Ny fampidirana ny menaka ho sakafon'ny zaza dia ny dingana faharoa sy manan-danja amin'ny fifankahafantarana ilay zaza miaraka amin'ny sakafo ho an'ny olon-dehibe. Ireo manampahaizana manokana eo amin'ny sehatry ny sakafo zazakely dia manoro ny fanombohana ny fanatrehana amin'ny buckwheat, vary ary maitso maitso. Ireo no sara maloto mahasoa sy tsara indrindra ho an'ny fikambanana madinika. Ankoatr'izany, tsy misy gluten izy ireo - singa manokana izay mikolokolo sy miteraka.
Rehefa avy nitsapatsapa ny bobongolo ary nampiasaina kely mba hividianana gilasy sy vary, dia afaka mampivelatra ny sakafo amin'ny menaka varimbazaha .
Biby maitso ho an'ny zazakely - tsara sy ratsy
Reny maro no mahafantatra ny soa azo avy amin'ny katsaka. Raha ny zava-misy, izy io dia trano famokarana bitika sy macro, vy, potassium, calcium, izay tena ilain'ny zaza mitombo. Ankoatr'izany dia mirakitra volo be dia be izy io, izay manampy amin'ny fanadiovana ny tsiranoka amin'ny toaka sy poizina.
Raha lazaina amin'ny teny hafa dia misy vokatra mahasoa eo amin'ny vatan'ny zaza ny tombontsoa azo avy amin'ny voankazo maitso:
- manampy hiatrehana ny fikorontanana, raha misy;
- mampihorohoro ny asan'ny tsinay, manala ny dabam-pandrefesana sy ny fambolena;
- asa ara-dalàna ny fanaka sy ny fo;
- manamafy ny fiarovana;
- Mampirisika ny olona hiondrika haingana sy maharary.
Na izany aza, aza adino fa ny valala maitso ho an'ny zazakely, toy ny vokatra hafa, dia mety hiteraka, ankoatra ny tsara, ny loza. Tsy voatery hivezivezy amin'ny fampidirana ity sereal amin'ny ankizy tsy ampy ny fahazoana mavesatra sy ny fahakiviana mahantra. Satria tsy manana ny angom-bolany maitso.
Ahoana no hanamboarana menaka varimbazaha ho an'ny zazakely?
Ny fomba mahazatra ny menaka varimbazaha ho an'ny zazakely dia tsotra:
- Voalohany dia mila manasitrana sy maina ny katsaka;
- Mofony ao anaty milina kafe ary mameno izany amin'ny rano mangatsiaka;
- Na dia zava-dehibe aza ny fijerena ny habetsahana - ho an'ny 100 ml ny rano, ilaina 1 isa ny sotro ny sira;
- aorian'ny famafazana ny famolahana, dia manohy mahandro amin'ny hafanana ambany mandritra ny adiny iray;
- raha toa ka mandoaka haingana ny rano, dia azo arahina mandritra ny fanomanana izany;
- Afaka manampy sira sy siramamy kely ianao;
- Ho an'ny ankizy zokiny dia ampiana ronono amin'ny vala, avy eo dia mahandro mandritra ny 10-15 minitra;
- Amin'ny menaka vita amin'ny menaka no ahafahanao manamboatra menaka kely misy menaka na legioma.
Miankina amin'ny habetsahan'ireo volana maimaim-poana avy amin'ny vary maimaim-poana, ny fikarakarana sakafo ao an-dakozia dia samy hafa: fa ny vilany kely dia mahandro tsy misy ny ronono ary nopotehin'ny blender.