Ny sakafo mahazatra Tseky dia tena mamy sy mamy. Mifototra amin'ny habetsaky ny hena izy io miaraka amin'ny sombin-tsakafo isan-karazany, malaza be toy izany koa ireo dumplings, ary koa desserts mamy avy amin'ny koba. Ny fomban-tsakafo tseky avy amin'ny fomban-tsakafo dia avy amin'ny famenoana ny lovan-tsofina nentim-paharazana ary nindramina avy amin'ny mpifanolo-bodirindrina Ny fiantraikany lehibe teo amin'ny sakafo teo an-toerana dia nomen'i Slovakia, Aotrisy, Hongria.
Sakafo sy zava-pisotro misy alika any amin'ny Repoblika Tseky
Ny sakafo mahazatra Tseky dia tena mamy sy mamy. Mifototra amin'ny habetsaky ny hena izy io miaraka amin'ny sombin-tsakafo isan-karazany, malaza be toy izany koa ireo dumplings, ary koa desserts mamy avy amin'ny koba. Ny fomban-tsakafo tseky avy amin'ny fomban-tsakafo dia avy amin'ny famenoana ny lovan-tsofina nentim-paharazana ary nindramina avy amin'ny mpifanolo-bodirindrina Ny fiantraikany lehibe teo amin'ny sakafo teo an-toerana dia nomen'i Slovakia, Aotrisy, Hongria.
Sakafo sy zava-pisotro misy alika any amin'ny Repoblika Tseky
Noho izany, inona no tokony hanandramana any amin'ny Repoblika Tseky amin'ny sakafo mba hahatakarana azy? Matetika ny mpizaha tany manomboka mifankahalala amin'ny labiera sy sns. Izany dia ampy salohim-bary sy maranitra:
- Ny Utopiana - siny marozated, izay natsipy tao amin'ny vinaigy, nanompo azy matetika tao anaty marinade misy tongolobe sy dipoavatra mena;
- tlachenka - mitovy amin'ny hatsiaka, nanompo tamin'ny vinaingitra efa voatrobaka;
- Sakafo matsiro be dia be - ny karazan'izy ireo dia maro be, afaka amin'ny aty, avy amin'ny hena na amin'ny ra, fa ny rehetra kosa dia matavy sy maranitra.
lasopy
Ny siramamy manankarena sy matevina dia manondro ireo sakafo nasionaly mahazatra ho an'ny sakafo any amin'ny faritra rehetra ao amin'ny Repoblika Tseky:
- tongolo gasy - sotrokely misy tongolo gasy sy siny;
- kulayda - holatra miaraka amin'ny ovy ary mena;
- bramborichka - potato;
- cibulochka - onion;
- Mandeha amin'ny mofo - lasopy, narotsaka ho mofo, sakafo malaza amin'ny trano fisakafoanana any Prague sy manerana ny Repoblika Tseky.
Fomba faharoa nentina tamin'ny Repoblika Tseky
Ny sakafon'ny Repoblika Tseky dia ny hena, indrindra ny henan'omby, ny voaniho sy ny henan-kisoa. Ny gisa dia asaina amin'ny fialantsasatra , heverina miaraka miaraka amin'ny duck ny sakafo nentim-paharazana ho an'ny Krismasy.
Ny anaran'ny lamaody lehibe indrindra ao amin'ny Repoblika Tseky:
- Viteo Veprevo - kisendrasendra mani-pofona, mamony manontolo. Matetika dia mahatratra 1 kilao io lovia io, ka ho an'ny olona iray dia mety ho betsaka izany. Ny felana kisoa dia ampiasaina miaraka amin'ny voangory sy rindrina eo amin'ny fitoeran-tavela hazo iray, izay ahafahana manapaka mora foana mba hahatongavana any amin'ny hena.
- Vepro-kondllo-zelo -pork amin'ny siramamy miaraka amin'ny karaoty sy dumplings.
- Свикова amin'ny tsiro - maotina, ary matetika ny henan'akoho. Manompo ao anaty saosy saosy sy dumplings. Ny mpitsidika tsirairay avy ao amin'ny Repoblika Tseky dia mirehareha amin'ny fikarakarana ny fianakaviany ho an'ity lovia ity.
- Goulash - lovia iray nindramina avy amin'ny Hungarians, dia vita avy amin'ny henan'omby na voaniho miaraka amin'ny voatabiha, dipoavatra ary tongolo lay. Manompo miaraka amin'ny dumplings.
- Bramboraki - pompaky potato, tena mitovy amin'ny draniki. Ampiasaina ho toy ny latabatra na latabatra mahaleo tena amin'ny saosy saosy.
- Pechena dia tsara toy ny goose na duck iray, nipoitra tanteraka. Manompo miaraka amin'ny sauerkraut, ranom-boasary sy voanio.
Ny dumplings dia manatrika ireo sary rehetra miaraka amin'ny sakafo mahazatra tseky. Izy ireo no heverina fa ny sakafo malaza indrindra amin'ny karazan-tsakafo rehetra ao anaty saosy. Manao kobam-bary na ovy izy ireo, tsy misy tsirony ary noforonina mba hanangonana saosy hena. Taty aoriana dia niseho ny dumplings mamy hoditra, voankazo, menaka. Mofomamy ao anaty ranom-boankazo ny domingo ary manompo mafana. Tseky maro no tia azy ireo amin'ny sakafo hafa, ary mihinana tsy tapaka amin'ny endrika sira sy mamy.
tsindrin-tsakafo
Ny tsiro any amin'ny sakafo tseky dia misolo tena amin'ny sakafo isan-karazany avy amin'ny koba. Ny bakkara dia malaza amin'ny famonoana an-trano, ary nividy teny an-dalambe.
- Trdelnik - Izany no azonao andramana ao Prague ao amin'ny tranolay manokana eny an-dalambe, noheverina fa ny lovam-pirenena mahasalama indrindra ao amin'ny Repoblika Tseky. Ny kobam-paty dia nopetahana teo amin'ny kirany na milina manokana, ary avy eo dia mihodina amin'ny voany sy ny siramamy. Malaza amin'ny tsena Krismasy sy tsena izy io.
- Kalachi - mofomamy mamy miaraka amin'ny fanenan-tsaka hafa.
- Ny Howska dia penitra iray avy amin'ny tsiran-koditra tsofa mena midorehitra . Apetaho ny vovo-tsiramamy eo ambony, ary asio ranom-boankazo na voany.
Drinks any amin'ny Repoblika Tseky
Ny boka malaza sy mahavariana ao amin'ny Repoblika Tseky dia heverina ho beer. Izany dia malaza amin'ny teny alemana sy belza. Ny firenena dia mamokatra marika maro samihafa amin'ity hosoka ity ao amin'ny orinasa sy orinasa tsy miankina.
Na dia eo aza ny maha-firenena mpamboly ny Repoblika Tseky dia mihamaro ihany koa ny famokarana vilany, indrindra any amin'ny divay any atsimon'i Moravia. Tia mihinana ranom-boankazo toy ny Slivovitz, indrindra ny trano vita, ary Becherovka - palmie malaza, voajanahary amin'ny karazana herbiva isan-karazany, vokarina ao Karlovy Vary .
Inona no mahasamihafa ny lanonana misy ny Repoblika Tseky sy Slovakia?
Ny sakafo amin'i Slovakia dia heverina ho tsotra sy tsy mendrika kokoa noho ny Czech, raha samy manana ny heviny izy ireo. Ny lovia lehibe dia nentim-paharazana ho an'ny firenena roa tonta, indrindra ho an'ny lasopy. Ny Slovaks, tahaka ireo tseky, dia toy ny tsiro maina sy voankazo, legioma, ary vokatra vita amin'ny vazivazy. Ary ny lasopy holatra sy ny tongolo lay, ary ireo sy ny olon-kafa dia mandinika ny lovam-pireneny. Toy izany koa ny hena: ao Slovakia dia hahita karazana Veprevo, saka avy any Aotrisy, ary Gulagara any Hongria. Tsy toy ny any amin'ny Repoblika Tseky, misy trondro matetika eo amin'ny latabatra, indrindra ny renirano sy renirano, izay ny Slovaks dia mahafantatra ny fomba mahandro mahandro.
Tovolahy Slovaks tatsimo no malaza amin'ny Slovaks, tian'izy ireo eto salsy sy mamy, ary tsy misy fofona.Sakafo nentim-paharazana avy amin'ny faritra Czech
Ny sakafo ara-pirenena ao amin'ny tanàna sasantsasany sasany dia azo ampiasaina matetika tsy vitan'ny sakafo, fa toy ny fahatsiarovana ihany koa:
- Karazam-boasary Karlovy Vary - malemilemy sy malefaka, miaraka amina ranomanitra mamy, nalaza hatramin'ny taonjato faha XVIII. Tany am-piandohana izy ireo dia natao tao amin'ny trano tsirairay, fa ankehitriny dia mora kokoa ny mividy vita vita. Ny orinasa dia mamokatra fanomezana manokana sy fonosana fahatsiarovana amin'ny waffles, izay mora entina miaraka aminy.
- Ny pardubice gingerbreads dia manondro ny sakafo nentin- koditra nentim-paharazana, voaravaka amin'ny glasy. Matetika izy ireo no miorina amin'ny endriky ny fo, avy eo mamolavola sary na soratra. Tany am-piandohana dia nentina ho fanomezana avy any am-pirahalahiana ao Pardubice izy ireo ary ankehitriny dia nentina tany amin'ny firenen-kafa izy ireo ho fahatsiarovana .
- Ny atodin-kisoa dia sombin-tsakafo marevaka vita avy amin'ny tsiro mofomamy marevaka ao anaty kitapo izay mitovy endrika amin'ny sofina. Ny famokarana, tian'ny olon-dehibe sy ny ankizy, dia novokarina tao Stemberk, izay hita taratra amin'ny anarany.
Fiarahamonina ara-barotra any amin'ny Repoblika Tseky
Ny Repoblika Tseky dia mirehareha amin'ny fikarakarany azy ary faly ny manokana ireo mpizaha tany aminy. Ho an'ny mpankafy ny labiera, ny divay, ny hena, ny zava-bozaka, ny lalana isan-karazany dia novolavola, izay ahafahanao misafosafo lalina ao amin'ny kolontsain'ny sakafo eo an-toerana.
Ny làlana malaza indrindra dia heverina ho labiera. Tsy ny fanandramana labiera samihafa fotsiny ihany fa ny mitsidika ny orinasa sy ny orinasa tsy miankina ihany koa, ny hahafantarana ny fomban-drazana misokatra sy mandray anjara amin'ny fanaovana zava-pisotro mamy.
Any amin'ny faritra atsimon'i Moravia dia afaka manohy ny fitsangatsanganana any amin'ny tanimboaloboka sy ny tanimboaloboka ianao. Eto ianao dia hahita fofom-barotra, tantaran'ny fambolena voaloboka any amin'ny Repoblika Tseky, mahafantatra ny toetran'ny karazam-bahiny eo an-toerana sy ny fahafahana mividy divay mivantana avy amin'ireo mpamokatra.