Androany, hizara tsikera mahaliana anao ianao ary hilaza aminao ny fomba hanomanana sotnik amin'ny alika mangatsiaka avy any anaty pastry fohy. Ity zava-maniry ity dia karazana voankazo semi-round miaraka amin'ny famenoana mangidy. Manompoa azy ireo ho dite, kafe na ronono mafana.
Fitaovana ho an'ny oviana misy menaka avy amin'ny tavy
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 2 entana;
- atody - 1 sombina;
- sira - 0,5 singa;
- Crème crème - 150 ml;
- menaka - 50 g;
- soda - fingotra.
Ho an'ny famafazana:
- atody fotsy - 1 pc .;
- lakozia fandevenana - 200 g;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- Tsiranoka maivana - tavy - teboka. sotro;
- vanillin;
- koba - 20 g.
fiomanana
Noho izany, aloha isika mamolavola karazana kobam-bary: atahorantsika ny atody amin'ny siramamy, ampio ny menaka nafangaro menaka ary asio siramamy. Mampifangaro ny zava-drehetra isika, mampitombo tsikelikely. Ho an'ny famafazana, dia alefa ao anaty vilia iray ny karôtô, mihosotra amin'ny gripa, mampiditra siramamy, lafarina ary mena. Raha te hampiasaina, dia asio vanillin ary afangaroy ny masomboly manontolo amin'ny blender. Volo fotsy volo, ary atsofoka ao anaty kitay.
Amin'izao fotoana izao isika dia manomboka manao ireo mpanoratra: ny roapolo dia mihodina ho farihy kely, manapaka ny takelaka ho an'ny mofomamy ary mameno ny sisiny iray amin'ny mofomamy iray. Apetaho eo amin'ny antsasaky ny fitaovana ilay izy, aforeto ny tanana kely ary apetraho eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka. Rehefa vonona daholo ireo mpanenona, dia alefantsika any anaty lavaka fantson-kitay izy ireo ary manangom-bary mandritra ny antsasak'adiny.
Endrika: manga
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- Butter - 160 g;
- koba - 300 g;
- atody - 1 sombina;
- siramamy - 80 g.
Ho an'ny famafazana:
- koba - 50 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- lakozia fandevenana - 200 g;
- siramamy - 20 g.
fiomanana
Mampifangaro ny menaka mora vidy amin'ny lafarinina, siramamy ary atody. Mamono kofehy malefaka isika, mamolavola baolina ao aminy ary esorintsika any amin'ny toerana mafana.
Raha tsy manary fotoana isika, dia hameno ny famafazana: manosotra ny fofona amin'ny ganagana, mandatsaka ny siramamy, manampa ny akorandriaka miparitaka ary manipy ny lafarinina. Mifangaro tsara daholo ny rehetra ary raha matevina ny masony dia avelao amin'ny ronono na mena izany. Aorian'izay, ny koba dia zaraina ho tapany mitovy ary manodina ny tsirairay amin'ny faribolana matevina. Ny sisin-damosin-damosina nofonosina amin'ny antsy, ary asio lavaka kely eo afovoany ary ampio ny koba amin'ny antsasany. Aparaho amin'ny kitapo ny fitoeram-pako, manapaha tombo-kase miaraka amin'ny atody ary manolora ao anaty lafaoro mandritra ny 30 minitra.
Sopers misy fofomamy sy tsaramaso avy amin'ny boaty fohy
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- ravina - 100 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- sugar - 1 item;
- 20% crème sour - 3 tbsp. lovia kely;
- koba - 5 entana;
- bozaka;
- vanillin;
- kadamôma.
Ho an'ny famafazana:
- tsaramaso fandroana - 400 g;
- vanillin
- frozen cherry - 1 item;
- atody - 2 pcs.
fiomanana
Mofo tsara amin'ny poofon-tsakafo. Afeno ny dibera mena amin'ny atody, siramamy ary vanila. Avy eo dia napetraka ny crème dessins, atsipazo ny kardamôla ary arotsaka tsikelikely ny kobam-bary, hamotipotika ny elastika katsaka, mihetsika kely amin'ny tanana. Avy eo dia asongoy izany, manamboara sosisina, andramo ao anaty horonantsary ary esory izany mandritra ny 20 minitra amin'ny hatsiaka.
Mandra-pahatongan'izany, dia mameno ny fofony isika: mampisaraka ny atody amin'ny hoditra sy ny jono. Ny berries dia simbaina, tapaka ary maka taolana. Tranom-boasary misy siramamy, vanillin, jono ary kiriri. Ny proteinina dia nibontsina siramamy kely vitsivitsy mandra-pahavitrihina ary nidona tao anaty volkano. Amin'izao fotoana izao isika dia mamoaka ny koba, mamelatra azy, manapaka ny tapa-paty ary manondraka azy ho anaty mofomamy kely. Eo amin'ny lafiny iray dia misy ampahany amin'ny famenoana, mandrakotra ny sisiny hafa sy ny ranomaso. Napetrakay ny vokatra rehetra amin'ny totoerina manify. Eo an-tampony, manarona ireo takelaka miaraka amin'ny atody voavolavola isika ary mandefa ny ovy mankany amin'ny fantson-kitay efa ho 20 minitra.