Ny piesa sy ny mofo avy amin'ny masirasira amin'ny dite amin'ny jogora dia tena maivana sy mafana, tsy misy na oviana na oviana izy ireo ao anaty lafaoro na menaka amin'ny menaka fanosotra. Tsy mijanona ela be izy ireo, fa raha mafana ao anaty oven ao anaty lavaka fanangonan-drano dia miditra indray izy ireo, toy ny hoe avy ao anaty lafaoro, mofomamy sy malefaka.
Ary raha te hanana fotoana lava be ianao, nefa mbola tsy nahalala ny fomba hanomanana ny famokarana, ny koban-doha amin'ny kefir - izany no ilaina ho an'ny mpandray anjara. Tsy mahagaga mihitsy izany, ary mifanaraka tsara amin'ny antsasak'adiny, aorian'izany dia mila manaingo kely ny koba ary afaka mamorona ny sangan'asanao voalohany ianao. Ny ezaka kely indrindra sy ny fotoana kely indrindra, ary mety hahafinaritra anao ireo olon-tianao. Ny lazan'ny tompovavy tsara dia azo antoka!
Hery fizahan-tany amin'ny kefir
sakafo:
- koba - 600 g;
- tsindrona - 25 g;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- kefir - 200 g;
- ronono - 50 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- katsaka - 75 g;
- sira - 1/2 tsp.
fiomanana
Mampitombo ny lefom-pamoloana amin'ny hafanana sy ny hafanana ny ronono. Mifangaro fahefy, ronono, voankazo ary sira. Mifandray amin'ny leviora isika, ary mampitombo tsikelikely ny lafarinina, mamay kofehy malefaka sy malefaka. Manidina ao anaty vilia iray izy ary manipy izany miaraka amin'ny lafarinina ary mametraka azy ao anaty vilia lehibe eo ambany lamba famaohana. Ny kobam-bary ao amin'ny kefir dia mitombo hatrany, avo telo heny, ka manome azy toerana ampy. Amin'ny antsasak'adiny taty aoriana, ny katsaka dia miandry ary miandry mandra-pitenenany indray ny volany.
Afaka miasa miaraka amin'ny koba ianao - mipetraha ary manamboara izay tian'ny fonao: pies, mofomamy, mofo, sotro, kitapo. Mipetraha eo amin'ny fitoeran-jiro, afangaroy amin'ny lamba ary manolotra minitra "halavirana" 10. Maka 15-20 minitra eo ho eo ao anaty lavaka fantson-drano hatramin'ny 180 degre. Ny votoatin'ny kalôria amin'ny fako toy izany, raha tsy misy ny famenoana, dia 210 kcal isaky ny 100 g.
Ny fomba fikarakarana tsakan-tsakafo haingana amin'ny kefir
sakafo:
- kefir - 500 ml;
- masirasira maina - 11 g;
- koba - 1 kg;
- atody - 1 sombina;
- siramamy - 2 tsp.
- menaka legioma (voadio) - 2 tbsp. lovia kely;
- sira - 1/2 tsp.
fiomanana
Ny dite dia voavolavola anaty rano kely, rakotra ary miandry 10 minitra, mandra-pahatonga azy ireo "hilalao". Mangotra kely ny sira sy ny sira miaraka amin'ny fery, ampio siramamy sy yogora, mando amin'ny solika sy menaka misy aina. Mandrehitra, mampidira tsikelikely. Ny ranony dia mety latsaka ambany noho ny voatanisa ao amin'ny recipe, ary eto ny zava-dehibe dia tsy tokony handratra izany. Tokony ho maivana sy malefaka ny koba. Ary rehefa tsy mitsahatra ny mifikitra amin'ny tananao izy dia atsaharo ny lafarinina ary ampidiro ao anaty vilia, alao.
Ambony amin'ny fonosana iray, misy menaka ary misy lamba famaohana. Mandao toerana iray mafana sy mangina mandritra ny antsasak'adiny izahay. Taorian'ny famoahana ny farofoha lavalava sy ny fanaovana mofo. Tsara homarihina fa rehefa manangom-bary dia hampitombo be ny habeny, noho izany, miparitaka eny amin'ny plonono, mamela malalaka ny toerana malalaka.
Dikantsoratra Tsongan-Dahatsoratra Nadika
sakafo:
- kefir - 1.5 item;
- masira maina - 2 tsp.
- margarine - 250 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- koba - 4 entana;
- sira - 0,5 singa;
- sira - 0,5 tsp.
fiomanana
Hevero ny kefir homemade eo amin'ny 30 degre ambanin'ny tany sy ny dite atody . Hanampy margarine voapetaka, atody sy siramamy. Mamoaka ny lafarinina miaraka amina latabatra isika, mampitombo ny fandokafany ary mamolavola ny kofehy katsaka. Aza mifangaro koba. Tsara raha mahazo kely kely. Raisintsika anaty baolina izany, ampidiro ao anaty horonantsary ary alefaso any amin'ny vata fampangatsiahana izany! Mandra-pahavoazana ny menaka, ary tsara kokoa amin'ny alina. Arakaraky ny hijanonany any, dia mora kokoa ny miara-miasa aminy. Ary amin'ny maraina dia afaka manomboka pizza sy cheesecakes ianao . Io koba io dia mifangaro tanteraka amin'ny fofona mamy sy mamy.