Ny fisafidianana ny sakafo fihinanan-kena dia orinasa tena goavana sy mahasosotra. Raha ny zava-drehetra, miankina amin'ny sakafom-biby anananareo, miankina mivantana ny fahasalamany sy ny faharetany. Amin'ity tranga ity, maro ireo antony noraisina an-tsoratra: taona, lanjany, zary ary na dia ny temperamin'ny biby fiompy aza. Na izany aza, eo amin'ny tsena maoderina, afaka mahita karazan- tsakafo vitsivitsy ianao, izay ahitana fitaovam-pako madinidinika ary vongan-tsolika tsy ilaina sy mampidi-doza, izay tsy mitondra tombontsoa ho an'ny biby.
Noho izany, ny ankamaroan'ny tompona dia tia mividy sakafo ho an'ny biby fiompiny amin'ny mpamokatra azo itokisana. Ny iray amin'ireo vokatra ireo dia sakafo alika ho an'i Belkando. Izany no tena dikan'ny sakafo tsara indrindra izay raisin'ireo mpihaza sy mpamboly maro eto amin'izao tontolo izao. Izy io dia mirakitra ny zavatra rehetra ilainy eo amin'ny dingam-piainana rehetra ao amin'ny vatany, noho izy io nahazo ny laza malaza amin'ny marika maro hafa. Raha mila fanazavana fanampiny momba ity vokatra ity dia jereo ny lahatsoratra.
Belkando sakafo an-kibo - toetra
Raha ny fahitana ny firenena mpamokatra karazan-tsakafo tahaka izao dia Alemaina, ny soso-kevitra momba ny hatsarana mendrika ny vokatra dia efa soso-kevitra. Raha ny marina, Belkando dia sakafo maina ho an'ireo alika, izay avy amin'ny sokajy vokatra super-premium, izay tsy misy afa-tsy ny hena voajanahary sy ny fambolena voajanahary. Ao amin'ny recipe dia tsy misy soja, tsiro, vokatra hafa, GMOs ary fitaovana hafa mahantra.
Ny vokatra azo avy amin'ny sakafo alika Belkando dia tena voaaro amin'ny famokarana, izay ahafahana mifehy ny kalitao tsara indrindra. Noho izany, ny vitamina sy ny sakafo rehetra dia mitana ny fananany. Vokatr'izany, ny biby fiompy dia mandray be dia be ny proteinina natoraly voajanahary azo ampiasaina sy ireo zavatra ilaina hafa izay mora entina amin'ny vatana. Ny ampahany isan'andro amin'ny sakafo ampy ho an'ny biby fiompinao dia feno mandritra ny iray andro.
Ankoatr'izany, sakafo misy alika Belkando dia ahitana fitaovana toy ny alikaola, vary, atody, vokatra vita amin'ny ronono, ary zavamaniry. Manampy amin'ny fanamafisana ny tsy fahampian'ny biby izy ireo ary hampihena ny fatrany. Ny loharanon'ny kômisidera amin'ity tranga ity dia kolontsaina manokana antsoina hoe amaranth, izay ahafahan'ny biby fiompy hanangom-bokatra ho an'ny androany.
Ny karazana sakafo maina ho an'ny alika Belkando, mahafinaritra dia mahafinaritra ny fahasamihafana misy azy. Ny mpanamboatra dia manolotra karazana vokatra marobe izay mifanandrify tsara amin'ny tadin-dokanga, olon-dehibe sy alika maivana, biby fiompy izay manana fihetsika mipetaka na mavitrika, zary bitika sy kely ary na dia ny olona manana alèjy aza.
Noho ny kalitaon'ny kalitaon'ny vitamina sy mineraly ary ny tsy fahampian'ny tsy fahampian-tsakafo, ny sakafo maina ho an'ny alika Belkando dia fomba hafa mahasoa ny rononon-dreny ho an'ny tohy kely. Noho ny fanampian'izy ireo dia azo atao ny mamindra ilay zazakely any amin'ny sakafo "lehibe kokoa" tsy misy fanaintainana.
Ho an'ny fambolena mavitrika dia misy ny fifangaroan-tsakafo misy 70% ho hena, mba hanamafisana ny mozika sy ny taolana.
Ny biby manana fiainana mavitrika dia mety amin'ny sakafo maina ho an'ny alika Belkando izay ahitana 80% ny hena, ao anatin'izany ny fetsy, izay atahorana haingana sy voaaro avy amin'ny vatana, proteinina, asidra amina azo avaozina, voan-javamaniry (manasitrana ny vatana amin'ny asidra manitra), ny fofona Yucca (manakana ny fiterahana) sy ny ossicles voaloboka (avy amin'ny fofona tsy mahafinaritra).
Ho an'ny alika "amin'ny vanim-potoana" na ny mpandala ny fanafody, ny fodiana mifototra amin'ny henan'ny saka, ny vary sy ny hena dia mety. Noho ny votoatin'ny lecithin, ny asidra linoleika, ny voam-bary ary ny dipoavatra rehetra karazana sakafo maina ho an'ny alika Belkando dia manome biby fiompy miaraka amin'ny fahasalamana hoditra sy loko matevina amin'ny volon'ondry.