Raha tsy manam-potoana handraisanao sakafo ianao, dia azonao atao foana ny mamboly varimbazaha manao ny asa kulinaranao. Ny mpikarakara trano fisakafoana mahay dia hiasa ho anao mba hitsahatra, ary aorian'izany dia hahafinaritra anao amin'ny sakafo matsiro marobe. Amin'ity lahatsoratra ity, hiresaka momba ny fomba hanamboarana tsaramaso amin'ny hena amin'ny multifariate isika.
Tavoahangy feno henam-borona ao anaty multifariate
sakafo:
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- pork (pulp) - 1,5 kg;
- rano - 1½½;
- tongolobe - 2 p.
- beer stout (oh: "Guinness") - 1 item;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- voankazo voatokana - 400 g;
- jiro - 1 kg.
fiomanana
Ao amin'ny kaopy multivarka mandatsaka menaka ary mafana izany (mofomamy mahandro - "Baking"). Raha manasitrana ny solika, manapaka kobabola lehibe ny kisoa ary misy tongolobe. Afapo ny hena miaraka amin'ny tongolobe mandra-paharivan'ny volamena, ary asio rano sy labiera ao anaty multifark, alamino tsara ny ao anatiny ao anaty vilia, mba tsy hisy zavatra mirehitra amin'ny ambany. Amin'izao fotoana izao dia tsy maintsy mameno ny tsaramaso voankazo (fotsy, mena iray - tsy misy dikany), tapaka sy potipo tsimokarana ary voa, sira ary dipoavatra ho an'ny tsirony, ampio siramamy.
Rehefa tafiditra ao amin'ny multivark avokoa ireo entana rehetra, dia mampifanaraka tanteraka ny zava-drehetra ary manakatona ny rindrina. Nataonay ny "Fihinanana" mahazatra eo amin'ny fitaovana ary mahandro ny sakafo 2-2.5 ora.
Bozaka misy hena sy legioma ao amin'ny multivark
sakafo:
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- pork (nofo) - 600 g;
- voankazo masira - 250 g;
- tongolobe - 1 pc .;
- chili pepper - 1 pc .;
- divay fotsy maina - 75 ml;
- voankazo - gny 2;
- voatabia ao anatin'ny jibony manokana - 400 g;
- voankazo voaràra - 200 g;
- persily;
- tantely - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ny fitsipiky ny fihinanana ao amin'ny multivarquet dia mitovitovy. Voalohany, atolotray ny solika ao anaty vilia izahay, ary avy eo dia mamolavola azy miaraka amin'ny kisoa voankazo miaraka amin'ny boribolin'ny onion. Fotoam-bary mitovitovy amin'ny sira sy dipoavatra, aza adino ny tongolo gasy. Raha vantany vao efa vonona ny hena dia ampiana ranom-boasary voangom-bokatra, voatoto chili (tsy misy masomboly) ary voatabia. Apetaho tanteraka ny zava-drehetra amin'ny sotro hazo iray, miezaka manapaka ny voatabiha amin'ny puree.
Amin'izao dia manidintsidina divay izahay, ampio tantely ary apetraho ireo tsaramaso. Avereno indray ny entana ary esory ny multivark amin'ny takelaka iray. Ny fizotran'ny fikarakarana dia mitovy amin'ny 2-2.5 ora ao amin'ny "Quenching" mode, aorian'ny beep, ny tsaramaso ao amin'ny multivark miaraka amin'ny kisoa dia tsy azo amidy miaraka amin'ny lovia servisy ary voaravaka parsley voatoto.