Lavash , pita, chapati, izay antsoina hoe mofo mofomamy eran-tany, ary izy ireo dia mitoetra toy ny mofo vita amin'ny varimbazaha izay mora ampiasaina ho volon-davenona vita amin'ny rotsak'ondry. Ao anatin'ity fitaovana ity, dia nanangona ireo karazan-tsakafo ho an'ny fanomanana lavanila vita amin'ny fako isan-karazany izahay: legioma, akoho sy trondro.
Lavash roll miaraka amin'ny trondro ao anaty lafaoro
sakafo:
- tsaramaso voapoizina - 45 g;
- voankazo matavy - 60 g;
- voankazo - 45 g;
- voankazo voasesika na salady mavokely - 180 g;
- mayonnaise - 25 g;
- Karoty - 45 g;
- tavoahangy lavavy.
fiomanana
Na dia mihamafana hatramin'ny 165 degre eo ho eo aza ny oven, karakarao ny legioma. Mitondra rano ho an'ny vay, manipy voatabia, katsaka ary karaoty ao anatiny, ary mandrarao azy mandritra ny telo minitra. Mamboly legioma ny legioma, avelao ny rano misotro rano, ary aforeto amin'ny trondro, tsaramaso ary mayonnaise. Apetaho eo amin'ny efamira ny pita, izay samy misy trondro fenoina sy vala. Manondrahy 10-12 minitra, ary manompoa ranom-boasary na sodina hafa.
Lavash roll miaraka amin'ny akoho sy holatra
sakafo:
- katsaka - 750 g;
- menaka oliva - 25 ml;
- Sakafo oregano - 1 teaspoon;
- ganika - 1 tapitrisa;
- 1/2 sira jona;
- mofomamy - 230 g;
- ravinkazo vita amin'ny ravina lettuce;
- volomparasy - 45 g;
- voankazo maromaro - 8-10;
- mayonnaise - 55 g;
- Sakafo Feta - 65 g;
- voa - 10 g.
fiomanana
Miaraka amin'ny hoditra hoditra, atsipazo amin'ny menaka oliva ny hena, mipetaka amin'ny oregano maina, voatabia voatabia ary sira. Mipetraha ny hena miaraka amin'ny sira antsasak'adiny ary aforeto amin'ny giro mandra-pahavitany. Zarao ny hena.
Ny mouhignons koa dia napaka tao anaty takelaka matevina, napetraka teo amin'ny giro ary avelao izy ireo hamoaka ny hafanana rehetra. Manomàna ravin-boankazo, manapaka tongolo zato, ary gisary - mololo.
Esorina ny sombin-mofo misy pita miaraka amin'ny voankazo sy voankazo masomboly, mizara ny salady, ambony - ny akoho, ary ao ambadiky ny holatra sy legioma. Makà horonan-taratasy ary manomboka mihinana.
Hazo mihintsan-dravina
sakafo:
- masira mamy - 165 g;
- mayonnaise - 170 ml;
- fengy maina - 1 teaspoon;
- lavash sheets;
- voankazo masaka - 75 g;
- broccoli volo sy kesika;
- Karoty - 70 g;
- kôkômbra - 90 g;
- voatabia - 90 g;
- dipoavatra - 65 g;
- zana-trondro maitso - 3 pcs.
fiomanana
Alohan'ny handraisanao ranom-boasary, esory ny broccoli sy ny chlamie. Mena ny karaoty, ary ny kôkômbra, ny tongolobe ary ny voatabia dia mifamatotra amin'ny hoditra matevina. Afangaro ny legioma miaraka.
Esory ny pita amin'ny saosy vita avy amin'ny mayonnaise, dill sy crème cheese, mamafy ny masaka mafy ary manaloka miaraka amin'ny ondana legioma sy tongolobe. Ravao ny rolla pita.