Ahoana no hanamboarana jelly avy amin'ny menaka sy ny tsilo?

Mazava ho azy, tsara ny mampiasa voankazo na voankazo na voankazo hafakely mba hanomanana boankazo. Ahoana anefa raha tsy efa vanim-potoana ny voankazo hafahafa, ary tsy ao anaty frizè ilay izy? Tena ilaina ve ny manadino mandra-pahatonga ny fotoam-pialan-tsasatra momba ny fanandramana ity zava-pisotro mahasalama ity? Tsy voatery, raha, mazava ho azy, manana an-tavoahangy maromaro tsy ampiasaina ianao. Misy zavatra ve? Avy eo dia hanoro anao manokana ny fomba hanomanana tsara ny jelly amin'ny jam sy ny tsimokaretina.

Jelly homemade avy amin'ny tsiranoka sy ny jam - recipe

sakafo:

fiomanana

Rano roa litatra no mirehitra eo amin'ny afo, mamitsaka ao anatin'io karazan-tsakafo io isika fa ny voankazo tsara indrindra ho an'ny tsironareo. Aorian'izany, esory ny hafanana amin'ny alalan'ny sinoa iray, manodina ny voankazo misy voankazo na voankazo avy amin'ny menaka ary manasaraka ny halotoana. Ny ranon-javatra mahavelona dia napetraka eo amin'ny latabatra eo amin'ny afo avo lenta ary mamoaka izany. Aorian'izany, mandehana ao anaty ranon-tsakafaka ny ranon-tsavony voavolavola ao amin'ilay rano sisa, raha mbola mitohy mamindra mafy ilay fitotoan-tsakafo. Aorian'izany dia mampihena ny afo amin'ny faran'ny kely indrindra isika, ary manohy mampitraka, manasitrana ny jelly mandra-pibon-doha sy manify ary esorintsika amin'ny afo.

Ny hamaroan'ny zava-pisotro vita dia miankina amin'ny habetsaky ny tsiranoka ampiasaina amin'ny fanomanana azy. Amin'ny farafaharatsiny farafaharatsiny ao amin'ny ingredients, dia mahazo vongan-javamaniry maivana ny jelly isika. Ny ampahany betsaka amin'ny anjarany dia hahafahanao mankafy ny lanjan'ny tsindrin-tsakafo, izay hampahatsiahy anao ny tsy fitoviana amin'ny jelly.

Kissel avy amin'ny alika kiropitra, paoma sy serfa vaovao

sakafo:

fiomanana

Ny fanomanana ny jelly amin'ny jam, paoma sy ny tsiro, toy ny tamin'ny dikan-teny teo aloha, dia manomboka amin'ny fanasitranana ny rano voamaina amin'ny fofona, ka mamela kely aminy.

Mandritra io fotoana io, dia manadio ireo paoma alim-baventy isika, manapaka ny fo ary manapaka azy ireny amin'ny antsibe kely. Zava-dehibe ny mamaritra ny zava-pisotro misy anao miaraka amin'ny voankazo na amin'ny endriny madio. Amin'ny endritsika voalohany amin'ny famoahana paoma dia hodinihintsika ny habetsaky ny ampongabendan-tsavisy mahafinaritra izay hiditra ao anaty jelly ary mandray kapoaka tsy misy jiro isika.

Mametraka voanio voa namboarina ao anaty ranom-boasary izahay, any no hanangonay menaka serfa, hanitrikitrika tsara ary hampidirina amin'ny tsiron-tsakafo, hanampiana siramamy. Andao hokolokoloina ny rivotra rehefa avy nopotehina tanteraka ary mamafa ny kristaly siramamy rehetra mandritra ny dimy minitra eo ambanin'ny fanakambana, mampihena ny afo hatramin'ny farany, ary avy eo mampiditra ny kitapo ao amin'ny rano sisa tavela, ary avelao ny setroka hitsangana ary hampihetsi-po, mandra-pahamaika. Ny jelly mivelatra dia mamy kokoa amin'ny endrika mangatsiatsiaka, fa raha ilaina dia afaka manamaivana azy io ianao.

Ho an'ny fanomanana jelly tsy misy dikany ny pòm sy ny voankazo, aorian'ny famafazana ny menaka, dia alentoa alohan'ny fampidirana ny tsiro.

Akorandriaka matevina manomboka amin'ny barìka sy ny starch

sakafo:

fiomanana

Ny tsara indrindra dia ny manomana jelly tsara ho an'ny koray, siramamy amin'ny siramamy na, antsoina hoe vitamin takelaka. Mamehy ny habetsaky ny rano ao amin'ny rano madio (2 litatra) miorina amin'ny rano mafana ary mangeja amin'ny gaza na ny zeitra. Ny entona vokarina dia napetraka eo am-pandriana, manafaingana ny hoditra, mampioty siramamy raha ilaina ary ampidiro ao anaty rano sisa tavela ny ranom-boankazo, asio sira citrouille ary aorian'ny famafazana voadio miala amin'ny afo.