Ahoana ny fomba fanaovana kôkôà amin'ny alikaola?

Mba hanaovana tranon'io kônôka matanjaka be io, ny zavatra manan-danja indrindra dia ny fananana ny faharetanao tsara, satria ny zava-pisotro dia tokony hokosehina, hahazoana menaka manitra ary mandray karazana varimbazaha isan-karazany. Ny singa fototra ao amin'ny kônak dia, tsy isalasalana, ny alikaola, izay tsara indrindra amin'ny divay, fa tsy ny ethyl tsotra. Ny fisotroana toy izany dia natao tao an-trano, toy ny tsiro sy ny fofona brandy. Noho izany, andeha hojerentsika ny fomba fanaovana kôkôka amin'ny alikaola.

Ny torohevitra ho an'ny olom-boafidy amin'ny alikaola

sakafo:

fiomanana

Misotro toaka ny alikaola, manampy trondro oak, nut nut, dibera, vanillin mba hanandrana siramamy. Mifangaro tsara amin'ny spatula vita amin'ny hazo izy rehetra. Raha tsy tianareo tampoka ny tsiron'ny vokatra rehetra manandrana manandrana ny fiarandalamby, dia aza ampiana izany.

Ny sikina dia tokony ho maina amin'ny loko mena mena amin'ny metaly metaly. Izy no manome ny zava-tsarobidintsika manokana. Apetraho ao anaty toerana maizimaizina ny zava-pisotro ary asio enim-bolana. Ho ela kokoa ilay kônià dia haharitra, vao mainka mihodina izy io. Tsara ny manantona cognac mandritry ny 3 taona, fa raha toa ka mihazakazaka ny faharetanao, dia sasao ny zava-pisotro ao anaty fanangonana ary mandehana mankany amin'ny fanandramana.

Kônôzina avy amin'ny alikaola

sakafo:

fiomanana

Ao anaty vilia madio, ampio dite mainty, ravina lololava, lasopy mainty mainty sy siramamy. Izany rehetra izany dia mifangaro sy misotro divay. Manitrikitrika ny fisotroana any anaty toerana maizina mandritra ny folo andro isika, ary avy eo dia hosivanina ny foto-tsakafony voaomana, hanivana, hamotipotika ny sisa, hamolavola tavoahangy ary hampiakatra azy ireo. Izay ihany, io kômonio homemade io, vonona!

Cognac avy amin'ny toaka

sakafo:

fiomanana

Noho izany, ho an'ny fanomanana ny brandy mahery any an-tokantrano, ento ny tranom-borona antsalasala maina, alao divay misotro toaka ary manaisotra ny tongotra roa herinandro eo ho eo. Aorian'izay, aforeto ny rambony hazo oaka, ravina lelavola, karazan-kisoa i St. John, volombava sira, pensilihazo mipoipoitra ary pepera. Ireo singa rehetra ireo dia mifangaro tsara sy manidina ao amin'ny zava-manitra misy ny alan-kena miaraka amin'ny toaka, aorian'ny fanasitranana ity fampidirana ity. Ankehitriny dia manantitrantitra ny zava-pisotro 10-15 andro isika, ary avy eo dia mandroaka ny rano, mamono ny sisa, manasaraka ny zava-drehetra sy ny tavoahangy.

Ny takelaka Cognac amin'ny alikaola

sakafo:

fiomanana

Noho izany, makà dibera vaovao, manondraka azy amin'ny rano mangotraka, fafao amin'ny totozy miaraka amin'ny menaka sy ny kofehy miaraka amin'ny voan-kafe amin'ny mofomamy hena na manetezana azy amin'ny antsy kiraro maranitra. Ampiasao avy eo ny siramamy, kafe tsy mety ary mameno azy amin'ny alikaola. Ny fitotoana voaomana dia nifangaro tsara ary nisisika nandritra ny 7 andro tao anaty toerana mahafinaritra. Aorian'izany dia manasaraka tsara ny kônage izahay ary mandatsaka azy amin'ny tavoahangy.