Amin'ity fitaovana ity dia hifantoka amin'ny fanangonam-bokatra isika ary hanandrana hanomana maromaro amin'ireo zava-pisotro mamelombelona sy mahasalama indrindra.
Manompoa ny anjaran'ity ririnina tsy misy fanamainana
Raha ny fanomanana ny fananganana ny fanamafisana ny alim-boly na ny fanamainana ny vilany efa feno dia tsy ilaina, izay mampihena be ny fotoana takiana amin'ny fisakafoanana.
sakafo:
- tsaramaso tsilo - 840 g;
- siramamy - 290 g;
- rano.
fiomanana
Ny volon'ireo vorona efa nafangaro dia mihodina, rehefa manala ny rambony sy ny voankazo voarara. Fenoy ny bozaka amin'ny rano madio (alohan'ny fisasana aloha amin'ny soda), manondraka rano manaraka. Avelao ny ao anatin'ny siny mandritra ny 15 minitra. Mandritra io fotoana io, ny rano mangatsiaka dia handrotsaka ny tsiron-tsiranoka ary hanam-potoana hanairana kely. Atsofohy ao anaty ranomandry ny rano mangotraka, mando ao anaty siramamy ary mahandro ny siropia amin'ny afo mandra-pahavitan'ny kristaly. Miaraka amin'ny siramamy manondraka avy hatrany dia manondraka ny lamandy ao amin'ny banky ary manondraka ny fitoeran-drano miaraka amin'ny lamban-doko.
Ny tsilo sy ny poma ho an'ny ririnina
Mba hahazoana ny fisotroana miaraka amin'ny tsiranoka mamy be indrindra dia ilaina ny mandany fotoana bebe kokoa hanomanana ny voankazo sy hanala azy ireo amin'ny taolana. Amin'ity resipika ity, dia hampifangaro ny aviavy voapetaka amin'ny paompy izay manampy tsiro sy mamy ho an'ny zava-pisotro.
sakafo:
- mihodina - 210 g;
- pèl - 180 g;
- sira - 155 g;
- rano 740 ml.
fiomanana
Alohan'ny hanomananao ny kodiarana amin'ny fiverenana amin'ny ririnina dia manamboara izany: manadio ny voankazo amin'ny rambony, apetaho amin'ny antsasany ary esory ny vato. Ny antsasaky ny tsilo dia napetraka ao anaty siny madio ary avy hatrany dia mamafy rano. Avelao ny rano hanaisotra ny fofona manitra mandritra ny 10-15 minitra, avy eo dia manaisotra ny ranom-boasary ary mamoaka azy amin'ny siramamy. Avy amin'ny paompy, esory ny fotony ary tapaho izy ireo amin'ny ankapobeny. Apetraho ao anaty siny ny voany ary atsofoka amin'ny siramamy manondraka. Raiso ny fitoeran-jiro miaraka amin'ny lamban-doko.
Ny fomba hanamboarana compote avy amin'ny fihodinana amin'ny taolana amin'ny ririnina
Rehefa avy misasina tsara dia apetraho amin'ny farany ambany ireo biriky madio, ka mameno ny ampahatelony amin'ny ampahany. Ny volom-borona sisa tavela dia feno rano mangotraka, mandrakotra ny siny amin'ny rakotra ary mialà mandra-pahafeno tanteraka. Ny rano dia hihamaizina ary handray ny ampahany amin'ny tsiron'aina. Apetaho ao anaty boivoy ny ranom-boankazo, alatsaho ny siramamy, manova ny hatsaran'ny siramamy ho an'ny tsironao ary mifototra amin'ny hamamin'ny tsilo (eo ho eo, mitondra 200 grama siramamy isaky ny litera). Atsofohy amin'ny siramamy kristaly ny siropia mandra-pamoizan'izy ireo tanteraka, arotsaka ao anaty boaty ary manodina azy ireo amin'ny lamba mangidy.
Mpiompy avy amin'ny anjaran'i ririnina - fomba tsotra
Ny fihodinana dia mifamatotra amin'ny voankazo hafa, koa raha manana farantsakely an-tsokosoko, ny ravinkazo na ny serizy, izay tsy fantatrao ny toerana hametrahana azy - atsipazo ao anaty valopy.
sakafo:
- turn - 630 g;
- voankazo - 320 g;
- siramamy - manandrana.
fiomanana
Rehefa avy nanasa ny tsilo sy ny tsilo, dia nataony tao anaty tavoahangy madio ary nameno azy ireo tamin'ny ampahatelony. Mofomamy ao anaty rano, amin'ity indray mitoraka ity dia mameno ny harona manontolo amin'ny molotra. Rehefa avy nandrakotra ny fitoeran-drano misy rakotra, avelao ny zava-drehetra mandra-pahazony tanteraka, dia asio ilay koveta ary avereno any amin'ny afo. Aorian'ny fandefasana siramamy amin'ny tsirony, ento manondraka ny siramamy ary alatsio avy hatrany ny ao anatiny.
Manompoa avy eo amin'ny lohany miaraka amin'ny kiran'ny serizy amin'ny ririnina
sakafo:
- kiraro - 450 g;
- raspberry - 115 g;
- mivadika - 230 g;
- siramamy - 145 g.
fiomanana
Esory ny kirokely, ny felam-boninkazo ary ny tsilo ao anaty tavoahangy madio. Mofomamy rano, mameno ny antsasaky ny trondro, ary asio siramamy ao. Aorian'ny 15 minitra dia atsipazo ao anaty vata-drano amin'ny rano mangotraka ny rano ka mihodina ny rano. Atsofohy avy hatrany ny siny.