Ny pasta-raozy, dia cannelloni, dia nitombo be ny habeny ka afaka ho lasa sakafo tsy misy fofona tanteraka, miaraka amin'ny legioma, sigara na hena. Alohan'ny hanangonana ny sauce cannelloni, tsy mila sakafo izy ireo, izay mahatonga an'io karazana pasta io ho tsy tsara tarehy sy hafanam-po tsara, fa mahasoa ihany koa ny fisakafoanana.
Recipe for pasta pasta voaroy
sakafo:
Ho an'ny famafazana:
- dipoavatra - 95 g;
- hena mineraly - 540 g;
- potato - 270 g;
- tsindrona tsiro - 4 pcs .;
- parsley maitso ary Basil;
- tavoahangy pasta - 30 pcs.
Ho an'ny saosy tazo:
- tongolo gasy - 85 g;
- tongolo lay - 3 nify;
- dipoavatra - 65 g
- voatabia amin'ny sokatra - 830 g.
Ho an'ny saosy béchamel:
- menaka - 35 g;
- koba - 20 g;
- ronono - 255 ml.
fiomanana
Raha tsy fantatrao izay tokony hanamboarana pasta pasta iray, ity misy tsindrin-tsakafo tsotra: kapaina ny ovy ary kapao azy. Ao amin'ny sausage dia atsangano ny tongolobe, ampio amin'ny tongolo lay, ary raha vantany vao mamomamo ianao dia manamboatra hena ary manangona harona amin'ny ovy.
Ao anaty vilia iray hafa, avaho ihany koa ny legioma - tongolo, dipoavatra ary tongolo lay - fa efa ho an'ny saosy. Rehefa tonga amin'ny antsasa-manidina ny ravina, atsipazo amin'ny voatabiha sy tsimokaretina, miandry ny sauce mba hikolokolo. Mandritra io fotoana io, andramo ny béchamel. Ho an'ny sòsana fotsy fotsy, alaharo ny lafarinina amin'ny dibera ary esory amin'ny ronono. Raha vao manangom-bary ny sòso - vonona.
Alao ny antsasak'ilay saosy ao anaty vilia fanatobiana, atsangano ny rambony, atsipazo ilay saosy mena maina, ary apetaho ilay bechamel eo amboniny. Mofomamy manitra pasta ao anaty lafaoro, manalefaka hatramin'ny 200 degrees mandritra ny antsasak'adiny. Afaka manamboatra pasta pasta ao anaty multivarker ihany koa ianao, mifantina ny mofomamy "Baking" mandritra ny 40-45 minitra.
Ahoana no hanamboarana pasta pasta?
sakafo:
- pasta-tavoahangy - 12 p.
- ronono - 490 ml;
- dibera - 65 g;
- koba - 35 g;
- tsindrona nify;
- spinach - 450 g;
- ricotta - 380 g;
- Parmesan roast - 135 g;
- atody - 1 pc.
fiomanana
Manomàna ny fotony amin'ny saosy amin'ny fametahana ny dibera ary mamafy ny lafarinina eo aminy. Atsaharo ny masomboly ao amin'ny ronono, ary ataovy izay hahazoana antoka fa tsy misy vongan-dranomandry ao anatin'ilay sokatra ho avy. Asio siramamy sy sira, mihinàna ny fatana mandra-pahamaika.
Apetaho mandritra ny 30 segondra ny savoka ao anaty rano, alefaso amin'ny rano mihandrona ary mifangaro amin'ny ricotta (na farihy fandroana), parmesan ary atody. Fenoy ranom-boasary ny kitay ary atsipazo ao anaty saosy. Ny pasta pasta mofomamy dia mofomamy ao anaty lavaka fanalefahana efa hatonina efa ho iray tapitrisa.