Ny fantsom-bary dia mifototra amin'ny karazan-tsakafo. Sakafom-bary io, ary misy henam-pako. Misy koa ny mifangaro: voankazo misy menaka sy henam-paty na henam-boankazo. Na izany aza, ity sakafo ity dia tsara satria voaomana haingana sy haingana, afaka manampy amin'ny toe-javatra rehetra. Ny mahandro sakafo mahandro dia miandry anao eto ambany.
Sakafo ao anaty oven
sakafo:
- pulp pork - 500 g;
- menaka matavy - 200-250 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- mofo kely misy 1 pc .;
- ronono - 1/3 cup;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- courgette zucchini - 2 pcs .;
- Paprika mamy - 1 teaspoon;
- Tendro maina - 1 teaspoon;
- marjoram maina - 2 tsm.
- Tany oregano - 1 teaspoon;
- voankazo - 1 clove;
- sira - mamy;
- dipoavatra mainty - hanandrana;
- menaka voly - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Sakafo sy sakamalao no sakafon'ny mpihinana hena. Manapaka ilay taolana izahay ary manidina izany amin'ny ronono. Ny atody dia voadio ao anaty sarotra sy madio. Voasary ny tongolo, tapa-tavoahangy ary mofomamy ao anaty vilany mandra-pahamaivana miaraka amin'ny sotro ronono. Vonoina ny tongotrao miaraka amin'ny tongolobe sy ny pulpan'ny sotrokely, ampio ny zava-manitra sy tongolo lay. Mifanaraka tsara ny zava-drehetra. Manafàna ny zookini, manaloka ny sisiny ary atsipazo eo amin'ny lantom-pamoloana mahatratra 5 mm matevina.
Isika dia mandray ny endrika izay ahafahantsika manamboatra ilay tavoahangy, milanja menaka ary manangona ny zikiny eny amin'ny tendrony, mamelatra azy ireo, ka ny sisiny avy amin'ny tapa-kofehy no manaloka amin'ny manaraka. Aorian'izany dia apetraho ny antsasaky ny voankazo voaomana amin'ny tocchini. Mandritra ny endriny manontolo eo an-tampon'ilay fitifirana, eo afovoan-tany dia mamelatra atody ny vilany ary mihintsana miaraka amin'ny hena sisa tavela. Ary amin'ny farany, manerana ny sakafo rehetra dia mametraka ireo voankazo sisa tavela amin'ny zucchini. Nataonay tao anaty lafaoro ilay fitoeran-drano, nialoha ny haavony 180 degre ary naniry tokony ho 50-55 minitra. Rehefa vonona ny entana avy ao amin'ny oven, dia avelao izy hanala azy ary esory avy eo ilay bobongolo. Afaka manompo amin'ny latabatra ianao izao.
Sakafo feno voankazo
sakafo:
- hena - 500 g;
- potato - 500 g;
- zana-joma -100 g;
- menelan'ny tavoahangy - 25 g;
- menaka - 25 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- ronono - 50 ml;
- Crème crème - 150 g;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Mamay ny hena izahay ary avelao handalo ilay mena. Ny tongolobe dia nopotehina tao anaty vilany ary navoaka tao anaty vilany. Afangaro ny henam-peta-maina miaraka amin'ny tongolobe ary ampio sira sy dipoavatra. Potom-boaloboka ary voakobona amin'ny bibilava. Ao anatin'ilay pòm dia mampiditra atody atody, ronono mafana, sira, dibera. Mifangaro tsara daholo ny zava-drehetra. Ao amin'ny menaka misy menaka no mitombo ny antsasak'io volomparasy io, ankoatry ny hena, avy eo ny sisa tavela amin'ny ovy. Vonoina ny atody miaraka amin'ny atody ary atodiho ao amin'ny oven mandra-pahavitany mandritra ny 20-25 minitra.
Sakafo feno voankazo ao amin'ny multifariate
sakafo:
- hena vy - 600 g;
- potato - 600 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- tongolobe - 1 pc .;
- parsley, dill, coriander;
- sira, zava-manitra.
fiomanana
Afangaro amin'ny hena sy sira ny henam-pako, ampio ny atody ary hazavao tsara. Voa maina ny kafe. Zana-boriky ny tongony. Manosotra ny endrinay ao anaty vilia ny multivarquet izahay amin'ny sari-doko tahaka izao: tongolo, henam-pako, paty, ary ny heniheny indray. Ary raha mbola misimisy kokoa dia ny haavony faran'izay tsara dia vita amin'ny henam-pofona voarakotra miaraka amin'ny tongolobe. Aorian'izany dia atsangano ny multivark ao amin'ny "Quenching" môda mandritra ny adiny iray sy 20 minitra, ary aorian'ilay famantarana mandritra ny 40 minitra ao amin'ny "Baking" mode. Rehefa vonona ny fitoeram-bozaka, avelao hijanona ao amin'ny multivariate mandritra ny 15 minitra hafa mba hakana ny sira. Dia atodiho eo ambonin'ilay latabatra ny fitoeran-drano ary apetaho amin'ny voankazo ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Sakafo vita amin'ny menaka
sakafo:
- zucchini - 500 g;
- Hena, azonao atao ny akoho - 500 g;
- tongolobe - 1 pc .;
- tomato - 3 pcs .;
- masira mafy - 200 g;
- siramamy - 200 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, zava-manitra.
fiomanana
Manosotra ny hena amin'ny fisakafoanana hena isika. Mofomamy kely ny kibony ary maniry ao anaty vilany mandra-pahatonga azy ho mangarahara. Ampio avy hatrany ny famokarana ary
Ampiasao ny tsiambaratelo eo amin'ny rantsankazo iray ary manaparitaka ny tahiry hoavinareo amin'ny hoavy ka tsy misy takelaka tsy misy fono. Nopetahan'i Pomidchiki tamin'ny faribolana matevina ary niparitaka tampoka. Napetraka tao anatin'ny efitrano nandritra ny 45 minitra izahay. Manompomà casserole miaraka amin'ny zakiny eo amin'ny latabatra dia mety ho mafana sy mangatsiaka, mahavariana amin'ny endriny rehetra.