Ny mullet dia heverina ho iray amin'ireo trondro marefo sy mahavariana indrindra. Manana fotoana maromaro ny fanomanana mullet, indraindray tsy mipoaka mihitsy, satria tsy ampy ny kilaoty. Plus, ity trondro ity dia tena ilaina koa: manankarena magnesium, phosphorus ary vitaminina B.
Ahoana ny handraisana marmelade? Ity trondro ity dia mahafinaritra amin'ny endriny rehetra, fenoina, mafana, mofomamy, ary ny sofina avy aminy dia tena tsara. Ankehitriny dia holazainay aminao ny fomba hanomanana sakafo matsiro avy amin'ny mullet.
Ahoana no ahafahana mullet?
sakafo:
- mullet - 500 g;
- Volom-boninkazo - 500 g;
- koba tsara toto;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Manadio ny trondro isika, manala ireo gilasy, manadio rano anaty rano ary mamela azy ireo maina, sira ary mikoriana ao anaty lafarinina. Mangalatra trondro amin'ny menaka legioma. Tsara ny mametraka mullet efa vita amin'ny kitapo vita amin'ny kitapo, mba hisian'ny fitaratra solika. Matetika ny mullet no manina miaraka amin'ny mofo sy voatabiha.
Sakafo ho an'ny holatra sakafo amin'ny labiera vita amin'ny labiera
sakafo:
- kofehy mullet - 1 kg;
- atody - 1 tapitrisa;
- hazavana labiera - 100 ml;
- koba - 200 g;
- jiro misy sira - 1 tbsp. sotro;
- parsley sy dill greens - 50 g;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Mofomamy ny mullet, maina, manosotra azy amin'ny sira sy dipoavatra, mamafy jiro misy menaka. Mikarakara ny atody izahay: mikapoka ny atody, manamboatra lafarinina sy labiera. Tokony ho tsirin-tsakafo maingoka ny clary. Mafana ny menaka misy menaka amin'ny menaka, manapo ny kofehy ao anaty tifitra ary manitra mandra-pahamamy volom-bolamena. Napetrantsika ny trondro voaomana amin'ny napkin iray, mamela ny solika tafahoatra, mamafy voa matavy.
Ahoana no handravahana trondro iray?
sakafo:
- mullet - 5 pcs .;
- Lemon-1;
- Butter - 2 tbsp. lovia kely;
- parsley greens - 30 g;
- sira, tavy fotsy mainty.
fiomanana
Manala ny karaoty amin'ny mizana isika ary manala ny ao anatiny, ny loha sy ny rambo dia havela. Ny trondro tsirairay dia mihosotra miaraka amin'ny sira sy dipoavatra ary dibera. Avy amin'ny antsasak'adiny iray dia mamoaka ny sira ary manipy ny trondro. Mametraka izany amin'ny foibe eo amin'ny fitoeran-baki-tsaka, mametraka zana-kavoana maitso eo amboniny isika, napetrakay ny lemim-boninahitra an-tampon-koditra, mihidy amin'ny fonosana isika, mametaka ny sisiny. Atsangaro ny kitapo ao anaty lafaoro mandritra ny 20-25 minitra. Manompo ny latabatra miaraka amin'ny salady legioma vaovao isika.
Ny trondro mullet amin'ny italiana - recipe
Io karazan-tsakafo io dia tena hifaly amin'ireo tia ny Italiana.
sakafo:
- mullet - 4 pcs .;
- mofo ciabatta - 300 g;
- menaka oliva - 3 tbsp. lovia kely;
- sotrokely masaka - 100 g;
- oliva - 100 g;
- Voa sedera - 50 g;
- sira an-dranomasina, ahi-peo mainty;
- Basil;
- marjoram.
fiomanana
Tomaty voatoto ny voatabia sy ny menaka, nesorina ny mofo ary nesorina tao anaty penina. Tsara ny manao izany amin'ny blender. Mampifandray oliva, voatabiha, mofo, ampio marjoram kely, menaka oliva. Manadio ny trondro izahay, manaisotra ny ao anatiny, manasa izany ary manaisotra azy. Ao anaty na any ivelany, mofomamy miaraka amina sira sy dipoavatra mainty mainty. Tao anaty trondro napetrakay. Nataonay ny trondro teo amina tavoahangy, navoakany ny ambim-bary, koban-kisoa, basil ary bake mandritra ny 25-30 minitra. Manompo trondro amin'ny latabatra eo amin'ny ravin'ny salady maitso.
Ahoana ny handravàna voatabia voatabiha miaraka amin'ny mullet sy shrimp?
sakafo:
- mullet - 2 tapitrisa;
- 10 tomato lehibe;
- voangony voasikotra - 200 g;
- asparagus - 200 g;
- oregano - sampana roa;
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- jiro misy sira - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Avy amin'ny voatabia dia manomana voatabia voatabia isika, noho izany dia manangona azy ireo mandritra ny segondra vitsivitsy amin'ny rano mangatsiaka mba hikirakira azy, hikorisa amin'ny ampahany lehibe ary hikolokolo ao anaty milina. Ny karazana poti-potok'izany dia voasivana amin'ny alalan'ny sinoa mba hanesorana ireo voa. Nesorintsika ny tongolo lay ary atsofoka amin'ny rano sira nandritra ny 15 minitra.