Ahoana ny fomba tsara handraisana ny pelmeni?

Na dia ny tsara indrindra sy ny ravioli ao an-trano aza dia mety ho mora simba noho ny fomba fanao ratsy rehefa mahandro. Ekeo, tsy dia mipoitra loatra ny mijery ny vokatra mifangaro miaraka amin'ny vongam-bozaka iombonana na mivadika ho korontana. Noho izany, androany dia hiteny aminao amin'ny antsipiriany ny fomba hikarakarana ravioli homemade araka ny tokony ho izy amin'ny fampiasana fitaovam-pandaharana isan-karazany avy amina barbariana maromaro amin'ny vilany mahazatra.

Ahoana ny fomba famokarana dumplings amin'ny multifariate?

Isaky ny andro mandalo, dia maherin'ny ankamaroan'ny vehivavy mpikarakara tokantrano, izay tia miara-misakafo amin'ny fanampian'ny gadget vaovao - multivark. Ary tsy mahagaga, satria manana tombontsoa maro ny sakafo toy izany, saingy lohahevitra iray hafa izany. Ary ankehitriny dia hitoetra amin'ny antsipiriany kokoa momba ny fomba hanamboarana milobolin-dandy maro be. Izany dia afaka mandeha amin'ny fomba roa.

Manomana ny vokatra amin'ny dipoavatra miaraka amin'ny fanampian'ny "Steam" efa misy ao amin'ity fitaovana ity, isika dia hanana endrika voatahiry tsara voankazo matsiro. Mba hanaovana izany, dia asio rano kely ho an'ny maro an'isa, dia asio peletana pelmeni iray ao anaty harona manokana ary havaozina ny kitapo mandra-pahavitan'ny programa "Steam".

Ho an'ireo mpanohana ny sakafon'ny ravioli mahazatra amin'ny rano dia manatona ny fomba faharoa. Ho an'ny fampiharana azy, mandatsaka ao anatin'ny tontolon'ny rano iray farafahakeliny iray litany sira ny rano mba hanandrana sy hanitsiana ny fitaovana amin'ny fomba "Soup". Mamela ny vinaingitra izahay ary raha vao mametraka ranom-boasary ao anaty rano izahay. Atsaharo ny ao anaty fonon-tsakafo mafy ary afindrano ny saron'ny mpikaroka. Ho an'ny sakafo mahazatra, dia manova ny fomba "Varka" ary manamboara ny lovia, arakaraka ny haben'ny dumplings folo ka hatramin'ny dimy minitra. Aorian'izany dia esorintsika avy hatrany ny vokatra miaraka amin'ny tabataba eo amin'ny lovia ary afaka manompo.

Ahoana ny fomba handraisana ravioli homemade ao anaty oven mikrofo?

Ny zava-mitranga dia ilaina ny mahandro mofomamy, fa ankoatra ny oven mikrofo, dia tsy misy fitaovana fikarakarana sakafo intsony amin'izao fotoana izao. Na tsotra fotsiny dia tsy misy afaka miandry ela be ary manomana ny sakafo haingana araka izay azo atao. Tsy maninona, ny asa vitan'ny mikraoba dia hanao asa goavana, fa, mazava ho azy, miaraka amin'ny fanampiana kely anao.

Ao anaty vilia manokana, mahandro mofomamy ao anaty lavaka fantsika mikraoba, dia mametraka tenim-borona folo ka hatramin'ny 15 ary mameno azy ireo amin'ny ranom-boasary sira. Manarona ny lovia miaraka amin'ny rakitra manokana na takelaka tsotra tsy misy sombintsombin'ny metaly na hosodoko. Manamboara pelmenki amin'ny fahefana 800 W avy amin'ny valo na folo minitra, arakaraka ny haben'ny vokatra.

Ahoana ny fomba tsara handraisana ny pelmeni ao anaty saosy?

Ary ankehitriny, misy teny vitsivitsy momba ny fomba tokony mbola ahafahanao mahandro tsara ny dumplings ao anaty saosy iray mba tsy handoro azy ireo. Raha mahandro mofomamy ao anaty boivoy iray ianao, dia mifidy vilia lehibe iray isika ary mameno izany amin'ny farafaharatsiny ny rano. Mamela azy hanandrana na hamonoana bebe kokoa, hametraka ny afo ary hanome volo. Azonao atao koa ny manampy ny ravina lelavola , ny pistola mamy na ny zava-manitra hafa ho an'ny tsirinao ho amin'ny safidy.

Taorian'ny nandroahana, dia namono pelmeni tao anaty saosy ary avy hatrany izahay Mampifanaraka ny ao anaty vata-tsoratry ny tavoahangy, ny famokarana toho-tantely izay tsy hamela ny vokatra hivembena sy hikolokolo ny rindrina. Manohana ny "hetsika" ao anaty fonosana mandritra ny roa minitra hafa izahay. Afaka manampy menaka voadio kely ianao eo amin'ny dumplings, izay hisy fiantraikany tsara amin'ny fiarovana ny endrik'izy ireo.

Ny famolavolana ireo dumplings dia tokony ho ao anatin'ny telo ka hatramin'ny dimy minitra manomboka amin'ny fotoana famoahana tanteraka sy kely amin'ny vokatra masaka, ampy mba hahatohitra iray segondra aorian'ny fiakarana ary azo alaina amin'ny sakafo.