Raha efa teo am-baravarana ireo vahiny dia hahazo tombontsoa avy amin'io fisaka io ho hafakely tsara ary koa haingana amin'ny sakafo mahandro avy amin'ny kitapo katsaka miaraka amin'ny ronono vita amin'ny ronono. Ny famokarana toy izany dia hampivoatra ny fisotroan-toeranao ary ho tian'ny rehetra izany.
Kitapo katsaka sy mofomamy vita amin'ny ronono
sakafo:
- Irisoly - 1 kg;
- ron-dronono voapoizina - 200 g;
- boasary maitso - 300 g;
- menaka voajanahary - 200 g.
fiomanana
Mamon-drongony ao anaty vilia ny dibera mamy ary manampy siramamy manitra, tapaka. Avy eo dia mametraka ronono voadio izahay ary mifangaro tsara. Ao anatin'ilay voangona vokatra dia manipy ny katsaka ary esory ny lovia avy eo amin'ny takelaka. Aorian'izany dia milomonay kely ny ao anatiny ary manohy mamorona ny mofomamy. Mba hanaovana izany, dia mihazona ny tanantsika amin'ny rano isika, manaparitaka ny volom-borona amin'ny sombin-tsakafo tsara tarehy sy mahafinaritra. Mofomamy sy mofomamy vaovao ny mofomamy mofomamy miaraka amin'ny kitapo mena sy ny ronono.
Kitapo "Anthill" amin'ny katsaka
sakafo:
- ron-dronono voapoizina - 500 g;
- menaka - 200 g;
- Sakafo maingoka - 150 g.
fiomanana
Mofomamy mofomamy mofomamy, atsipazo ao anaty vilia ary ento amina mixer mamirapiratra. Aza mitsahatra, atsangano ny ron-dalam-boina nopetahana ary mifangaro mandra-pahazoany totozy sy malefaka. Atsipazo ao anaty voankazo manitra ary atsangano tsara. Napetrakay avokoa ny zava-drehetra amin'ny lovia lehibe iray, napetrakay ny tsindrin-tsakay ho toy ny sary iray ary dia esorinay ny mofomamy avy amin'ny kitapom-boankazo mamy miaraka amin'ny ronono ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny ora maromaro. Avy eo dia mamoritra ny zava-manahirana amin'ny fahamendrehantsika isika ary manasa ny tsirairay eo amin'ny latabatra.
Fikarakarana mofomamy avy amin'ny katsaka sy ny ron-dronono
sakafo:
- Sakafo mamy maitso - 150 g;
- ron-tsolika - 150 ml;
- voanjo - 50 g;
- ravina - 100 g;
- sôkôla - ho an'ny famolavolana.
fiomanana
Ny ampahany amin'ny kitapo mena dia mihidy amin'ny peratra, ary mamela ny sisa tavela. Meny fitetezana Fitaovana manokana Hamorona kaonty Hiditra Valam-pejy Lahatsoratra dinika Ny '' skin '' Voasintona Ny ronono mofomamy dia nibontsina tsara tamin'ny fampangatsiahana, nidina ronono voadona tsikelikely. Ampiasao amin'ny hazo ny kitay ary alamino tanteraka. Aorian'izany, dia manaparitaka ireo kibay mamy ao anaty endrika boribory, voarakotra miaraka amin'ny taratasy parchment, ary alefaso mba hivezivezy mandritra ny 3 ora ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ny menaka vita amin'ny garabola dia napetraka amin'ny sokitra, voaravaka amin'ny sôkôla tsara tarehy ary manasa ny tsirairay ho dite.