Raha tsy misy lalana hivoahana amin'ny fitsangatsanganana ho an'ny natiora, arotsaho mofomamy mofomamy ao amin'ny multivarquet, amin'ny fampiasana ny recipes voatanisa etsy ambany. Misaotra noho ny fahafahan'ireo fitaovana ireo ny hena, ary vita tsara ny mofomamy, ary ny marinade mahomby dia manome tsiro mahafinaritra sy mampiavaka azy.
Ahoana no handraisana kebab shish amin'ny multifariate?
Ny kebab shish ao anaty multivarquet, izay ny ankamaroany dia miavaka amin'ny fomba ampiasain'ny marinade, tsy sarotra ny manomana, indrindra raha mahafantatra ny fitsipika fototra amin'ny famonoana ny teknolojia sy ny tsiambaratelo izay manampy amin'ny fitadiavana vokatra tsara.
- Mba hanomanana sombin-tsakafo matanjaka ao amin'ny multivarke, dia misafidiana voanio vao haingana, fa tsy mangatsiaka.
- Ny voankazo dia alaina am-bobongolo, mampiasa zava-manitra, zava-manitra sy marinadine izay manalefaka ny tsirony.
- Misy kebab shish dia voaomana ao amin'ny multivake amin'ny fomba "Baking" miaraka amin'ny rindrin'ny fitaovana misokatra.
Ahoana no handravahana kebab shish ao anaty multivark koditra?
Ny fanaovana kebab shish ao anaty karazana kisoa dia mila mividy ny hena mety: ny tendany na ny farafaharatsiny, ny scapula. Ny Marinad dia mety ho toy ny mahazatra, voaomana amin'ny sira, dipoavatra mainty mainty sy tongolo voatoto amin'ny peratra, ary kokoa refin-javatra, voaravaka amin'ny fampisehoana karazam-bary isan-karazany, zava-manitra sy sôsa.
sakafo:
- pork - 1 kg;
- tongolo - 500 g;
- sira sy mainty mainty - manandrana;
- menaka voly - 30 mln.
fiomanana
- Ny kisoa no napetraka ao anaty fitoeram-pako ary misy siramamy ary sasao amin'ny sira mandra-pambolena tongolo jaky.
- Atsipazo ny sira miaraka amin'ny dipoavatra, ampio sira, ampio ny zava-manitra raha ilaina, mifangaro ary miala 8-12 ora.
- Rehefa tapitra ny fotoana, alatsaho ao anaty fonon-tsolosaina ny fantsom-bozaka ary manamboara kebab shish ao amin'ny multiwark mandritra ny 40 minitra, anisan'izany ny fomba "Baking".
Shish kebab avy amin'ny akoho amin'ny multivarka
Ny kebab ao amin'ny multivarker no tena mahavelona indrindra amin'ny fampiasana saka (pulp ao amin'ny taolana), na izany aza, rehefa mampiasa ny marinade atolotra ao amin'ity recipe ity, dia mety tsara ihany koa ny kofehy ary ho lasa fototra tsara ho an'ny mahazatra mamy sy mofomamy matsiro. Raha azo, dia azo asolo ny siramamy ny tantely, ary ampiasaina araka ny safidiny ny heriny.
sakafo:
- pulp of chicken - 1 kg;
- menaka oliva, soja soja sy tantely - 100 g;
- voankazo - 100 g;
- tongolo lay - 6-7 nify;
- Ny herin'ny voankazo sy ny tsiratsiraka-suneli - 1 tsp tsirairay;
- sira sy mainty mainty - manandrana.
fiomanana
- Ny tantely misy ranom-boankazo dia mifangaro amin'ny ronono, soja soza, tongolo gasy, zavamaniry, podsalivayut, dipoavatra ary narotsaka ho siramamy vita amin'ny akoho.
- Alefaso ny hena hanivana mandritra ny 2-4 ora, aorian'izay, miaraka amin'ny semicircles, tongolobe dia napetraka ao anaty vilia iray ary siramamy mofomamy kebab ao amin'ny multivark ao amin'ny "Bake" 50 minitra.
Shish kebab ao amin'ny multiwark miaraka kiwi
Mba hanamboarana kebab shish ao anaty multivarque haingana sy mahavariana raha tsy manangom-bokatra maharitra, ary miaraka amin'ny hena malefaka sy mamy, ampiasao ity recipe ity ho an'ny trondro kiwi. Ny vokatra azo avy amin'ny hazan-dranomandry mandritra ny 30 minitra dia manova ny sakafo henjana indrindra ho an'ny sakafo mahavelona.
sakafo:
- pork - 1 kg;
- kiwi - 1;
- tongolo - 500 g;
- sira sy mainty mainty - manandrana;
- fanosotra kisoa shish - manandrana;
- menaka legioma - 50 ml.
fiomanana
- Hetezo ho tsaramaso ny hena, manasà sira, dipoavatra, voankazo, tongolo maina, mameno ny kiwi baolina, mifangaro ary miala 30 minitra.
- Apetraho miaraka amin'ny tongolobe sy ny voankazo ny base miaraka amin'ny vilia baolina ary homana 50 minin'ny "Bake".
Bibidia kisihitra kebab ao anaty multifariate
Mamy ny kebaba masira , mofomamy sy mamy ary marefo. Ny hena atody voalohany dia voasesika mandritra ny ora maromaro miaraka amina vinaingitra vita amin'ny divay miaraka amin'ny voankazo sy tongolobe, voatoto miaraka amin'ny sira mandra-pisakafoana ny sira. Avy eo dia ampiandrandrana miaraka amin'ny fitaovana marinade miaraka amin'ny fanokafana ny hodiny.
sakafo:
- Rano - 1 kg;
- divay vinaingitra 8 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 4 isa;
- sira sy dipoavatra - manandrana;
- fanatanjahantena ho an'ny kibab shish - manandrana;
- menaka legioma - 50 ml.
fiomanana
- Manamboara lavan-kena vita amin'ny vatokely, manafoana ny sarimihetsika, ny lalan-drà ary ny fifehezana azy.
- Vonoina vinaingitra, sira, dipoavatra, fanangonana sy menaka, arotsaho ao anaty hena miaraka amin'ny voankazo masaka sy mofomamy ilay izy ary andao hisakafo mandritra ny alina ao anaty vata fampangatsiahana.
- Manomàna kebab shish avy amin'ny henam-borona iray amin'ny multifark amin'ny "Baking" 50 minitra.
Shish kebab avy any turkey amin'ny multivarka
Ny fikarakarana kebab shish ao anaty marika avy amin'ny turkey dia samy hafa amin'ny fikarakaràna ny mombamomba ny marinady. Tahaka ny sakafom-bary rehetra, ity vokatra ity dia mitaky fomba fohy kokoa rehefa manangom-bary, misafidy akanjo, zavamanitra ary ny fitaovana enti-manampy azy, satria amin'ny fomba tsy mety dia mety ho lasa maina ary tsy mamy.
sakafo:
- turkey fillet - 1 kg;
- Mayonnaise - 4 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 4 isa;
- sira sy dipoavatra - manandrana;
- fanatanjahantena ho an'ny kibab shish - manandrana;
- zava-manitra ho an'ny hena - manandrana;
- menaka legioma - 100 ml.
fiomanana
- Ny kofehin'ny kisendrasendra dia notapatapahina tao anaty tsoka ary nifangaro tamin'ny tongolo gasy.
- Sakafo voa, dipoavatra, fanirian-tsakafo, ampidiro dibera sy mayonnaise, mifangaro, miala 4 ora.
- Apetraho ao anaty vilia ny vorona ary andrahoy amin'ny "Bake" miaraka amin'ny bokotra misokatra mandritra ny 50 minitra.
Mofo kebab ao anaty multifariate
Raha tsy mihinan-kena ianao na te-hanamboatra karazan-tsakafo ao amin'ny sakafo mahazatra, dia andrahoy kebab katsaka amin'ny spewer ao amina legioma maromaro. Ho fampiharana ilay hevitra dia azonao ampiasaina ireo pepper Bulgés, zucchini, fiterana, tongolo sy tongolo, tongolo, voatabiha, holatra na vokatra hafa azo atao. Toy ny amin'ny hena, tsara kokoa ny fototry ny lovia.
sakafo:
- zucini - ½ pcs .;
- fotsy fotsy - ½ pcs .;
- mozika - 4-5;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- tavoahangy serizy - 4-5;
- menaka zavamaniry - 5 tbsp. lovia kely;
- Herisetra Italiana - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Zucchini sy leeks dia mihintsana amin'ny tendrony santimetatra.
- Voasary ny pepper bulgaria ary manapaka ny kibao na ny peratra.
- Tsipika tsirairay avy, karazana legioma samihafa, holatra sy kirihitra, menaka dibera sy zavamaniry ary 5 minitra sisa.
- Apetraho amin'ny ankapobeny ny bokotra ary andao amin'ny "Bake" mandritra ny 10 minitra eo amin'ny lafiny tsirairay.
Shish kebab avy amin'ny tongotra ao amin'ny multivark
Manomàna kebab shish ao an-trano amin'ny multivarker, eny hatramin'ny hamia. Ary ny tsiron'ny lovia dia tsy ho ambany noho ny an'ny hafa. Izany dia vokatry ny marinade mahomby iray, izay manome ny vokatra mahavariana mahavariana, mahasalama mahavelona sy manalefaka ny fibre. Raha ilaina, misy setroka matevina dia atolotra amin'ny fitambaran'ny marinade.
sakafo:
- kiraro tongotra - 2 p.
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- zava-manitra ho an'ny kebab shish - manandrana;
- fanatanjahantena ho an'ny sakafom-borona - tsilo 2;
- menaka voly - 20 ml;
- mayonnaise - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ny tongolobe iray dia voankazo miaraka amin'ny voankazo sy voankazo, mayonnaise, fanatanjahan-tena ary zavamanitra, navela ho 4 ora.
- Apetraho ao anaty vilia baolina iray ny akoho ary andrahoy ao anatin'ny 50 minitra ny "Bake", miala amin'ny lafiny roa.
Shish kebab ao amin'ny famatorana ao amin'ny multivark
Azonao atao ny manamboatra kebab shish kebab ao anaty multivarque ao amin'ny tanana. Dia ho madio foana ny vilia baoritra, ary ny hena dia mamoaka maingoka sy mangarangarana, na dia tsy toy ny rosia toy ny ao anaty fantsom-bokatra mahazatra. Amin'io tranga io dia misy tsiranoka vita amin'ny labiera vita amin'ny vinaingitra vita amin'ny pèl dia ampiasaina amin'ny fanasarahana, izay manome tsiron-tsakafo sy fofona tsy hay hadinoina.
sakafo:
- pork - 700 g;
- tongolo lay - 4 isa;
- zava-manitra ho an'ny kebab shish - manandrana;
- paoma na divay divay - 1.5 tbsp. lovia kely;
- beer - 350 ml;
- sira, dipoavatra, menaka voajanahary.
fiomanana
- Voaomana voamaina mifangaro miaraka amin'ny tongolobe mena, sira, dipoavatra ary zava-manitra mba hisafidianana.
- Fenoy vinaingitra vita amin'ny vinaingitra sy labiera ary asao ny 8-12 ora.
- Esory ny sombin-kisoa avy amin'ny marinade ary ataovy ao anaty vilia menaka.
- Afangaro ny kebab shish amin'ny "Baking" mandritra ny 50 minitra.
Shish kebab avy amin'ny salmon amin'ny multivarka
Avy amin'io recipe io dia hianatra ny fomba hanala kebab shish ao anaty multifark salmon. Ho fampiharana ilay hevitra dia azonao atao ny mandray saka na kofehy salohy na trondro. Tsy mila trondro ny tantsambo mandritra ny fotoana maharitra: ny vokatra dia haharitra dimy minitra haka kely miaraka amin'ny zava-manitra ary hahazoana menaka manitra sy tsiron-tsakafo (raha ampiasaina).
sakafo:
- salmon - 500 g;
- jiro jiro - 2 tbsp. lovia kely;
- fanjonoana ho an'ny trondro - manandrana;
- sira, dipoavatra, solika.
fiomanana
- Ny voankazo voaomana voatsabo dia sira, voatoto, voankazo miaraka amin'ny voankazo ary voapoam-bozaka.
- Apetaho amin'ny antsipiriany avy hatrany ireo tapa-damba na manosika azy ireo eo amin'ny tsipika hazo.
- Rehefa afaka 20 minitra amin'ny fofona amin'ny kobab "mahandro malefaka" mahasalama ao anaty karazan-trondro dia ho vonona.