Noho ny fielezan'ny sakafo italiana, ny sakafontsika dia nampiditra rokola. Rukola, na koa antsoina hoe, eruka, rocket, dia zavamaniry tena mahasoa ho an'ny vatan'olombelona ao amin'ny fianakaviana karaoke. Ny ravin'ny voankazo dia misy vitamin C, yoda, macro ary microelements. Rukola dia mahasoa ny olona mifikitra amin'ny sakafo amin'ny sakafo. Misy karazana kolotsaina marobe, izay malaza indrindra amin'ny hoe "Poker".
Ny rosula dia mitombo rosety, maingoka 60 cm ny haavony. Ny ravina dia manana ravina volom-boasary, mamony amin'ny voninkazo fotsy na mavo. Ny masomboly dia miorina amin'ny lava be lavaka amin'ny lanjany ka hatramin'ny grains 30. Ny tsiranoka arugula dia ampiasaina amin'ny fanaovana zezika. Ny ahitra dia manana fofona mahafinaritra sy mamy mamelombelona.
Rehefa mitombo ny arugula dia tsy maintsy manisy fiheverana fa ny zavamaniry dia mangatsiaka be sy marefo. Ankoatra izany, dia vao haingana - mba hahazoana vokatra zavamaniry iray, ny arugula dia afafina mandritra ny 3 herinandro. Ny vokatra voalohany dia azo atao any amin'ny faran'ny volana aprily - ny volana May teo, satria ny zavamaniry dia afaka manohitra ny mari-pana-tsasatra 7 degre, ary avy eo, mandritra ny vanin-taona mafana dia maniry tanora ravina. Feno tsotra ny fambolena sy ny fikarakarana ny tanana - toy izany koa izy ireo maniry salady.
Ahoana no hambolena tanana?
Mihamitombo tsara ny tsy fahampian-tsakafo sy ny bitro bitika i Roukola. Raha toa ka malaky be ao anaty zaridaina ilay tany, dia tokony hionona ny faritra eo ambanin'ny sandriny amin'ny fampidirana lacry be dia be. Ny famafazana ny zana-tsipìka dia azo amidy mivantana eny an-kalamanjana, fa mba hahazoana vokatra tsaratsara kokoa, ary vao mainka izy io kokoa, ny mampitombo ny zana-ketsa.
Ahoana no hampitombo ny arugula?
Ny fitomboan'ny zana-ketsa dia mameno voninkazo ao anaty kaopy miaraka amin'ny tany zaridaina 3 ka hatramin'ny 4 ambioka, manondraka ny tany. Apetraho eo amin'ny varavarankely, balkon na loggia tsara ny kaopy. Ireo jiro voalohany dia efa hita amin'ny andro fahadimy. Tsy mila fiara ny jiro ao anaty lantihy, afaka miara-mikisaka miaraka amin'ny fitoeran-drano izy ireo. Raha tsara ny fatran-tsakafon'ny voa, dia zaraina roa isa ny vera, ary ny zavamaniry dia nambolena nefa tsy nanelingelina ny koma-tany. Mamboly ny zana-ketsa any amin'ny toerana mialokaloka, mandinika ny elanelana misy eo amin'ny 30-35 cm sy ny eo anelanelan'ny kirihitra 8-10 cm, mba tsy hisarihana ny vokatra.
Na dia efa hita aza fa manohintohina ny hatsiaka ilay fitana, dia tsara kokoa ny manamboatra karazana mini-minière avy amin'ny tavoahangy plastika tapaka. Miaraka amin'ny hatsiaka mipoitra, mitrandraka ny ketsa ny alina. Ny fikarakarana ny vokatra dia ahitana rano sy fihenam-bidy. Amin'ny hafanana, ny rano dia tokony ho matetika sy be dia be, raha tsy izany, ny ravina dia hanana tsiro mangidy ary dia henjana be. Mandritra ny fitomboan'ny zavamaniry manontolo, ny rucola dia tsy mitaky fanangonam-bozaka amin'ny zezika.
Ogorodniki, izay tsy manana traikefa, dia liana amin'ny fanangonana tsiro? Ny zavamaniry dia voajinja rehefa mitombo ny ravina tanora. Ny lanjan'ny sokajina rozy dia miovaova avy amin'ny 20 ka hatramin'ny 60 g. Azo atao anaty fonosana iray ao amin'ny vata fampangatsiahana ao amin'ny fonja etsy aloha mandritra ny herinandro eo ho eo ny tahirin-tsakafo.
Vovoka sy aretina zana-tsipìka
Ny mpandroba dia mamindra ny tanana miaraka amin'ny sisiny, satria ilay zavamaniry, misaotra
Ny zana-tsipìka mahafinaritra dia afaka maniry zavamaniry miafina eo am-baravarankely iray ao anaty vilia baolina miloko isan-taona.