Mba hanamboarana sombintsombin-ketaheta, makà siramamy! Tsy vitan'ny hoe matsiro fotsiny izy ireo, fa mijery tsara ny latabatra. Ny siro dia hahatonga ireo kotsa ho mamy sy hikoropaka. Ary ho toy ny latabatra ho azy ireo dia afaka manompo pasta na ovy potika.
Sakafo ho an'ny katsaka amin'ny savoka
sakafo:
- voankazo - 615 g;
- tongolo - 65 g;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- mofo fotsy - 95 g;
- ronono - 55 ml;
- volomparasy;
- zava-manitra.
Ho an'ny sira:
- tongolo - 65 g;
- sosis-tavoahangy - 35 ml;
- menaka - 405 ml;
- koba - 10 g;
- zava-manitra.
fiomanana
Alohan'ny hanangomanao kapoaka dia manangom-bokatra. Mba hanaovana izany, dia diovina ny tongolo lay ary aterina any amin'ny gazety. Ny biriky dia alaina ary voadio tsara. Fitaovana mofomamy fotsy mipoitra ronono mafana ary mandao mandritra ny 15 minitra, ary avy eo dia voatery mamono mena. Ny hena vy dia alefa any anaty vilia, ampio sira mba hanandrana ary ampio legioma miomana sy mofo hohanina. Manamboatra ny zava-drehetra tsara isika ary mamorona baolina madinika avy amin'ny volombava, izay voadona amin'ny tanana. Nataonay tao anaty boaty iray ny fitaovana ary avy amin'ny andaniny roa. Avy eo dia mamindra moramora amin'ny kitay izahay, ary ao anaty fonon-tsakay dia mamonona tongolobe maina. Raha vao mandalo fotsiny izy dia manipà kobam-bary madinidinika, manodina sy mavo mandritra ny minitra vitsivitsy. Aorian'izany, arosoy ny saosy voatabia sy ny ronono mafana. Apetraho ny votoaty, ento 5 minitra, ary apetraho ao anaty saosy ny sombintsombiny, aforeto izy ireo amin'ny takelaka iray ary alao 15 minitra hafa. Ny sakafo novolavolaina dia voaravaka, raha azo atao, miaraka amin'ny dill.
Poti-tsakafo ao anaty lafaoro miaraka am-bovoka
sakafo:
- tetezana chicken - 715 g;
- tongolo - 75 g;
- dibera - 65 g;
- ny atody voafantina - 2 p.
- mofo fotsy - 55 g;
- Sira ary zaridaina fanampiny - fingotra;
Ho an'ny sira:
- Sakafo vy - 65 ml;
- zava-manitra;
- Crème crème - 145 ml.
fiomanana
Manaova ny hena amin'ny totozy tazo ary atsipazo ao anaty vilia ny blender mandra-pahitsy. Voasary ny tongolo, nopetahany takela-bolamena ary notarafina tamin'ny menaka voajanahary. Mivoaka amin'ny rano mangatsiaka ny mofo ary miala sasatra mandritra ny 15 minitra. Ao amin'ny blender dia mametraka ny roatra izahay, manosihosy ny mofo ary manipaka ny zava-drehetra amin'ny fiovaovan'ny homogenny. Ao amin'ny latsaky ny latsakay dia manapaka atody sy tsiron-tsakafo isika mba hisafidianana. Ampio ny dibera mafana sy mifangaro. Avy amin'ilay henam-pako no nasiany mofo ary nizara azy ireo tao anaty ranon-tsavony mihitsy aza tao anaty ranom-boankazo ary natsipy tao amin'ny oven nandritra ny 15 minitra. Mandrobona ny menaka, atsangano ny crème siran-tsiaka sy ny ronin-dreny mafana ary asio sira mba hanandrana. Aorian'ny 15 minitra dia alaivo ny taratasy mivalona avy amin'ny oven ary alatsaho amin'ny kosindrasina ny kitrokely, ary manohy manadio izany sakafo izany mandritra ny 20 minitra hafa.
Potato kotsa miaraka amin'ny saosy holatra
sakafo:
- koba - 35 g;
- potato - 605 g;
- ny atody voafantina - 2 p.
- menaka legioma - 105 ml;
- zava-manitra.
Ho an'ny sira:
- Ireo holatra maina - 55 g;
- tongolo - 55 g;
- rano - 245 ml;
- koba - 20 g;
- siramamy - 105 ml;
- dibera - 55 g;
- zava-manitra.
fiomanana
Ny pôlôta dia diovina ary rovitra mandra-pahamaivana ao anaty ranom-boaloboka. Ao anaty vilia iray misaraka, alao ireo holatra maina, ary avy eo
Ny holatra dia nanapaka tsimokaretina ary nanangom-bolo niaraka tamin'ny tongolobe tamin'ny dibera. Amin'ny vilany kely iray, manolotra kobam-bofolo kely amin'ny siramamy misy menaka, ary avy eo dia atsipazo ao anaty holatra holatra. Hanantona ny saosy mandritra ny 5 minitra, podsalivaya ny manandrana, ary ampio ny holatra roasting ary asio siramamy.
Avy amin 'ny ovy potipotika no mamolavola takelaka marefo ary manosihosy azy ireo amin'ny menaka voajanahary. Aorian'izay, esory ao anaty saosy holatra izy ireo ary ento ao anaty fantsom-basy 10 minitra ny patties.