Ho an'ireo tia ny divay an-trano miaraka amin'ny taratasy manjavozavo, dia manoro hevitra ny hanaovana zava-pisotro avy amin'ny tendrombohitra lavenona. Azonao ampiasaina ny volon'ny mainty hoditra sy ny mena. Ny fanandramana divay dia ho hafa, fa amin'ny lafiny mahaliana sy tany am-boalohany.
Ahoana no ahazoana divay avy amin'ny mainty hoditra any an-trano?
sakafo:
- ashberry - 2.5 kg;
- raisins - 25 g;
- rano madio - 500 ml;
- siramamy maitso - 1 kg.
fiomanana
Amin'ny voalohany dia mamolavola antsika amin'ny volon'ireo mainty hoditra isika, manala ireo karazana fisalasalàna ary mamela azy ireo mendrika sy avo lenta. Ny divay ilaina ho an'ny fanomanana ny divay dia napetraka ao anaty fitoeram-ponenana azo ampiasaina ary mamay ny masomboly mba hikorontana ny voay tsirairay. Tsara kokoa ny manao izany amin'ny tanana madio. Manampy 375 g ny siramamy sy ny voaloboka ary ny fifangaroany tsara. Manarona ny fitoeran-drano misy ny banga amin'ny lamba na lamba fotsifotsy ary mametraka azy ao anatin'ny fepetra ao anaty efitrano mandritra ny herinandro, mampifangaro ny salope isan'andro amin'ny saka na sotro hazo.
Rehefa afaka kelikely, esory ny valala amin'ny tapa-jatony ary atsipazo ny ranom-boaloboka, izay natsipy tao anaty vilany iray mba hihinana fery kokoa, ary mameno izany tsy mihoatra ny antsasak'izay. Mametraka ranom-pandehan-drano eo aminy isika na mametraka fonon-toeram-pitsaboana amin'ny rantsan-tànana iray.
Ho an'ny molekiola boribory mipetaka - mash, ampio ny siramana sisa ary halefina amin'ny rano mafana, misisika ary mamerina indray ny fanariam-pako mandritra ny herinandro iray, mandrakotra ny fitoeran-javatra misy lamba. Aza adino ny manambatra ny marary isan'andro, toy ny tamin'ny voalohany.
Rehefa afaka fito andro, dia averinay indray ilay pulpana indray, dia natsipy ilay pulpana tamin'ity indray mitoraka ity, ary ampidirina ao amin'ny fitahirizana mainty ny sira ary navela haniry bebe kokoa. Ankehitriny, isaky ny efatra andro dia ilaina ny manaisotra ny ranom-boasary amin'ny alim-borona, manala ny foitra mialoha, ary manamboatra izany indray amin'ny fery. Rehefa vita izany, dia tsy hisy blasa avy amin'ny rivotra ao anaty sambo miaraka amin'ny rano amin'ny tombo-kase ny rano na ny fonosana nipoitra ary nidona. Amin'ny ankapobeny dia afaka mandeha mandritra ny iray na roa volana ny fihodinan'ny grenady.
Ankehitriny, ny divay kely avy ao amin'ny aronia dia tokony homena fotoana hikoriana. Ilaina ny fandoroana ny zava-pisotro amin'ny tavoahangy ary mba hajanona ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka mandritra ny telo volana ka hatramin'ny enim-bolana.
Toy izany koa, afaka manamboatra divay avy amin'ny mainty hoditra sy poma ianao, ka manolo ny ampahatelon'ny voankazo amin'ny pulp etsy amin'ny tany. Raha tsy izany, ny fomba fanomanana ny zava-pisotro dia mitovy amin'ny voalaza etsy ambony.
Divay namboarina avy amin'ny alika mena - tsotsotra tsotra
sakafo:
- Rowan mena - 5 kg;
- voaloboka na voalavo - 75 g;
- rano madio - 2 litatra;
- siramamy maitso - 1-1,5 kg.
fiomanana
Ny rindrina mena amin'ny famokarana divay dia tsara kokoa raha manangom-bary na manala ny voankazo, ary mametraka azy mandritra ny adiny telo ao amin'ny frizidera. Aorian'io, avelao ny tsaramaso ary atsipazo amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny roapolo minitra. Rehefa afaka kelikely, dia mandroaka ny rano izahay ary mameno ny lavenona amin'ny havoana amin'ny rano mangatsiaka. Taorian'ny telopolo minitra dia navoakantsika indray ilay rano, ary avelao ny bryo hamakivaky ny mofomamy. Atsofohy amin'ny ranom-boaloboka ary arotsaho amin'ny tavoahangy ny kitapo mainty ary alao mandra-pahafatiny tanteraka. Atsipazo ao anaty ranom-boasary ilay sotro, atsaharo ny antsasaky ny siramamy, manipy ravin-kazo na voaloboka maina tsy misy lalotra, mampifanindry ny masony ary avelao amin'ny gasy na lamba iray mandritra ny telo andro, mampihetsi-po isan'andro.
Rehefa avy ny fotoana na rehefa misy marika famantarana ny fery, dia alentrio ny kofehy ary asio azy, manasaraka ny saka amin'ny pulp. Ny fotodrafitrasa mitoka-monina dia mifangaro amin'ny sisa amin'ny siramamy, mandatsaka ao anaty tanky fanafody isika ary hametraka seza hydraulic na hametraka fonon-tanana. Mandao ny fitaovana isika mandra-pahatapitry ny dingan'ny fery mandritra ny herinandro maromaro. Aorian'izany dia asio ny divay mena avy ao anaty kitapo, alatsaho ao anaty tavoahangy izy ary apetraho amin'ny toerana mahafinaritra mandritra ny telo volana farafahakeliny.