Zavamaniry tsotra sy matsiro

Azo hanina toy izany koa ny shrimp, ny sasany tahaka azy amin'ny labiera, ary raha anisan'ny salady izy ireo, dia mety hisy sangan'asa kulinarina. Ny shrimp bebe kokoa dia heverina ho tena mahasoa indrindra amin'ny ranomasina maromaro.

Naka karazana sakafo mahasalama izahay nandritra ny fitsaboana mangatsiatsiaka ary te-hizara amin'ny fomba mahafinaritra ny fomba hanomanana salady tsotra nefa tena matsiro miaraka amin'ny kalsioma.

Ny fomba fanaovana sakafo salady tsotra nefa tena matsiro miaraka amin'ny kalsioma

sakafo:

• shrimp - 350 g;
• kafe - 130 g;
• cucumber fresh - 1 piece;
• voangom-bokatra - 1 dia afaka (240 g);
• voankazo voangom-bokatra - 1 can (280 g);
• mayonnaise (50%) - 100 g;
• Crème sour (20%) - 100 g.

fiomanana

Mofomamy ao anaty rano sira amin'ny 10-12 minitra. Ny fanokafana ny akoran'ny tsirairay avy amin'ny kalsiara dia manaisotra ny hena avy amin'izany. Manokatra tavoahangy matroka sy katsaka isika, miara-miompy sira, manondraka avy hatrany amin'ny katsentsitra, fa ny katsaka kosa dia miorina amin'ny tendrony kely sy lava. Manapaka kôkômba vaovao izahay miaraka amin'ny mololo mahafinaritra ary mametraka izany ao anaty vilia iombonana, izay mampifangaro ny zavatra rehetra. Aorian'izay dia mandefa ny kobam-bary izahay, ary manapaka amin'ny tsipika kely.

Ao amin'ny isa mitovy (1: 1) dia mampifangaro kofehy amin'ny mayonnaise ary mameno ny voankazo amin'ny siramamy, izay mifangaro amin'ny spatula vita amin'ny hazo.

Salama tsara sy salady tsara miaraka amin'ny kalsioma

sakafo:

• vita voapetaka, voapoizina - 280 g;
• pine nuts (fakantsary) - iray tanana.
• tavoahangy serizy - 7-8;
• Adyghe cheese - 160 g;
• seleria - 80-100 g;
• saka sira - 1,5 tbsp. lovia kely;
• salt "fanampiny" - manandrana;
• menaka oliva - 40 ml.

fiomanana

Adiady cheese dia tapaka amin'ny kibatra lehibe. Tsy misy, fa ny ravina simenitra lehibe ihany koa. Ny voatabia voatabiha dia tapaka amin'ny antsasany, raha tianao, dia azonao atao tsiranoka efatra. Ampifandraisinay daholo ny zavatra vita amin'ny fafana ao anaty fitoeran-jiro misy rindrina avo mba hampifangaroanina. Azonao atao ny manampy sombin-tsakafo maromaro vitsivitsy - hanampy tsiro manokana ho an'ny tsiron'ny salady. Nataonay ho toy ny efa nomanina ihany ny karazan-tsakay, voangom-bokatra, ary nafafiny ny sira misy voankazo. Amin'ny farany, fenoy ny menaka misy menaka oliva ary alamino ny zavatra rehetra.

Raha ny salady ho fankalazana manokana, dia manolo-tena isika handamina izany ho an'ny salady isaky ny mangarahara ary manolotra izany amin'ny tsirairay amin'ireo vahiny. Ny karazana loko sy ny tsirony mahafinaritra dia hamela ny olon-drehetra ho faly.

Ny salady tsara indrindra sy mofomamy tsara indrindra amin'ny kalsioma

sakafo:

• voankazo mamelana - 230-240 g;
• voankazo voasesika - 90 g;
• Tavoahangy maitso - voankazo (280 g);
• alika akoho - 3 tapitrisa;
• Sokajy misitrika 1:
• voankazo salady sira - 160 g;
• oliva mayonnaise - 220 g.

fiomanana

Eo amin'ny lovia iray miaraka amin'ny tavy fisaka dia mametraka ny voankazo maina, izay kely Mayonnaise rano. Eo amin'ny lavaka kely misy lavaka kely no mihosotra ny tsofa voapoizina ary mandrakotra ny mayonnaise oliva, ary amin'ny ambony dia mipetaka ny antsasaky ny tongolo ganika maina. Tsara tarehy, tamin'ny endriky ny mololo madinika dia nosakaninay salady salady ary napetraka teo amin'ny salady manaraka, ary avy eo ny mayonnaise mesh. Ny akoho voakolokolo voatsabo dia mivarotra mivantana ny salady ary tsy manadino intsony ny momba ny mayonnaise, ary ankoatra izany dia efa zaraina ny tara-tany mainty sisa. Manadio ny kiran'ny voankazo izahay ary mameno azy ireo amin'ny hena manontolo amin'ny salady.

Salady mahavariana sy tsotra toy izany voaomana avy amin'ny hena kanto tsara indrindra, dia tonga lafatra amin'ny sakafo harivan'ny mpianakavy ary ho an'ny latabatra fety.