Ny mofo fanosotra amin'ny mofo mavo dia matetika mifandray amin'ny patsa be sy ny fofon'ny tranony. Ahoana ny fomba fanaovana mofo amin'ny mavo mavo? Raha ny marina, raha mila fanazaran-tena ianao dia mila fanazavana marina. Na izany na tsy izany, dia tsy hitan'ny mason'ireo mpikarakara azy ny fomba fiasan'ny masirasira sy ny lafarinina, ka mora kokoa amin'izy ireo ny mampiasa azy ireny amin'ny fampisehoana ny habetsaky ny sakafo ilainy. Andao hodinihintsika hoe ahoana no fomba fanaovana mofo amin'ny masomboly mavokely sy ny famokarana hafa.
Tranoben'ny voankazo sy voankazo - recipe
sakafo:
- atody - 3 tapitrisa;
- margarine - 150 g;
- masira - 50 g;
- ronono - 1 glas;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- koba tsara toto;
- sira
- menaka zavamaniry;
- mavo, kanelina - manandrana.
fiomanana
Ny fanaovana mofo amin'ny masom-bibikely dia tsy hitondra fotoana betsaka. Noho izany, ny mofo amin'ny mavo mavo dia mamoaka mofomamy, malefaka ary aromatika, manaraka tsara an'ity recipe ity. Ny atody dia miditra ao anaty vilia ary manampy azy ireo margina, dite, ronono, siramamy ary sira. Ny rehetra dia mifangaro tsara ary mandehana amim-pitandremana ny lafarinina mandra-pahatongan'ny koba tsy mivoaka toy ny dumplings.
Ny kobam-pofona vita dia nozaraina ho faritra telo mitovy, ary ny rojo tsirairay dia mihodina ao anaty lay. Manosotra menaka, mamafy siramamy, voanio mavo ary kanelina, miloko volondavenona. Hetezo ao anaty sifotra ary andao mandritra ny adiny 1,5 ora mba hahatonga ny koba kely. Mialà ao amin'ny lavaka fananganana 180 degre efa ho 30 minitra.
Tranoben'ny voankazo sy mofomamy
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- rano - 0, 5 items;
- ronono - 100 ml;
- menaka - 50 g;
- atody - 1 sombina;
- dite vaovao - 20 g;
- koba - 400 g;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- salt - to taste.
Ho an'ny famafazana:
- ravinkazo - 100 g;
- siramamy - 3 tbsp. lovia kely;
- ronono - 4 tbsp. lovia kely;
- sigara - 1 tbsp. sotro;
- poppy - 200 g.
For glaze:
- ronono - tavy 6 lovia kely;
- siramamy - 3 tbsp. lovia kely;
- kakao - 2 tbsp. lovia kely;
- dibera - 5 g.
fiomanana
Aiza no hanombohana ary ahoana no ahafahanao manondraka boanio miaraka amin'ny mavo? Voalohany, ento ny leviora, apetraho ao anaty vilia, avelao amin'ny rano mafana ary avelao izy mandritra ny 10 minitra. Amin'ity indray mitoraka ity dia atsaharo ny ronono amin'ny hafanana ambany ary ampidiro solika sy siramamy. Manakana tsara ny siramamy rehetra tsy ho levona tanteraka, ary esory tsy ho hafanana. Ampio ny famokarana yeast sy ny antsasaky ny lafarinina ho an'ny ronono, mifangaro tsara. Napetraka tao amin'ny toerana mangatsiaka nandritra ny 30 minitra izahay, ary ampio ny atody sy ny lafarinina sisa tavela, hametahana ny koba amin'ny tànana ary hametraka azy ho hafanana mandritra ny 50 minitra hafa.
Na dia mifanentana amin'ny tsinay aza ny endriktsika, dia ho tafiditra amin'ny fanomanana ny famokarana kitay isika. Fenoy ranom-boankazo amin'ny rano mafana ary miala 20 minitra mba hakana rano. Nataonay teo amin'ny takela-pamoloana ny ronono, arotsaho ny ronono, ampio siramamy ary ento amin'ny vay. Esory avy amin'ny afo ary ampio ny mango sy ny ravina. Ny famenoana ny boaty hoavy miaraka amin'ny voanio mena sy voaloboka dia vonona!
Raiso ny koba, atsangano ao anaty lavaka, manaparitaka mitovy ny kitapo manontolo ary atsangano ilay horonan-taratasy. Avy eo, miaraka amin'ny antsy maranitra maranitra, dia asio ilay izy.
Nataonay ny kitay vita amin'ny kitay vita amin'ny baka, nodorana, ary nalefa tany amin'ny oven nandritra ny 30 minitra.
Aza simba ny fotoana, manomàna ny glaso: ao anaty bois de rose miala siramamy ary ento ny voly. Aorian'izay dia afoy ny hafanana ary mioty mandritra ny 5 minitra mandra-pahamaivana tsikelikely. Alefao vetivety ny kakaô, atsipazo ary mikarakara mandritra ny 3 minitra. Esory avy eo amin'ny takelaka ary ampio dity dibera. Ny fofom-bozaka vokarina dia manosotra ny mofo birinina ary manompo azy ireo amin'ny dite.
Tranobe mitomamy mavo amin'ny yogourt
sakafo:
- masirasira maina - 1 tbsp. sotro;
- siramamy, sira - manandrana;
- kefir - 1 glas;
- atody - 1 sombina;
- koba - 500 g;
- menaka.
fiomanana
Navoakan'ny herisetra ny rano tondraka, nanampy siramamy ary nifangaro tsara. Ao amin'ny fitahirizana hafa, kefir, dibera, atody sy sira, mamony tsara. Ampio ny dite sy ny lafarinina. Afangaro ny koba homamiadana. Arotsaka miaraka amin'ny lamba ary atsipazo ao anaty toerana mafana iray mandritra ny adiny iray mba hahazoana azy. Azonao atao ny manamboatra zavatra mifototra amin'ny fisainanao sy ny tsironao. Atsobohy ny rantsan-tananao, atsipazo ny ranony, atsangano ao anaty horonan-taratasy ary kapao. Mialà amin'ny 30 minitra amin'ny hafanana 180 degre.
Ankafizo ny fety diteo!