Ny diner dia matetika miezaka ny mahandro kokoa "mavesatra" noho ny sakafo hariva, noho izany, ny sakafo dia misy sakafo hafa avy amin'ny legioma. Mandritra ny vanim-potoana dia manontany tena matetika ireo vehivavy mpikarakara ny sakafo hariva amin'ny sakafo hariva. Manome safidy maro isika.
Kaviar any ivelany miaraka amin'ireo karazany
Safidy lehibe - Kaviar avy amin'ny otrikaina, ho an'ny sakafo hariva dia azo ampiasaina amin'ny scones na toasta, potatoes voamaina, salady legioma, trondro efa voaroy ary vokatra hafa.
sakafo:
- Sakafo harona maitso maitso - 3-5 pcs .;
- sira, voankazo, voapetaka amin'ny loto - 1 teaspoon without slide;
- pepper (tavoahangy) - tandroka;
- Tsy misy menaka solifara voalalotra voalohany - 30 ml;
Related Ingredients:
- mayonnaise oliva 150g ;
- mofomamy mofomamy - 70 g;
- tomaty mavokely mavokely - 3-4 pcs .;
- greens (parsley, coriander, dill, basil , mint) - manandrana.
fiomanana
Avy eo dia hanao famandrihana izahay: avy amin'ny ingredients miaraka aminy dia ilaina na mayonnaise, na singa hafa. Manomana ny fototra ho an'ny caviar izahay: ny mangaiko, napetrako eo amin'ny tavoahangy ary alefaso any amin'ny oven. Ny angolantsara dia efa vita 20 minitra eo ho eo, ary avy eo dia alefantsika avy hatrany amin'ny rano mangatsiaka izy ireo, ary mihintsana ary apetraka ao anaty vilia iray, matevina miaraka amin'ny vilia baolina kely, mametraka ny zioga. Raha tsy misy foana ny manga dia handalo ora roa. Mampifangaro azy io ary avelao ny vorona hivezivezy amin'ny mofomamy, manapaka amin'ny antsy miaraka amin'ny lamosina mavesatra na manodina ny blender. Solim, dipoavatra. Raha mahandro kaviar "fotsy" isika, ampio ny mayonnaise sy ny menaka misy menaka ary mamony tsara. Raha maniry "mena" ny kavia dia manafaingo ny solika ary eo am-pandehananay misy tongolo maina voatoto sy voatetika. Rehefa malemy ny tongolobe, dia atodiho ny alikadia amin'ny alika sy ny lobolobo. Raha ilaina, dia ampianay maitso maitso.
Just frying
Ny fomba mahazatra hanamboarana alika mahavoky ny sakafo hariva dia mety ho tsotra ary tsy misy afa-tsy ny singa 3 (tsy misy fanatanjahan-tena).
sakafo:
- tongolo vita amin'ny manga hoditra - lohan-tseroka lehibe iray;
- Volom-bary tsy misy menaka - 1/3 cup;
- Ny akorabato dia kely, fotsy tsara kokoa - 0,7 kg;
- salt iodised na ranomasina tsy misy fanampiana - 1 pong;
- karazana zava-manitra ho anao - 1 pong.
fiomanana
Manomana alika mamy ho an'ny sakafo hariva, aza hadino ny manala azy ireo. Hetezo ao anaty lavaka ny ahitra ary mialà ao anaty rano mangatsiaka mandritra ny antsasak'adiny. Maka ireo vilany izahay ary manosotra azy ireo miaraka amin'ny lamba. Aorian'izany dia hafano ny menaka sy ny harona mangatsiatsiaka manitra mandra-pahatongan'ny fehiloha mahafinaritra. Mameno ny tongolo lay miaraka amin'ny sira sy zava-manitra isika ary mampifangaro azy. Tsara kokoa ny manamboatra an'io sakafo io mialoha, hany ka maniry ny hanitra avy amin'ny tongolo lay sy ny zava-manitra.
About options
Amin'ny fampiasana ny raki-bolana teo aloha, afaka manomana salady of aubergines ianao amin'ny sakafo hariva (raha tsy ampy hamahana ny fianakaviana). Manampia zava-manitra ho an'ny tsironao: voankazo mamy na voina voatsoaka, siramamy mangotraka, dipoavatra mena na mena mena, manapaka azy amin'ny mololo. Misy ihany koa ny voankazo voarara, misy tongolo voatetika, voatabia voatetika, bo akoho na menaka, boaty voatoto ary mazava ho azy. Eny ary, raha tsy te hanamboatra salady ianao, dia manompoa harona fotsiny amin'ny harona pearl amin'ny sakafo hariva, mahandro kafe araka ny ankafizinao indrindra.