Ny peratra varimbazaha dia avy amin'ny vary orza amin'ny fanavahana ny voamaina voamadinika. Ny tombotsoan'ny vary orza sy ny vokatra isan-karazany avy amin'io sereal io dia fantatra hatramin'ny andron'ny sivilizasiôna tranainy indrindra. Ny fampidirana ny vokatra avy amin'ny vary orza (izany hoe ny perla varimbazaha) dia mampitombo ny heriny sy ny fiaretana, mampiroborobo ny fihenan'ny haavo, ny metabolismy manatsara, ny fiasan'ny atidoha sy ny rafi-pitatitra. Ny peratra varimbazaha dia ahitana voankazo tena ilaina, amino asidra, proteinina (indrindra indrindra ny lysine ilaina), vitamins, macro- ary microelments samihafa ilaina amin'ny fikarakarana ara-dalàna ny vatan'ny olombelona.
Ao amin'ny perla varimbazaha, eo amin'ny 73% amin'ireo "hydrocarbide complexes" be dia be, manankarena ny vitaminina A sy D, E, folic ary ny vitaminina V ary vitaminina A (D, E, folic ary asid nikotinika. Araka izany, azontsika atao ny mamintina fa ny perla varimbazaha dia vokatra tena ilaina, mety amin'ny sakafo mahavelona sy voalanjalanja, ao anatin'izany, ho an'ny sakafo. Ankoatra izany, pearl barley dia vokatra ambany dia ambany, izay midika fa tena mahasoa ho an'ny teti-bolan'ny fianakaviana izany. Amin'izany, perlovka toy izany - sakafo mahavelona ao amin'ny sakafo. Ary ny teboka iray manontolo dia tsy maintsy manomana tsara azy ianao ary manompo azy araka ny tokony ho izy.
Ny pear dia mety ho voaomana ho toy ny sakafo mahazatra ho an'ny sakafo maraina tsara. Mazava ho azy, ny sakafo maraina tahaka izany, ary azo antoka fa tena ilaina, fa, araka ny filazany, manozongozona. Na izany aza dia afaka manampy amin'ny voankazo maina, voanjo ary ronono kely na dibera voajanahary, na crème.
Mahaliana kokoa ny perlova amin'ny garnish. Amin'ny fivarotana dia ahitanao ny perlovka mahazatra (lozam-pandehanana efa ela), ary koa ny Holandeana (ny fararano dia manakaiky ny endrika spherical).
Ahoana no hanomanana ny vary orza ho an'ny garnish?
Mifidy menaka miaraka amin'ny voamadinika tsy misy alikaola, kobam-borona sy vovoka isika, ary amin'ny alàlan'ny fonosana mangarahara amin'ny fonosana mangarahara, dia azonao atao ny mandinika izay hividiananao azy. Aza hadinoina ny mifantoka amin'ny fotoam-pamokarana sy ny fiainanao.
Ny fiomanana ny bara perla amin'ny garazy dia zavatra tsotra, saingy ity karazan-kazo ity dia mofomamy ho amin'ny fahavononana ara-drariny lava loatra - farafahakeliny mandritra ny 60 minitra (maka haingana kokoa ny holatra). Mandritra io dingana io, dia mihetsiketsika sy mampitombo ny habetsaky ny vidin'ny vatosoa hatramin'ny 5 ka hatramin'ny 5-6. Manana kisoa an-kibo izy io, izay azo hanina amin'ny sakafo isan-karazany amin'ny hena, trondro, voly, holatra sy legioma na misy sakafo hafa (lasopy) hafa.
Ny fomba fanaovana akanjo harona vita amin'ny vary orza
sakafo:
- gera perla - 1 isa (ohatra 1 glass miaraka amin'ny 200-250 ml);
- rano ho an'ny fanangonana - 1 tora-droa (mitovy ny vera);
- rano ho an'ny sakafo - 3-4 isa (mazava ho azy, ny vera mitovy).
fiomanana
Alohan'ny hanomanana ny vongam-bozaka dia esory amim-pitandremana amin'ny rano mangatsiaka ny rano ary alatsaho ny habetsaky ny rano mangatsiaka. Miala sasatra mandritra ny 10 ora farafahakeliny, na tsaratsara kokoa - 12. Aorian'izay dia tsy misy rano misotro rano. Avereno indray amin'ny rano mangatsiaka indray.
Tsiky kely. Alohan'ny hisakafo, arotsaho ny barika perla amin'ny rano mangatsiaka, miandry 10 minitra ary mandroa ny rano - vita izany mba hampihenana ny fisian'ny flatulence, izay tsy azo ihodivirana aorian'ny sakafo fihinana amin'ny fibres-poana avo lenta. Ahoana no handrobohana baranjely ho an'ny garnish? Fenoy ranom-boasary miaraka amin'ny ranom-boankazo (ranom-boankazo 3-4), ary ento amin'ny vay, ary ampidino ny afo
Varavarana ho an'ny varotra Pearl amin'ny multivark
Ny vary orza novolena (izany hoe, voasasa, mihetsiketsika ary mihoson-drivotra, mamaky ny fomba fanoratana taloha, jereo etsy ambony) dia napetraka eo amin'ny fahaiza-miasa amin'ny multivark, feno rano mangatsiaka na rano mangatsiaka ary misakafo, misafidy ny fomba ankatoavin'ny torolàlana ho an'ny fitaovana manokana. Fotoana fanomanana - tsy latsaky ny 60 minitra.
Mazava ho azy, tsara kokoa ny manamboatra garnish amin'ny pearl bar raha tsy misy soso- bidy (hena, ohatra), fa amin'ny siramamy na saosy ihany koa - hany ka ho tsara sy mifanaraka tsara kokoa.