Tsy mora ny manamboatra ny mofomamy mofomamy , na izany aza, miaraka amin'ny fahatongavan'ireo fonosana efa napetraka ao amin'ny fivarotana lehibe, dia manana fahafahana hihinan-koditra marefo tsy misy olana isika. Mitadiava andiam-panandramana amin'izao andro izao ary manandrama mamerina ny iray amin'ireo resipe, izay hiresahantsika bebe kokoa.
Tapa-tavoahangy vita amin'ny poma
sakafo:
- apples - 2 kg;
- rano - 3 tbsp. lovia kely;
- sira - 100 g;
- ronono - 90 g;
- Puff pastry - 300 g.
fiomanana
Ovenana hafanana hatramin'ny 180 degre. Apetaho amin'ny antsasak'ireo apples ny pòm, esory miaraka amin'ny voa ny fototra.
Mandehandeha ao anaty vilia kely iray ary sotroina amin'ny rano. Nataonay afo ny fonon-tsigara ary nokasihinay mandra-pahazavan'ny karaoty volamena. Ampidiro ao anaty karamira 60 grama dibera izany, atsipazo eo amin'ny tavoahangy ary apetaho eo ambony ravin-tsofoka amin'ny tapa-kazo maina, hany ka mifanakaiky izy ireo araka izay azo atao. Apetaho eo ambony jirofo ny dibera sisa tavela ary apetrany ao anaty lafaoro ny fitoeran-jiro. Apetaho eo ho eo 30 minitra ny paoma ary atsofohy amin'ny totozy roapolo ary andohananao 40 minitra eo ho eo.
Sakafo ho an'ny puff cake mit apples
sakafo:
- Puff pastry - 500 g;
- apple jam - tapitrisa taona;
- apples - 5 pcs .;
- siramamy mena - 3 tbsp. lovia kely;
- margarine - 1 tbsp. sotro;
- atody - 1 sombina;
- lafarinina.
fiomanana
Ny kobam-bary dia voamaina, mizara ho roa halimo ary mihodina amin'ny lafarinina vovoka. Ny endriky ny famokarana dia voahosotra amin'ny margarine ary mandrakotra ny dite voalohany katsaka. Ny fototra mivonona dia natsipy miaraka amin'ny gorodona iray manontolo, ary avy eo nendasina amin'ny poma .
Ny poma maitso dia nofafàna sy nofafàna. Nopotehinay ny paoma kely ary niparitaka nanerana ny moron-drongony. Ny ravin-tsoratry ny tavoahangin-kely dia somary mafampana amin'ny rano ary manarona ny famonoana amin'ny dite faharoa.
Esory ny mofomamy amin'ny atoditra voapoizina ary hamafazany siramamy mena. Nataonay tao anaty lavaka fantson-kitay efa ho 220 degrees ho an'ny 30-45 minitra. Manompy voankazo vita kafe miaraka amin'ny menaka siramamy na baolina maitso.
Sokafy mofomamy miaraka amin'ny paoma
sakafo:
- apples - 4 tapitrisa;
- tantely - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- tany cinéma - 1/2 tsp;
- ronono - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Sakafo mihoatra ny 200 degrea. Ny paoma ataoko, madio izahay, esory ny foza amin'izy ireo ary atsofoka ao anaty tsilo malefaka. Ampongabendanitra amin'ny koban-kobam-bary. Ny kobanina voatsindry dia azo apetraka ao anaty baoritra ho tart, ary azonao atao ny mametraka izany amin'ny tara makirana miaraka amin'ny teboka iray. Avarao eo ambonin'ny lafin-kena ny pesta, mamafazo siramamy, sinimôlina sy rano misy tantely. Raha manapa-kevitra ny hanamboatra mofomamy tsy misy bobongolo ianao, dia miaro ny sisin'ny kôkôla manodidina ny pèl mameno ny endriky ny biscits amin'izao fotoana izao. Nataonay 40-50 minitra ny kitay ao anaty lafaoro alaina, na mandra-pahatonga ny koba hivadika volamena.
Hazo fotsy napetraka
sakafo:
- pofona levely - 1 pack;
- apples - 3-4 tapitrisa;
- ronono - 250 ml;
- vanilla - 1/2 bean;
- jono - 2 tapitrisa;
- siramamy - 60 g;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- apricot jam - 1/2 st.
fiomanana
Ny ranom-boankazo dia manondraka lavanila ary manala ny hafanana. Omeo fantsona vanila ny fanokafana mandritra ny 15 minitra, aorian'izay dia manaisotra ny tsaramaso. Apetraho amin'ny siramamy sy fotsy ireo jiolahy, ary ampio ny kobam-bary,
Mandrotsaka tsikelikely ny ronono amin'ny rivotra mifangaro. Atsofohy ny hafanana mandra-pahantony, mampihetsi-po foana.
Ny divay dia mizara ho roa, mihodina ary mametraka endrika manitra. Avy any an-tampony no mizara ny poma sy ny paoma misy poma. Aforeto ny tsiro miaraka amin'ny dite faharoa katsaka, manao lavaka maromaro ao izahay mba hialana amin'ny hafanana tafahoatra ary handoto ny siramamy avy eo ambanin'ny rongony. Manomana mofomamy mofomamy miaraka amin'ny paoma ao amin'ny kitay misy alim-bolo mandritra ny 220 degre 45 minitra izahay.