Isaky ny rantsan-tànana izahay dia nanitsy ny pastèque ary niezaka namantatra ny haben'ny fahamatorany. Fa fantaro aloha hoe inona no hanandrana azy, fa sarotra izany. Manao toy izany koa isika, mividy voamaina ao amin'ny pastèque, raha toa ka tsy mamaky ny vaovao sy ny fanamarinana momba ny karazana aloha isika. Momba ny karazana varimbazaha tsara indrindra no hodinihina ato amin'ity lahatsoratra ity.
Endriky ny matoanteny amin'ny teny malagasy
Voalohany dia hanomboka ny karazana Holandeana, satria izy ireo dia nahazo ny fitiavana sy ny fanajana teo amin'ireo zaridaina.
- Amin'ireo, ny ankamaroan'ny malaza dia mbola misy karazana pastèque "Astrakhan" . Miresaka momba ny voalohandohan'ny taona sy tapany. Io karazany io dia tia ny mpamboly noho ny fonosana mamy sy malefaka. Azonao atao ny mahita ny karazana pastèque "Astrakhan" amin'ny alàlan'ny lozam-pirazanana maitso manjopiaka miaraka amin'ny alokaloka. Ny kirihitra dia malama, ny lanjany eo amin'ny voankazo dia mahatratra 5 kilao.
- Maro amin'ireo karazana varimbazaha vita amin'ny pastèbe no mitovy amin'ny endrika ivelany. Ny karazana "Crimson suite" dia mitovy amin'ny endrika "Astrakhan". Hitanareo ny fahasamihafana amin'ny masoandro ihany: ny hoditra dia narotsaka bebe kokoa. Ny nofo dia mamy sy malefaka.
- Iray amin'ireo karazana mamy indrindra avy amin'ny orinasa ity ny Sugar Toddler . Ity dia karazana varimbariana faran'izay haingana, izay azo jerena ety ivelany amin'ny ala maitso maitso maitso tsy misy vina sy lamina. Ny nofo dia tena mamy sy kely granular.
- Ny karazany antsoina hoe "Krasen" dia malaza koa. Ny loko maizim-pandanjalanjana amin'ny felam-paty miaraka amin'ny volo kely matevina dia mipoitra avy amin'ny masomboly mahazatra. Ny haben'ny voankazo dia kely ary kely ny lanjany avo lenta dia mahatratra 5 kg, fa ny nofo dia tena mamy sy mamy.
- Raha mila manangona ireo karazana bitro vita amin'ny pastèka ianao dia tokony hifantoka amin'ny "Borisfen" . Manana fandeferana tsara sy manohitra mafy ny Fusarium. Ny nofo dia manana kofehy mena sy mena, izay manamarika ny fahantrana sy ny tsiro mahafinaritra.
- Anisan'ny karazana pastôraly voalohany ny mandinika ny "afo" . Io karazana pastèque napetraka tamin'ny vanim-potoana io dia nampidirina tao amin'ny institiôn'ny fikarohana momba ny fikarohana siantifika ary mifanaraka tanteraka amin'ny toetra manambara: raha hita ny voany, dia kely sy malefaka ary fotsy. Ny karazana katsaka tsy misy voajanahary "Ogonek" maitso maitso, maitso mainty, tsy misy veneza na paompy. Ny hodiny dia somary matevina, ary ny nofo dia somary maivana mavokely. Ny voankazo matetika dia kely ary mahalana dia mandanja mihoatra ny kilao roa.
Karazana voankazo tsy mahazatra
Raha toa ka mora mora ho anao ihany ny pulpany matsiro, dia misy karazany tsara amin'ny voankazo tsy mahazatra. Ohatra, ny varimbazaha mavomavo misy karaoty dia tsy hahagaga na iza na iza, na mivarotra izany matetika tsy hita. Ilay lazaina hoe "vary varimbazaha" dia tena manana loko maitso mavo, mamy mofomamy. Na dia any ivelany aza izy dia tsy mitovy: ilay maitso maitso ao amin'ny maso kely. Ny tsy fahampian-tsakafo amin'io karazana io dia tena lafo vidy, izay tena mampihetsi-po ny fitaterana azy.
Ny fikarohana tsiro tena mahazatra dia mendrika mankany Thailand. Maro ny pastèque, saingy samy hafa tanteraka amin'ny antsika izy ireo. Tianao ve ny karazana voankazo mivelatra ary mofomamy mahafinaritra?
Misy ihany koa tradisiona kokoa amin'ny endriny karazana, ny nofo ihany koa ny mavo, saingy tsy toy izany ny satry ny loko. Ny mamy dia mamy ihany koa, fa toy ny siropia toy ny pastèque.
Misy karazana any Thailand miaraka amin'ny nofo mena nentim-paharazana, saingy manana hoditra mavo. Izy ireo dia toy ny melons lehibe. Ny tsirony dia tsy misy fahasamihafana amin'ny karazany, fa ny vidiny dia lamandy lehibe kokoa.
Ka ny pastèque dia mety ho dessert tena hafakely sy tsy mahazatra eo amin'ny latabatra. Ary mba hampitombo azy io eo amin'ny zaridainanao, tokony hanaraka tsara ny fisafidianana ny karazana ianao. Raha ny marina, ny voankazo rehetra azo ambolena amin'ny fikarakarana ny varimbazaha dia tsy maintsy ampisehoana raha asaina ny fitaovana ara-pambolena.