Ny môterina avy amin'ny hoditra hoditra dia antsoina hoe siramamy amin'ny hoditra na podcherevyny, satria ankoatra ny hoditra dia misy siramamy sy hena matevina miompana amin'ny zava-manitra, zavamaniry na zavatra entina amin'ny famonoana. Momba ny fomba hanamboarana hoditra vita amin'ny hoditra vita amin'ny hoditra ary hamokarana tsara azy io, dia hiteny bebe kokoa ao amin'ny recipes.
Rano vita amin'ny hoditra vita amin'ny hoditra ao anaty lafaoro
sakafo:
- sotro lehibe - 1.3 kg;
- soja soza - 75 ml;
- divay fotsy hoditra - 80 ml;
- menaka sesame - 25 ml;
- siramamy mena - 15 g;
- karaoty maina - 1 teaspoon;
- tongolo gasy - 3 tapitrisa;
- tongolobe - 380 g.
fiomanana
Rehefa avy nanasa sy nanala ny hoditra teo amin'ny hoso-kena dia tapaho ny lohany, ary apetraho amin'ny fonosana lalina ary fenoy izany amin'ny marinade. Ny fototry ny farany dia mifangaro amin'ireo soja misy divay, dibera, siramamy, tapa-tavoahangy miaraka amin'ny sira, tongolo ginger sy ginger. Ny vanim-potoana manarato ny pork dia manoloana anao ary afaka miovaova avy amin'ny ora roa mandritra ny iray andro, amin'ny teny iray, ny lava kokoa, ny tsara kokoa. Marihina ny kilalao miendrika marin-davenona ary mihodina amin'ny kulinarina. Ny kofehy dia rakotra boribory lehibe, eo ambonin'izy ireo no mametraka ravina misy horonan-taratasy, mandrakotra ny foitra ary apetraka ao amin'ny oven mandritra ny ora 3,5 amin'ny 160 degrees, ary indraindray dia manondraka rano kely na divay eo amin'ny kôlôdinina.
Esory ny foitran'ny hoditra vita amin'ny hoditra vita amin'ny hoditra, mampiakatra ny mari-pana amin'ny 200 degrees ary avelao ny hoditra mamirifiry.
Sarin'ny tavy amin'ny hoditra
sakafo:
- Poti-kisoa (miaraka amina hena) - 1.6 kg;
- menaka oliva - 25 ml;
- volomparasy - 370 g;
- sampana rosemary;
- tsindrona tsiro - 4 pcs .;
- apple cider vinegar - 15 ml;
- Poa maitso maitso - 470 g.
fiomanana
Raha manalefaka hatramin'ny 200 degre ny oven, alaivo ny fanomanana ny fofona apetraka. Kitapom-batony sy tongolobe
Raha manapa-kevitra ny hanomana horonam-peo avy amin'ny pigskin ianao amin'ny antsokosoko, dia alaivo menaka avy amin'ny lafiny rehetra amin'ny menaka oliva, ary avy eo midify amin'ny "Baking", mahandro ny kisoa mandritra ny 3 ora fanampiny.