Ny vegetarisme sy ny fahantrana

Mandritra ny fitondrana vohoka, ny vehivavy rehetra dia miezaka ny hanaraka fomba fiaina mahasalama. Etsy ankilan'izany dia mitaky ny fikarakarana ny reny hoavy izany. Saingy inona no tokony hatao raha toa ka talohan'ny nahaterahan'ny zazakely dia mpankafy véenséaire ianao ary tsy mihinana sakafo ara-tsakafo, momba ny tombontsoa sy ny tsy fahafahan'ireo mpitsabo?

Moa ve ny fitondrana vohoka sy ny fiterahany ve?

Ny vegetaboe bevohoka dia tsy mahazatra eo amin'ny tontolo maoderina. Mihamaro hatrany ireo vehivavy mihodina amin'ity rafitra sakafo ity, satria ilaina ho an'ny endrika sy fahasalamana. Fanampin'izany, ny fikarohana siantifika dia manaporofo fa na dia tsy mampiasa vokatra biby aza dia azo atao ny miteraka sy miteraka zazakely salama. Sakafo, trondro ary vokatra avy amin'ny alikaola dia tsy lavitra ny hany proteinina sy amino asidin'ny olona ankehitriny.

Araka ny fantatrao, ny fihinanana voankazo dia tsy ahitana mineraly ary vitamina. Azonao atao ny manala azy ireo amin'ny sakafo hanina. Ohatra, ny calcium dia hita amin'ny legumes sy broccoli, almonds ary sesame, ao amin'ny legioma maro miaraka amin'ny ravin'ny loko maitso maitso. Ny sakafo misy ny vy dia misy voankazo sy voankazo maina, tsaramaso, voankazo. Ary raha miditra amin'ny vatan'ny vitamin B12 ianao, dia tokony hihinana kaleo-dranomamy sy soja. Ankoatr'izany, ireo komposty vitamina ho an'ny vehivavy bevohoka dia tsy maintsy mandoa.

Raha ny tombotsoan'ny vegetarianism dia fantatra tsara izany:

• Tsy misy tavy, kalorao ary araka izany, tsy dia misy lanjany loatra;
• ambany ny kolesterol;
• Noho ny proteinina legioma, ny enta-mavesatra amin'ny voa dia tsy mafy loatra;
• Izany rafitra sakafo izany dia tsy miteraka ny fivoaran'ny aretina mitaiza.

Ny sakafo anana tsy dia ilaina loatra mandritra ny fitondrana vohoka noho ny zava-maniry ho an'ny zavamaniry. Ankoatra izany, ireo vehivavy izay efa zatra mihinana legioma vao, voankazo sy voankazo, voanjo ary varimbazaha, dia tsy azo antoka fa toaka (satria efa madio ny paikady ary tsy misy poizina) ary ny diloilo, satria ao amin'ny vatana dia tsy misy sira fanampiny. Raha fintinina, ny sakafo sy ny fitondrana vohoka dia mifanaraka. Tsara ny manamarika fa ny fitsaboana amin'ny vegetabétique bevohoka dia eo ambanin'ny fanaraha-maso ny dokotera.

Na izany aza anefa dia tokony ho raisina an-tsaina fa raha mihinana vokatra biby alohan'ny fiterahana ianao, dia tsy ilaina ny manindry tampoka ny vegetarianism, veganism kely. Ny vatanao dia afaka maneho izany amin'ny fomba tsara indrindra, satria adin-tsaina be izany. Ny fiandrasana ny zaza dia tsy fotoana tsara indrindra hanaovana fanandramana, ary mila manova tsikelikely amin'ny rafitra sakafo rehetra ianao. Amin'izay fotoana izay dia hahazo tombony.