Sorbet dia tsindrin-tsakafo mahavariana. Ahoana ny fomba fanaovana sorboniana avy amin'ny melon, vakiana etsy ambany.
Sorbet of melon - recipe
sakafo:
- melon fresh - 800 g;
- sira - 6 tbsp. lovia kely;
- Lemon-1;
- rano - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ao anaty saosy kely iray dia manindrona siramamy, mandatsaka rano ary mametraka amin'ny hafanana mafana. Mihandrona tsy tapaka ilay fitambarany. Amboary ny siramana alohan'ny hamongorana ny siramamy, ary farafao avy eo. Melon dia nodiovina tamin'ny voa ary nodorana, ary avy eo dia tapaka ny kibatra ary mibontsina amin'ny blender. Ampiasao ny siramamy azo avy amin'ny siramamy sy ny sira amin'ny sotrokely voajanahary. Ny masony vokatra dia tsara voamaina, napetraka tao anaty baolina ary napetraka tao amin'ny frizera nandritra ny alina.
Melbourne sorbet ao an-trano
sakafo:
- melon pulp - 200 g;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- jona misy sira - 2 tsp.
- rano - 3 tbsp. lovia kely;
- mint ravina fandroana.
fiomanana
Manapaka ny melon izahay, esory ny masomboly. Afaka manadio azy io isika. Miaraka amin'ny fanampian'ny blender, dia simbaina ny pulp of melon. Atsipy ny siramamy ao anaty rano ary apetraho amin'ny afo, mandra-pahavitan'ny siramamy, ary mangalà ary ento ao anaty ranom-boankazo. Apetaho ao anaty tavim-pamokarana madio ny voanjobory, alaivo indray amin'ny ranom-boasary. Mametraka ny volavolan-tsolika ao anaty baoritra isika, manadio azy mandritra ny ora ao amin'ny frizidera, avy eo dia mampifangaro azy tsara ary esorintsika any amin'ny frizera mandra-pihaonantsika tanteraka. Taorian'io dia niparitaka ny sorbôseta tamin'ny kremankami ary nanamboatra ravin-taratasy matevina.
Sorbet from melon - recipe iray ao an-trano
sakafo:
- Lemon-1;
- akanjo fotsy - 2 pcs .;
- melon - 2 kg;
- sira - 6 tbsp. lovia kely;
- pistachios - 100 g;
- kafe - 250 ml;
- melon ny halavany - 1 pc.
fiomanana
Nopotehinay ny halimo. Ampiasao ny menaka, atsipazo ny voa. Avy eo dia isaky ny antsasaky ny tapany tsirairay. Atsipio tsara ny plastika amin'ny vatany, ary aza manimba azy io. Arotsahy ny habeny ary arotsaho ao ny mololo. Miezaka mametraka azy ireo amin'ny endrika melon izahay. Aorian'izany, dia esorinay ny lovia ao amin'ny frizidera.
Ankehitriny dia tapaka ny ampahatelon'ny voamadilo melon amin'ny siny kely. Manadio sy manetona pistachios. Ny plastika melon sisa dia napetraka ao anaty blender ary ampio sira mifangaro amin'ny jiro misy sira. Izany rehetra izany dia rava tanteraka. Vokatr'izany, napetraka ao anaty vilia ny sotrokao voatoto, ary mandritra ny 4 ora dia ampidirintsika ao anaty frizidera.
Manaova tavy mofomamy mofomamy. Ampiasao ny pensa sy siramamy vita amin'ny melon. Tokony hatao tsara izy io mba tsy hametrahana ny crème. Avy eo dia mampifangaro volo mipetaka. Amin'izao dia alaintsika ny pentina avy amin'ny frizidera ary hikapoka azy indray ary hampifanaraka azy miaraka amin'ny masom-boly voaomana.
Manala ireo sombin-tany mangatsiaka izahay, dia nanaparitaka azy ireo tao anaty lovia famaranana, rakotry ny horonan-tsakafo, dia namelatra ny masom-biby avy any ambony izahay ary nizara tsara izany. Avereno indray ao anatin'ny frizera mandritra ny 5 ora. Aorian'izany, manaisotra ny endriky isika, mamadika izany amin'ny lovia fisaka, manala ny sarimihetsika ary manapaka ny melon ho ampahany. Raha azo atao, azonao atao koa ny manamboatra ravina maina. Sorbet avy hatrany i Sorbet, mba tsy hikorontana. Bon appetit!