Ny sakafo any Chypre dia mampifangaro ny tsara indrindra avy amin'ireo sakafo maoderina ao amin'ny firenena Mediteraneana; Tao anatin'izany dia nanatevin-daharana ny kukenan'i Italia sy Gresy, Alzeria ary Torkia ny Balkans. Ankoatr'izany, misy toeram-pisakafoanana maro izay manome ny vahiny ho azy ireo tsy misy ny sakafo avy any Georgie sy Armeniana, Rosiana sy Syriana, kanto any Azia izay ho an'ny faritra.
Aiza no hanoanana?
Eto ianao dia afaka mahita andrim-panjakana ho an'ny kitapo. Ny sakafo dia tena matsiro ary - manomana saina! - Ny ampahany dia matetika goavana. Ny trano fisakafoanana be indrindra any Nikosia , Limassol sy Paphos , nefa mahafinaritra ihany koa ny mihinana amin'ny tanàna madinika: ohatra, ao Zigi (40 km miala an'i Larnaka ) no tsara indrindra amin'ny tranombakoka trondro.
Vivaldi - sakafo kanto Italiana tena izy
Ny Restaurant Vivaldi ao amin'ny hotel Four Seasons amin'ny taona 2015 dia noheverina ho toy ny trano fisakafoanana tsara indrindra any Chypre, ary io lohateny io dia tsy voalohany - izany no tsara indrindra amin'ny hevitr'ireo manam-pahaizana, ary araka ny hevitry ny mpitsidika tsotra, ny fanindroany. Ny lakozia dia tarihin'ny chef Panikos Khadzhitofi. Ao amin'io trano fisakafoanana io ianao dia afaka manandrana sakafo matsiro italiana tena izy.
Caprice
Caprice dia trano fandraisam-bahiny Italiana iray hafa, izay ahafahanao manandrana ny sakafo Cypriot nentim-paharazana (alahady kosa dia misy hotakotaka mena). Ny trano fandraisam-bahiny dia miasa ao amin'ny Londa Boutique Hotel ao Limassol, misokatra ho an'ny rehetra sy isan'andro. Amin'ny Alahady dia takian'ny jazz eto. Ny iray amin'ireo fahatsapana izay tokony hozahanao tsara dia ny dinôzôra voamaina miaraka amin'ny ravina ravina sy ny ovy. Ny lovia dia antsoina hoe Involtino di tonno ao crosta di patate.
Beach Restaurant Maldini
Io trano fisakafoanana io dia mipetraka amin'ny iray amin'ireo torapasika tsara indrindra any Chypre , ao Limassol, izay mipetraka eo ankavanan'ny latabatra, afaka mankafy ireo sambo eny an-dalambe, ny seranan-tsambo ary mankafy ny onjan'ny onja. Ny trano fisakafoanana dia an'ny vondrona Up Town Square. Izy io dia manome ny mpitsidika tsy vitan'ny sakafo sy zava-pisotro mahatalanjona, fa koa ny serivisy tora-pasika amin'ny ambaratonga avo indrindra. Ny trano fandraisam-bahiny dia miasa eny an-tsekoly. Ataovy azo antoka ny manandrana ny lovan'ny sonia misy ny restaurant - kalsopia, manitra miaraka amin'ny voankazo kafe miaraka saosy avy sambuca.
eStilio
Ny trano fisakafoanana iray hafa ao amin'ny Kianjan'ny Up Town ao Limassol no barazy eStilio tapas, izay ahafahanao mankafy divay espaniola ho an'ny divay sy ny labiera. Tsy misy afa-tsy "afa-tsy" ihany: ny habetsaky ny ampahany dia mahatonga azy amin'ny sakafoka iray feno sakafo na sakafo hariva. Ny bar dia malaza amin'ny cocktails, ny ankamaroany dia voaomana araka ny resipeo afa-tsy irery - afaka hotsaraina izy ireo afa-tsy eto.
Sienna Restaurant
Io no iray amin'ireo trano fisakafoanana gourmet ao Paphos. Ny Sienna Restaurant dia efa misy vao haingana, saingy efa nahazo laza malaza. Ny chef ilay trano fisakafoanana dia nampiofana tao amin'ny College of Westminster Catering. Ankoatra ny mahavariana mahavariana, ny lovia eto dia mahatalanjona noho ny fomba mahatalanjona azy.
Colosseum Restaurant
Ny Paphos italianina tsara indrindra, izay ahafahanao mankafy sakafo maromaro italiana. Ny trano fisakafoanana dia miorina eo amoron-dranomasina, ary ny tohatra dia somary manjavozavo izany, izay miteraka rivotra manintona ao an-tanàna vilany italiana. Ny trano fisakafoanana dia voaravaka amin'ny fomba malaza Italiana. Nitsidika ity trano fandraisam-bahiny ity izy, azafady ny mandoa hetra ho an'ny sangisangy nosoniavina: mimamo, voamaina sy voanio mofomamy sy voankazo avocado voarakotry ny salmon-koditra sy ny lobaka.
Mitadiava fikambanana iray izay ahafahanao misakafo maimaim-poana, tena tsotra - sarotra kokoa ny misafidy ny toerana handehanana amin'izao fotoana izao. Na dia ny fitsipiky ny "fisafidianana ny trano fisakafoanana any an-toerana aza" dia tsy tena manampy: Eny tokoa, maro ny trano fisakafoanana any Chypre no mitsidika ireo Cypriots ho an'ny tenany manokana, indrindra raha omena ny fomban- tsakafo antoandro na sakafo hariva amin'ny trano fandevenana farafaharatsiny farafaharatsiny indray mandeha isan-kerinandro. Bon appetit!