Sakafo vita amin'ny akoholahy miaraka amin'i ajika - lovia iray tena tsara sy mahavariana, izay tonga lafatra amin'ny latabatra fety. Ny henan-kisoa dia mamoaka malefaka sy malefaka ary mamoaka tsiron-tsakafo maranitra.
Alefaso miaraka amin'i Adzhika sy sour cream
sakafo:
- chicken - 1 piece;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- siramamy - 100 ml;
- adjika - 100 ml;
- zava-manitra.
Ho an'ny famafazana:
- ravina - 100 g;
- parsley greens - amin'ny sitrapo;
- tongolo lay - gilasy 3.
fiomanana
Noho izany, alohan'ny hanangonantsika akorandriaka akoho, manasa azy tsara ary manadio azy amin'ny lamba. Avy eo dia manadio akondro vita amin'ny tongolo vitsivitsy isika, avelao izy ireo hotsidihina miaraka amin'ny sira. Aorian'izany, atsipazo amin'ny akoho ny akoho avy any ivelany ary avelao ny maripitra mandritra ny 15 minitra.
Raha tsy mandany fotoana isika, dia mitodika amin'ny fanomanana ny famonoana. Voa maina ny mainty hoditra, voatoto ary voatoto. Ny dity mofomamy dia mametraka ao anaty vilia iray, mametraka afo marefo ary miandry azy hikorontana. Voadio ny tongolo lay, mandalo amin'ny milina fanoratana ary atsipy ao anaty menaka. Eto izahay dia mandefa parsley voatoto sy ny singa tsara rehetra. Ampiasao ny voankazo avy ao anaty ary esory amin'ny lavaka ny lavaka. Ny tongony dia mifamatotra ary mifatotra amin'ny kofehy.
Ny mofomamy dia mifamatotra amin'ny adzhika ary voakolokolo tsara miaraka amin'ny sauce ny akoho rehetra. Aorian'izany, dia apetraho eo amin'ny tavoahangy ilay vorona ary alefaso any amin'ny oven efa voakarakara mandritra ny adiny iray eo ho eo. Manao ny lovia amin'ny hafanana 180 degre, mandinika matetika ny fiomanana amin'ny fatim-bidy miaraka amin'ny tohotra. Avy eo dia alaintsika ny akoho ao amin'ny adika amin'ny oven ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Alefaso miaraka amin'i Adzhika sy Mayonnaise
sakafo:
- katsaka - 1 tapitrisa;
- adzhika - 1 teaspoon;
- mayonnaise - 100 ml;
- soja soza - 1 tbsp. sotro;
- ketchup - 2 tbsp. lovia kely;
- fanatanjahantena ho an'ny akoho - manandrana;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Aretina ny akoho nanasa, nohosaina ary nozaraina kely. Ataovy an-tsoroka ny saosy. Mba hanaovana izany, manafina ny mayonnaise miaraka amin'ny ajika, ampio ny ketchup, alefaso amin'ny soja soja ary manipy ny fanosotra ho an'ny akoho. Ny rehetra dia mifangaro tsara ary manaparitaka ny saosy voaomana.
Aorian'io dia atsofoka ny menaka amin'ny menaka misy menaka mandra-pahavaratra volomparasy ary apetraho eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka. Atsofohy ao anaty lafaoro ny lovia mandra-pangaroany amin'ny 200 degrees mandritra ny 20 minitra. Ny akoho salady mafana dia niparitaka teo amin'ny latabatra ary nanompo teo amin'ny latabatra.