Manoro ny fomba fisakafoanana isika mba hanomanana tsotra, nefa miaraka amin'ny sakafo mangatsiaka sy sakafo matsiro avy amin'ny voninkazo, miaraka amin'ny tsaramaso sy tongolo lay. Ny tsirony mahavariana amin'ny legioma, miaraka amin'ny fanamarihana sy ny tsiranom-bokatra vita amin'ny tongolo gasy, dia tsy hamela anao tsy hiraharaha ary ho lasa iray amin'ireo olon-tianao indrindra.
Ny fangomamy dia milomano miaraka amin'ny tsaramaso sy tongolo lay
sakafo:
- voankazo voninkazo - 2 pcs .;
- piquant sarety mafy - 120 g;
- tongolo lay - 2-4 p.
- voankazo faran'izay tsara - 0.5 litatra;
- menaka voajanahary - 55 ml;
- mayonnaise klasika - 120 g;
- Nofonosana rongony - 1 tanana;
- voankazo avy amin'ny pintsy dimy - sifotra kely kely;
- tavoahangy sira - 2 pintany.
fiomanana
Ho an'ny fanomanana ny mason-koditra, ny voankazo lavalava manjavozavo sy maina dia tapaka eo anelanelan'ny telo ka hatramin'ny efatra milimetatra matevina. Asio sira miaraka aminy avy eo, ampidiro ao anaty vilia izy ireo, apetraho eny an-tampony ny entana ary ento ny telopolo heny mandritra ny telopolo minitra. Noho izany dia hanaisotra ny hafanana tafahoatra sy ny lolom-bolo amin'ny harona isika. Rehefa afaka kelikely, dia esory ny felan'ilay legioma eo ambany rano mangatsiaka ary mafana tsara.
Amboary ao anaty fantsom-boasary kely misy menaka legioma kely tsy misy fofona ary manodina ny tsimokaretina manitra mandra-pahamaivana eo amin'ny andaniny roa, ary avy eo dia atero mandritra ny fotoana fohy amin'ny lamba fanasan-damba na menamena.
Mba hamenoana ny ranom-panafody, alaharo ny ranom-boasary amin'ny alàlan'ny boaty, ary esory ny akoho tongolobe avy amin'ny gazety, alamino ny entana entina ao anaty vilia iray ary fenoy izany amin'ny mayonnaise, toto miaraka amin'ny pintsy dimy sy voankazo voanio.
Eo afovoan-toeran-pokontany tsirairay dia napetraka izahay mba hameno ny volabe amin'ny fanampiana ny siramamy iray ary handroaka ny vokatra amin'ny rolls. Ho an'ny manompo, misy tsimokaretina maniry miaraka amin'ny tongolo lay sy ny tsaramaso dia apetraka eo amin'ny lovia, pritrushivayem hapetraka akalalaka ary harevaka amin'ny rantsana volom-boly vaovao.
Ahoana no hanamboarana alika voaendaka, voankazo miaraka amin'ny tsaramaso sy tongolo lay?
sakafo:
- voankazo voninkazo - 2 pcs .;
- piquant hard cheese - 80 g;
- tongolo lay - 2 pcs .;
- atody an'ny akoho maitso - 2 pcs .;
- mayonnaise klasika - 45-60 g;
- volomparasy vaovao - manandrana;
- voankazo avy amin'ny pintsy dimy - sifotra kely kely;
- tavoahangy sira - 2 pintany.
fiomanana
Ho an'ny famafazana, ny voankazo masaka dia voaviravaka amin'ny pedicels, tapaka ny antsasany ary manala ny afovoany amin'ny masomboly. Aorian'izany, dia alentika ao anaty lavaka fanasan-drano kely ny vidin-tsakafo ary avelao hijanona eo amin'ny lavaka mangatsiaka izy mandra-pahalemy. Mandritra izany fotoana izany, dia manangom-bokatra, atody ary lobolobo isika, manala tsimokaretina sy nendasina ny tongolo lay, manafina ireo entana rehetra ao anaty vilia iray ary fafao izany miaraka amin'ny mayonéise sy fonosana mena dimy.
Voankazo matsiro bitika bitika bitika vita amin'ny voankazo voarara amin'ny tsiro, atody sy tongolo lay ary napetraka eo amin'ny taratasy fanosotra. Apetraho ao anaty lafaoro maina ny lovia ary avelao izy hikaroka mandritra ny fito ka hatramin'ny folo minitra.
Voangol-boankazo voankazo sy legioma
sakafo:
- voankazo voninkazo - 2 pcs .;
- piquant sarety mafy - 120 g;
- tongolo lay - 2 pcs .;
- mayonnaise klasika - 45-60 g;
- volomparasy vaovao - manandrana;
- menaka voajanahary novolena - 40 ml;
- tavoahangy sira - 2 pintany.
fiomanana
Mba hanomanana ity lovia ity, dia asio siram-boninahitra ny voankazo voarara eo amin'ny faribolana manodidina ny iray santimetatra mirefy, miparitaka eny amin'ny solaitrabe na amin'ny latabatra malalaka, ampio sira ary avelao ny jiola hihazakazaka ary hanome lolom-po mandritra ny dimy ambinifolo sy roapolo minitra. Taorian'izany dia nendasina tamin'ny lamba fantson-damba ny fanenan-damba ary nanaparitaka ireo vilany tany amin'ny menaka voajanahary nafana. Manome ny mofomamy eo amin'ny andaniny roa isika, ary aorian'io, ny boribory tsirairay dia voankazo amin'ny mayonnaise, tongolo gasy voatoto ary voankazo hafakely, mangahazo siramamy mafy ary mametraka azy eo ambanin'ny hoditra amin'ny afo matevina mandra-pangatsiahana tanteraka ny fako.