Cheesecakes ao amin'ny oven - recipe

Inona no mahandro sakafo ho an'ny fianakavianao? Manolotra anao fomba mahavariana mahavoky ny mofomamy ao anaty lafaoro, izay hampakatra tanora sy olon-dehibe. Nahoana àry no tsy mampifandray ny raharaham-barotra? Indrindra indrindra ny mofo ao amin'ny oven syrniki dia azo omena ny zaza madinika, satria tsy misy mihitsy!

Ahoana ny handrafetana mofo mofomamy ao anaty lafaoro?

sakafo:

fiomanana

Ho an'ny fanomanana ny mofomamy ao anaty lafaoro, alao ny lambam-baravarana, ary aza avela ho maina, ary esory amin'ny kofehy mofomamy. Raha voadio sy maina tokoa izy io, dia aforeto amin'ny alalan'ny mpihinan-kena. Dia asio siramamy, atody, sira kely ary misorata tsara ny voangory. Ao anaty vilia iray misaraka, manafina vovoka poofa, lafarina, soda, ary avy eo dia arotsaho tsara ny fosafosa. Mamoaka dite homogene katsaka isika, ka tsy miparitaka ny syrniki! Ampiasao ny lafarinina ny lafarinina ary manodina ny baolina madinidinika. Avy eo dia apetraho amin'ny totoerina manify izy ireo, lavitra be, satria rehefa mihinana tsaramaso ny tsirony dia hitombo kely. Isika dia misintona kely ny baolina tsirairay mba hahafahana mamoaka mofo mofomamy. Nataonay tao anaty lavaka fantson-tsolika ho an'ny 180 ° C ny fonosana ary manendasa 30 minitra. Ny syrniki napetraka efa napetraka ao amin'ny kitapo mihidy, mivoaka miaraka amin'ny dibera mipetaka. Mofomamy, marevaka ary matsiro tsara ny mofomamy ao anaty lafaoro!

Mofomamy misy manga ao anaty lafaoro

sakafo:

fiomanana

Ahoana ny fomba fanaovana mofo tsiambaratelo ao anaty lafaoro? Voalohany, ento ny entana an-tanimbary ary esory amin'ny sivana izany amin'ny alalan'ny sivana iray na manetezana azy amin'ny blender. Avy eo dia esory amim-pitandremana ireo proteinina avy amin'ny biriky. Ho an'ny yogora dia manangom-bary, sira, siramamy ary voaloboka. Mifangaro tsara daholo. Misaraka, alohan'ny fananganana sandam-bozaka manitra, maka ny proteinina. Ampiasao amim-pitandremana ireo proteinina amin'ny masom-boly ary hametaveta ny koba. Avy eo dia mamorona baolina madinika izahay, mamay azy ireo amin'ny lafarinina ary mametraka azy ireo eo amin'ny tsiranoka entona. Isika dia misintona kely ny baolina tsirairay mba hahafahana mamoaka mofo mofomamy. Nataonay tao anaty lavaka fantson-drano ny panya ho 170 ° C ary ataovy 15 minitra. Sakafo tsy misy fangarony tsy misy lafarinina, mofomamy ao anaty lafaoro, mofomamy sy mamafy siramamy vita amin'ny vovoka na manidina voankazo.

Cheesecakes tsy misy atody ao anaty lafaoro

Mofomamy sy mofomamy no mofomamy ao anaty lafaoro tsy misy atody. Ny fikarakarana ity lovia ity dia azo avy amin'ny tsaramaso ao an-trano, ary avy amin'ny fivarotana. Fanomezana trano fonenana an-trano, mazava ho azy, dia matroka noho ny fivarotana ary ny syrnichki amin'ny farany dia mamelom-bolo sy mandroso kokoa.

sakafo:

fiomanana

Noho izany, ho an'ny fanomanana ny mofo maimaim-poana dia mandray fofona fonenana isika, ary handohalihan-dry zareo amim-pitandremana miaraka amin'ny takela-by. Dia asio siramamy, vanillin, siramamy sira ary ampifangaroy tsara ilay farafara fandevenana. Ny tsy fitovizan-tsakafon'ilay koba dia tokony ho azo atao mba hikorontana avy amin'ny saosisy. Avy eo dia manondraka an'io ranomanitra io ao anaty lafarinina ary atsipy anaty faribolana kely. Avy amin'izy ireo isika syrnichki ary miparitaka amin'ny menaka fanosotra misy menaka voajanahary. Natsofoka tao amin'ny oven ho an'ny 180 ° C izahay ary makà 30 minitra mialoha ny fisehon'ny karine. Manompoa ranom-boasary na menaka. Ankafizo ny fialan-tsasatra sy ny zava-baovao ara-tsakafo vaovao!