Anisan'ny karazam-boankazo maro samihafa misy ny zavamaniry dia hahita ny vaovao farany amin'ny zava-misy rehetra, ny fampandrosoana ny mpamboly. Ohatra, ny karazam-borona Sinoa dia mety hizotra mora indraindray amin'ny hazo kesika ary manolo ny voninkazo eo amin'ny havoana alpine . Tsy mitovy amin'ny karokaroka izy, fa tsy manalavitra ny toetra mahasoa sy ny laza eo anivon'ny mpifaninana amin'ny sakafo mahasalama.
Karazana ravina aviavy
Raha tsy voatery hamboly zavamaniry toy izany ianao ao amin'ny zaridainanao manokana dia tokony hanomboka amin'ny lozoka toy izany. Tena mora ny miorim-paka amin'ny andian-tsarintany samihafa ao amin'ny firenena, na dia ny angovo mangatsiaka aza dia tsy mampatahotra azy io, fa tsy mandoro amin'ny hafanana. Ny zavatra tokana izay tsy maintsy manome izay karazana sy karazany rehetra dia tany lonaka sy voaloto.
Ny lolo volom-borona dia mitovy amin'ny voa sy ny fomba famokarana. Ao amin'ireo faritra mafana amin'ny lohataona am-pahamatorana amim-pahasahiana, ary amin'ny fahavaratra dia mahazo ny fijinjana voalohany isika. Mba hanangona ny vokatra manakaiky ny fahalavoana dia manomboka mamboly eo afovoan'ny lohataona izy ireo. Ny haavony, ny toetoetran'ny fambolena sy ny endri-tsarobidin'ny karazana ravinkazo isan-karazany dia tsy mitovy. Isan'ireny isika dia mihaino tsara ireo karazan-javatra toy izany:
- Leila "Calais" tavokavoka no manavaka ny ravina kesika, maniry toy ny hazo kesika. Misy karazana mena sy maitso. Ny endriky ny lava ravina "Kale" dia ny tsy fisian'ny loha tanteraka. Ary izy dia tompon-daka amin'ny votoatin'ny sakafo sy ny vitamina. Ho an'ny fambolena mahomby dia ilaina ny manatsara bebe kokoa ny tranokala voafantina miaraka amin'ny organika amin'ny fahalavoana, ary ny fampidirana ireo entona matevina. Ho an'ny vokatra tsara, ampy ho an'ny rano ny fambolena amin'ny fotoana, mialà amin'ny tsimparifary. Ny lava lambo Kayl (adika amin'ny fiteny indraindray) dia mety ho tafavoaka velona mandra-pahatongan'ny lohataona, miala ririnina ao amin'ilay tranokala. Avy eo dia mahazo akanjo volomparasy mavomavo mamiratra izy.
- Tsy misy loha ihany koa ny kitapom-boankazo . Fa ao anatin'izany dia mifamatotra akaiky ny tsirairay avy, ary indraindray ny ampahany ambany dia manaiky ny loha. Ity karazany ity dia maniry mandritra ny vanim-potoana, saingy afaka manangona amim-pahasahiana ny ravin-jazakely voalohan'ny ravina hatramin'ny 15 cm ny ravina. Ny tsiron-tsakafon'io alokaloka io dia matsiro kokoa sy maranitra kokoa noho ny an'i Beijing malaza. Ny mpikaroka sasany dia mihevitra fa mitovy amin'ny spinach ny tsiro, ilay laokely iray natao hanamboarana salady sy savony. Apetraho amin'ny volana Aprily na Aogositra fotsiny io saha io. Raha mifidy fe-potoana amin'ny andro maoderina kokoa ianao, dia tsy maintsy miditra amin'ny zana-tsipìka ny voanara ary manomboka mamelana. Zara raha ampiasaina ny voangory, ary ny voa dia mipetraka mivantana eo am-pandriana. Zava-dehibe amin'ny fotoam-potoana ny hanamora ny fambolena aorian'ny fisehoan-javatra maromaro. Sinoa
Ny kôlôjia "Reflex F1" dia milaza koa fa ilay zaridaina karaoty indrindra. Izy dia manamboatra tanteraka ny tranonkala miaraka amin'ny raviny ravina felana, ary koa izy io dia tsara indrindra ho an'ny sakafo fihinana. Ny toetra mampiavaka azy dia tena mahafinaritra, nefa tsy voatery hipoitra avy hatrany ianao avy eo amin'ilay zaridaina. Ity kara ity dia tsy mangidy, izay mahatonga azy ho fototra fototra ho an'ny salady rehetra. Ny ravina dia tsy hivoatra amin'ny fomba mendri-pitokisana, dia mbola lavitra kokoa izy ireo. Ankoatra izany, ny fahasamihafana dia tonga lafatra ho an'ny faritra mafana, satria mahasalama tsara ny hafanana. Ny korana dia efa tara amin'ny farany, saingy mitombo ho 80 cm ny haavony. Ary ny singa manan-danja indrindra amin'ny fambolena an'io kara io dia ny fandraràna ny famongorana ny ravina ambany. Aza misalasala manongotra ny salady ambony - mihalehibe ny kirihitra. Saingy rehefa manongotra ny lamba ambany dia manomboka maty izy. Raha tsy izany, ny fomba fitsaboana dia mitovy amin'ny karazana voankazo rehetra.