Ny niandohan'ny recipe ny lasopy lasopy dia mifandraika amin'ny tantara momba ilay zazavavy tsara tarehy Ezo, izay nomena an-keriny tao amin'ny fanambadiana ary voatery nandao ny tanindrazany. Ho fahatsiarovana ny reniny, izay nalahany be indrindra, dia nanamboatra lasopy sarda izy. Amin'izao fotoana izao any Torkia ny lasopy lasopy dia efa nomanina mialoha ny fampakaram-bady.
Fitaovana fantsom-pisiana Lentil ho an'ny turkey
sakafo:
- 4 tbsp. L. diloilo;
- 2 tavoahangy tapa-tavoara;
- Kitapo mena 1 lena mena;
- 1 tsp. Paprika;
- 2 tbsp. L. tomato paste;
- 1/2 kapoaka volomparasy;
- 2 litatra sotro-kafe na ovy;
- 1 tbsp. L. ravina maina;
- 1/8 tsp. cayenne na mena red;
- Miakanjo: ravina simenitra sy ravina menaka vaovao.
Atsaharo ny menaka ao anaty fonosana lehibe ary mofomamy mafana amin'ny hafanana ambany mandra-piveriny volamena - tokony ho 15 minitra. Ampio paprika, lentils, bulgur ary mangatsiaka mandritra ny 2-3 minitra. Ampio ny pastekazo, ny ravina, ary ny mofomamy mafana, ento amboary ary andrahoy mandra-pahadiovana mandritra ny adiny iray.
Rehefa vonona ny zava-drehetra, dia atsofohy eo anelanelan'ny palma ny sifotra ary ampio ny lasopy. Esory ary esory ny lasopy amin'ny afo. Avelao izy haka 10-15 minitra, alatsaho ao anaty takelaka, apetaho ny voankazo tsirairay sy ny ravina maina, ary ankafizo lasopy lava amin'ny torkingo, voankazo araka ny fomba nentim-paharazana.
Ny torohevitra momba ny pine pure pine
sakafo:
- 1 lasopy menaka oroka mena;
- 1/2 ny vary;
- 2 tongolo lay;
- Karaoty voatoto 2;
- 4 tbsp. L. vary;
- 150 g of cream;
- 1 tsp. komina;
- 1 tsp. tamotamo;
- 2 tsp. ny sira;
- 1/2 tsp. tany mainty;
- 1 tsp. kisendrasendra;
- 4 tbsp. L. menaka oliva;
- 2 litatra rano;
- 1 lemonà;
- 1 bunch of parsley voatoto.
Ao anaty fonosana goavam-be iray no manondraka rano 2 litatra ary atsipazo ao anaty lentils, vary ary siramamy sira. Mitefika izany amin'ny hafanana ambany mandritra ny 40 minitra. Ao anatin'ity fantsom-boly ity dia ampio ny menaka oliva sy tongolobe ary manompolo ireo tongolobe mandritra ny 5 minitra. Avy eo dia apetraho ny karaoty ary manokafa mandritra ny 3 minitra fanampiny.
Taorian'ny fanandramana, matetika ny servieta lasopy no mafana.
Ao amin'ny recipe ny lasopy lentil, afaka mampiasa maitso ianao raha tokony ho lentils mena, ary misy koa legioma hafa toy ny carrot, ovy, seleria, persily ary tongolo.
Matokia ny fomba fijerinao sy ny tsironao, ary, angamba, ianao dia hamorona ny seho kulinaranao manokana.