy mamela ny fisian'ny kankana.
Ny kapoditra avy amin'ilay zavamaniry dia asaina ho an'ny olona manana soritr'aretin'ny diabeta mellitus fa tsy siramamy.
Manana fampiharana be dia be amin'ny sehatry ny fitsaboana ihany koa ny fanasitranana ny ahi-maitso. Ny steviosides amin'io zavamaniry io dia miatrika tsara ny olana amin'ny karia dina , manampy amin'ny fitsaboana ny homamiadan'ny paradantosezy, izay mety hisy fiantraikany amin'ny fahaverezan'ny nify. Firenena maro any Eorôpa no mampiasa an'io zavamaniry io amin'ny fanaovana dity pesta sy mikisihany.
Contraindications
Tahaka ny herin'ny zava-manan'aina rehetra, ny stevia dia manana adihevitra amin'ny fampiasana azy. Tsy dia maro loatra, fa mahazatra azy ireo
- Ny tsy fandeferana tsy misy fandeferana.
- Ilaina ny fampiasana an'io zavamaniry io araka ny tokony ho izy, raha tsy izany dia mety hisy olana amin'ny asan'ny fo.
Amin'ny ankapobeny, io zavamaniry hafakely io dia mendrika ny fitsapam-pahaizana manintona indrindra fa tsy avy amin'ny dokotera matihanina ihany, fa koa avy amin'ireo mpitsabo mpihinam-bahoaka efa ela no nampiasa ireo toetra miavaka an'ity zavamaniry miavaka ity.