Tart dia kitay misokatra izay azo amidy miaraka amin'ny famenoana. Ny fototra ho an'ny tifitra misokatra dia azo atao avy amin'ny tsindrin-tsakafo samihafa, fa ny ankamaroany dia mampiasa ny breadbread. Androany dia hiresaka momba ny voankazo boribory isika ary hiteny anao amin'ny fomba sasany ho an'ny tsindrin-tsakafo.
Tart miaraka amin'ny voankazo
sakafo:
- ravina - 100 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- siramamy - 0.5 kaopy;
- siramamy siramamy - 0.5 kaopy;
- koba - 200 g;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- jiro jiro - 1 tsp;
- currant - 1 glass;
- kiraro - 1 glass.
fiomanana
Andao hiorina ny fototry ny tart, noho izany, manafosafo ny sira miaraka amin'ny siramamy sy ny dibera, hanampiana kobam-bary sy vovoka. Ny koba dia alefa amin'ny hatsiaka mandritra ny 25 minitra. Taorian'izany, ny divay dia zaraina araka ny endrika, manazava izany amin'ny pergurimi avy any ambony, manodina ny croup ary manendy 15 minitra ao anaty lafaoro maina. Ho an'ny famenoana ny proteinina mivembena amin'ny vovony siramamy sy jiro jiro amin'ny tendrony maranitra ary mifangaro amin'ny karana mena. Avy ao amin'ny oven no ahafahantsika manamboatra ny fotony, alaivo ny taratasy, mametraka ny gooseberry, ary mizara amim-pitandremana amim-pitandremana ny crème. Atero ny mofomamy, amin'ny hafanana 160 degre, mandra-pahitan'ny proteinina. Ny karaoty vita dia vita haingana ary nesorina tao anaty baolina.
Tiro amin'ny voankazo vaovao
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 200 g;
- ravina - 100 g;
- siramamy - 50 g;
- jolk - 3 tapitrisa;
- crème - 1 glass.
Ho an'ny crème:
- jolk - 4 tapitrisa;
- katsaka - 50 g;
- siramamy - 70 g;
- ronono - 300 ml;
- dibera - 40 g;
- lavanila;
- fresh berries.
fiomanana
Nopotehinay ny diloilo ary natsipy tao anaty fonosana lalina. Ao anatin'izany dia manampy lafarinina, siramamy, bobongolo ary hanambatra ny koba. Raha toa ka mangotraka ao anaty lafin-kisoa ny koba, dia zarao tsara ny koban-katsaka, manamboatra ny kiraro. Ny kofehy amin'ny kobanina dia voatsindry amin'ny gorodona ary mametraka ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 60 minitra. Ny oven dia heverina ho 200 ° C. Maka ny endriky ny kobam-bary avy eo amin'ny vata fampangatsiahana isika, rakotra azy amin'ny taratasy parchment ary hametrahana ny entana ary hamokarana izany mandritra ny 15 minitra, aorian'ny famafàna ny entana ary hamokarana mandritra ny 10 minitra. Rehefa mamonona ny fotony, avelao ho ritra tanteraka izany.
Amin'ity indray mitoraka ity dia hiatrika ilay crème isika. Mitsangàna anaty ronono ao anaty boivoy iray, ary asio vanillin ny ronono avy amin'ny vanila