Tsy ny rehetra no mahafantatra ny fomba fanaovana moustels. Indraindray, ny fanandramana vokatra toy izany dia vitsy sisa no mpankafy azy. Izany dia noho ny tsy fisian'ny akorandriaka tsara foana. Raha ny tena izy, mba hampiaiky ny vahiny amin'ny sakafo ekotika, ilaina ny manatona azy amin'ny andraikitra feno, mba tsy hanimba ny lovia.
Maingan-tsakafo mahandro mofomamy anaty kiraro?
sakafo:
- mozika ao amin'ny akorany - 675 g;
- tongolo lay - 2 nify;
- menaka oliva - 25 ml;
- piquant cheese - 45 g;
- ravina basilena maitso - 5 g;
- fanosotra rosemary - 5 g;
- mofo katsaka - 45 g;
- Lemon - 125 g;
- sira sy dipoavatra.
fiomanana
Sasao tsara ny kiran'ny labosy avy amin'ny ravina iray ary apetraho eo amin'ny tavoahangy misy tasy iray. Ao anaty fitoeran-jiro mpandefa ilay kitapo, mandefa mofo maina, akanjo tongolo gasy, ravinkazo basilanja ary rosemary jiro, manosotra menaka oliva kely, mamafy sira sy cheese. Atsipazo ny entana amin'ny rantsankazo kely ary manipika ireo moustels amin'ny tapa-kazo. Amin'izao fotoana izao, dia tsy maintsy manamboatra menaka ao anaty efitrano fofona 180 degre ho iray hekitara iray isaky ny adiny iray ary hanatitra ny sakafo ho an'ny latabatra, ary ampitomboina amin'ny voankazo voankazo.
Manao ahoana ny mofomamy mofomamy mihandrona?
sakafo:
- mozika - 975 g;
- sampan'ny thyme;
- tongolo gilasy;
- - 25 g;
- "Oil rustic" - 25 g;
- Lavrushka;
- divay fotsy - 175 ml;
- koba - 15 g;
- crème - 175 ml;
- mofo mofomamy - 75 g.
fiomanana
Ampifamadiho ny ravin'ny lamôlô sy ny thym. Alefaso moramora ny kiraro sy ny tongolo lay, alefaso amin'ny mofomamy mofomamy sy tsaramaso. Apetaho ny divay ary avelao hivoaka ny fisehoana famantarana. Manaova menaka dibera, afafazo ny lafarinina rehetra ary asio tsara. Mofomamy vita amin'ny vera ary atsangano ny zava-drehetra mandra-pahamaivana ny saosy.
Atsofohy ao anaty sotro ny kitapo ao anaty saosy ary atsipazo amin'ny sombiny. Apetraho ao anaty oven na mikraoba ny zava-drehetra ao ambanin'ny giro. Manompoa ny sakafo avy hatrany.
Maingam-pandehanana mahandro miloko vaovao ao an-trano?
sakafo:
- vovobon- dranomamy maromaro voadio ;
- tsiry - 45 g;
- voatabia, voatabia voatabia - 3 p.
- dipoavatra mamy - 1 tapitrisa;
- menaka oliva - 45 ml;
- oregano.
fiomanana
Apetaho kely ny tongolobe, tavoahangy kely maromaro, esory ny masomboly ary manapatapaka tsikelikely. Voangom-bolo amin'ny rano mangatsiaka ny tomaty, mihintsana ary tapaka eo amin'ilay lavaka, mamadika ny pulp ao anaty pine. Atsangano tsara ny menaka, mofomamy ary dipoavatra, ampio ny voatabia voatabiha sy manamaivana ny hafanana.
Tokony halalaka ny antsasak'izany ny rano, ary apetraho ao anatiny ireo moustels. Atsaharo felana 5 minitra eo ho eo, ary atsofohy amin'ny oregano. Azonao atao ny manidina latabatra misy siramamy na ranom-boankazo, azonao atao ny mamoaka tsimoka tongolo lay. Matetika ireny mozika ireny dia ampiasaina amin'ny fanipazana fety.