Zavona ionoka - hevitra niavaka ho an'ny fanaovana sakafo matsiro

Ny peratra misy rongony dia bakteria malaza mamoaka labiera sy mameno ireo mpihomehy ao amin'ireo rojom-barotra manerantany. Azo atao ny manamboatra sns sns be ao amin'ny tranonkala home, satria amin'izao fotoana izao dia maro ireo fomba fikarakarana sakafo sy tondra-drano, izay ahafahana mamaky haingon-koditra sy loko volamena haingana dia haingana.

Ahoana no hanamboarana rôzea?

Zava-borona mahavelona - labiera malaza miaraka amin'ny sakafo mahasalama. Matetika, ireo kôpà dia natsipy tao anaty lafarinina avy amin'ny lafarinina, rano ary atody, ary nohosorana solika. Satria ny endriky ny lovia dia miankina amin'ny tapa-damba, ny singa fitondra ara-batana dia azo ovana amin'ny labiera, mena ary ronono. Ny mofomamy fahatelo avy amin'ny lafarinina, atody ary biskits dia malaza koa.

1. Ny kôkômbika mipetaka amin'ny labiera dia mamoaka mofomamy sy mofomamy tsy misy afa-tsy amin'ny koba voaomana tsara. Ny fihenan-tsakafon'ny rivotra dia hahatonga ny kobany hanala ny tongolobe ary hianjera ao anaty lakaoly tsy misy potipotiny. Vokatr'izany dia handoro sy hanoanana izy io.
2. Amin'ny tsiranoka matevina be dia be dia be dia be tsy mamony. Ny fanangonam-bozaka lehibe dia tsy hamela ny voany ho rongony tsara.
3. Mba hikolokoloana ny mason-koditra, dia ilaina ny tsy ho kamo loatra ary alohan'ny hanesorana ny sarimihetsika ao anaty tsipika.

Zava-borona ny tsiboboka - recipe

Tsy ilaina ny mandeha any amin'ny kafe mba hanandrana peratra amin'ny tapa-kazo. Amin'ity tsakafo tsotra sy ara-bola ity dia mora atao any an-trano, miaraka amin'ny balsama amin'ny haben'ny lehibe, lafarina, rano, dibera ary atody. Mba hanaovana izany, dia tsy mila sakafo manokana akory aza, ny kibon'ny tongolo ao amin'ny tsoka tsotra dia matsiro sy marefo ao anaty fantsom-bokatra mahazatra.

sakafo:

• tongolo - 5 tapitrisa;
• atody - 3 tapitrisa;
• koba - 40 g;
• menaka - 200 ml;
• rano 20 ml;
• sira
• zava-manitra.

fiomanana

1. Hetezo ilay onion voavira ho anaty faribolana misy haavony 7 mm.
2. Esory ny peratra, esory ny sarimihetsika ary alamino.
3. Afaho ny atody misy lafarinina, rano ary menaka 10 litatra.
4. Apetaho ao anaty kapôty ny peratra ary apetraho amin'ny menaka misy menaka.
5. Mofomamy mihintsy mandra-bolamena volomparasy.

Zana-boriky ny mofo

Zana-bozaka mofomamy - fomba iray hafa ahandroana. Matetika ny bakteria no misafidy kitapo. Manome karazan-tsakafo be dia be izy ireo, ary mitandrina tsara ao anaty. Alohan'ny hidirana ao anaty mofo, ny tongolobe dia midina ao amin'ny lezoneson. Ao amin'io tranga io dia tsy misy afa-tsy atody fotsiny: ny ranon-dra milefitra dia manome ny fahamendrehana, ary ny fisorohana ny endriky ny crust.

sakafo:

• tongolo lay - 2 tapitrisa;
• atody - 2 tapitrisa;
• mofo koba - 150 g;
• Paprika - 1 teaspoon;
• sira
• menaka - 150 mln.

fiomanana

1. Esory ny peratra fanondronana, aforeto ny peratra ary alao ny lehibe indrindra.
2. Aripaho ny atody, atsangano ny sira miaraka amin'ny sira sy paprika.
3. Ataovy ambany ny peratra ao anaty voankazo, ary miditra ao anaty tsilo.
4. Miparitaka amin'ny solika mialoha ny ala, mofomamy mofomamy mofomamy iray isaky ny ilany.

Meny fitetezana

Ny kavin'orona misy menaka dia misy karazana varimbazaha. Ny lafarinina faran'izay tsara ho an'ny tsikirikirioka sy ny tsikirikirioka dia ny lafarina. Tsy hanapotika ny taim-borona misy tongolobe izy ary hanome ny vava-endriny marevaka sy malefaka marefo izay hiaro azy tsy handoro. Ny firavaka amin'ny mofomamy mandomando dia mitaky tiro avy hatrany. Raha tsy izany, dia ho maina sy hiredareda izy ireo.

sakafo:

• tongolo lay - 2 tapitrisa;
• ronono - 250 ml;
• menaka - 250 ml;
• koba - 80 g.

fiomanana

1. Atsofohy amin'ny ronono ny peratra ompiana mandritra ny 5 minitra.
2. Manadio ny menaka.
3. Soraty ao anaty lafarinina ny peratra ary mandra-pahavaratra volomparasy amin'ny menaka.

Zavona mandona amin'ny fofona

Tokony hohanina hafanana hafakely ny tongolo roapolo miaraka amin'ny tsaramaso . Amin'izay fotoana izay dia azonao atao ny mankasitraka ny sangodin'ny fofom-bozaka sy ny tovovavy mamy, miafina ao anaty akorandriaka matevina. Misaotra mofomamy ny vatana ary miverina ny endriky ny vatana. Izy ireo dia voaomana tsotra izao. Ny zavatra tokana izay mitaky ezaka - ny fifantenana ny peratra ny haben'ny habeny.

sakafo:

• tongolo - 500 g;
• koba - 180 g;
• crackers - 180 g;
• cheese - 120 g;
• menaka - 400 ml.

fiomanana

1. Hetezo ao anaty boribory 2 cm ny lozaka. Manongotra ny peratra.
2. Atsipazo tsimokaretina ny tsaramaso.
3. Apetaho sombin-tsofa 2 eo amin'ny perla ounio, avy eo ambony dia asio peratra hafa. Tokony hifanaraka amin'ny habeny izany ary hitazona mafy ny fofom-bovoka.
4. Alefaso amin'ny ora iray ny peratra amin'ny frizera.
5. Dipoitra ny peratra indroa ao anaty lafarinina sy ny atody, aorian'izay - mihodina anaty mofo.
6. Voangom-bokatra mofomamy mofomamy amin'ny volamena eo amin'ny andaniny roa.

Ny tongolo dia mihintsana miaraka amin'ny henam-bary

Ny kôkôla voahodina amin'ny henam-bary dia misy fomba hafa ho an'ny mpamboly. Ao amin'io version io, nosoloina rojo mena ilay horonam-peo, ka mora sy mahasalama ary mangatsiaka kely ilay izy. Ity lahatsary ity dia haharitra ela kokoa. Rehefa ringana amin'ny henam-boankazo mena ny peratra, dia sirina voalohany ao anaty ranony izy ireo, ary avy eo dia atsofoka ao anaty lafaoro.

sakafo:

• forcemeat - 400 g;
• tongolo lay - 2 tapitrisa;
• atody - 3 tapitrisa;
• koba - 200 g;
• crackers - 200 g;
• cheese - 150 g.

fiomanana

1. Amboary ny ampongabendanitra tsirairay.
2. Misorata amin'ny peratra matevina, ny sisa dia mamakivaky ny mofomamy ary mifangaro amin'ny henam-pako.
3. Apetraho eo amin'ny faran'ny boribory ny hena voatsinjara, ao anaty foza, afon-tsakafo miaraka amin'ny hena.
4. Manompoa mofo telo avy amin'ny lafarinina, atody ary bisaina ary manitra amin'ny menaka.
5. Aorian'io dia ataovy ao anaty oven mandritra ny 15 minitra mandritra ny 15 minitra.

Zana-boriky ny labiera

Afaka manomana amin'ny fomba maro ny peratra misy tongolobe mena, manova ny singan-kafetsen'izy ireo indray mandeha indray mandeha. Endri-tsoavaly tsy mamohehatra mahatsiravina amin'ny labiera vita amin'ny labiera . Tsy mamely azy ireo izy, fa toy ny akorandriaka malefaka sy malefaka. Rehefa mihinana, dia mitombo ny volony, manjelanjelatra sy manjelanjelatra, ary mamadika ny diamondra ho lasa donuts.

sakafo:

• tongolo lay - 2 tapitrisa;
• atody - 2 tapitrisa;
• koba - 230 g;
• sira
• beer - 200 ml;
• menaka - 250 ml.

fiomanana

1. Mihinàna ny zozia avy amin'ny proteinina.
2. Ny sira miaraka amin'ny sira.
3. Hanampy ny labiera sy ny lafarinina amin'ny jono ary hanambatra tsara.
4. Mandehana amim-pahamendrehana ireo hoditra.
5. Asio dipoavatra ary asio menaka amin'ny menaka.

Zava-borona mitahiry

Ny peratra fanombohan-koditra dia fomba iray ahafahanao mamadika ny faribolan'ny legioma ho sakafon'ny hena . Rehefa manao izany ianao, ny zavatra rehetra ilainao dia ny famenoana ireo tongolobe amin'ny bibidia. Io no singa tena tsara ho an'ny sakafo matsiro, izay rehefa mamon-koditra, ny tongolobe, mipetraka amin'ny siramamy mena, dia manjavozavo, ary ny baon-tenany, rehefa atsofoka ao anaty lafaoro, dia manjary tsiranoka.

Ingrédients :

• tongolo lay - 4 isa;
• chili sauce - 20 ml;
• bacon - 300 g.

fiomanana

1. Amboary ny ampongabendanitra tsirairay.
2. Separate ringy lehibe sy loto amin'ny saosy.
3. Mifangaro manafaka, mifamatotra amin'ny tsipoitra ary atsipazo ao anaty lavaka fanalefahana 180 minitra mandritra ny 30 minitra.

Tsingon-ononin'ny pineol

Ny fitaterana ny tongolo tokana ao an-trano dia tsy voafetra ho an'ireo fitaovana nentim-paharazana. Tena mamy sy mendri-kaja ny perla misy pine. Izany dia fomba lehibe hanovozana ravina, izay ahafahana manodina sy mametraka ny volany amin'ny alalan'ny kitapo amin'ny endriky ny peratra, ny fifangaroan-dronono, ny mofo telo ary ny fandroahana.

sakafo:

• tongolo - 350 g;
• atody - 1 sombina;
• koba - 120 g;
• mofo roapolo - 120 g;
• menaka - 200 ml.

fiomanana

1. Ataovy horonan-taratasy ny tongolo.
2. Apetrany eo amin'ny kitapo mofomamy ny ovy eo anelanelam-bolo ary apetraho amin'ny endrika peratra ny volombava.
3. Apetraho ao anaty frizera mandritra ny 3 ora.
4. Asio dipoavatra ny kitapo mangatsiaka ao anaty atody voavolavola, ary ataovy ao anaty lafarinina. Manafina mofo ary manitra mandra-pahoviana.

Zavona mandondona ao anaty lafaoro

Ny kitapo mofomamy vita amin'ny mofomamy dia fomba hafa amin'ny fanao mahazatra nentim-paharazana. Tsy toy ny farany, tsy voatery mandany fotoana eo akaikin'ny fatana ianao, ary mampiendrehana ny peratra amin'ny paosy. Ary ny vokatra dia miorim-ponenana foana: ny bibikely dia marefo, ao anaty izy ireo dia malemy fanahy ary miverina ho mahasoa kokoa noho ny fotoana, satria izy ireo dia maina ary tsy mafana amin'ny solika.

sakafo:

• Zana-tsokajy lehibe - 2 tapitrisa;
• chips - 350 g;
• menaka - 20 ml;
• koba - 140 g;
• bozaka;
• atody - 2 tapitrisa;
• siramamy - 250 g;
• paprika - 20 g.

fiomanana

1. Atsofohy amin'ny tongotra ireo tongolo.
2. Manindrona ny atody misy lafarinina 70g sy tsiro.
3. Atsofohy amin'ny paprika ny ambiny.
4. Horonan-tsary eo amin'ny blender.
5. Ny kôlôbôla tsirairay dia mihintsana ao anaty lafarinina, manapo-potaka ary manetona siny.
6. Mialao amin'ny 200 degrees mandritra ny 15 minitra.

Zava-borona eny amin'ny arabe

Voangory ao an-trano ny ounion - azo atao foana ny mifidy fomba mahasoa sy fomba fanomanana. Fifidianana maro ho an'ny multivark. Tsy toy ny vilany sy vilany ny multivark fa mitazona hafanana mandritra ny fotoana lava, noho izany dia ringana haingana ireo raozy, voarakotra miaraka amin'ny bibikely matevina.

sakafo:

• tongolo lay - 3 tapitrisa;
• koba - 80 g;
• ronono - 40 ml;
• atody - 2 tapitrisa;
• menaka - 250 ml;
• rano - 550 ml.

fiomanana

1. Aparaho amin'ny painga ireo tongolo, fenoy rano ary atsaharo 15 minitra.
2. Aripaho ny atody misy lafarinina sy ronono.
3. Miondrika sy mamitaka ny zebra.
4. Apetraho ny "mofomamy" mandritra ny 60 minitra ary asio ny peratra.

Zana-kodia ao anaty oven mikrô

Kitapo mofomamy mamy - nofinofy nofinofy. Mandritra izany fotoana izany, maro ny olona te-hiatrika ny sakafom-bolo mandritra ny minitra vitsy, mahatonga ny sakafo tsy ampy kaloriaka, ary amin'ny be dia be, ampy ho an'ny fianakaviana iray manontolo. Izany rehetra izany dia azo atao ao anaty oven mikrofo. Ny fiomanana amin'izany dia tsy handany mihoatra ny 4 minitra, ary ny vokatra farany dia fotoana mahasoa kokoa noho ny analogo ny matsiro.

sakafo:

• tongolo - 250 g;
• Vinaingitra - 60 ml;
• sira
• atody - 1 sombina;
• crackers - 70 g;
• hops-suneli - 10 g.

fiomanana

1. Esory ny tongolobe voamaina eo amin'ny peratra ary sasao amin'ny sira sy vina mandritra ny 10 minitra.
2. Aripaho ny atody, andramo ny biscits miaraka amin'ny zava-manitra.
3. Manaova singa ao amin'ny atody, aorian'izay - anaty biscits ary apetaho eo amin'ny ravina parchment.
4. Manao 4 minitra amin'ny 600 watts.