Miomàna hiomana amin'ny sakafo hariva - hevitra tsara, indrindra amin'ny vanim-potoana mafana sy mafana, satria afaka manompo an'ireny lovia ireny ianao, tsy hoe mafana, fa mangatsiaka ihany koa. Alohan'ny hanompoanao, esorinao amin'ny herisetra izy ary ampio mofo kely matevina. Manolotra anao fomba fitsaboana maro beetroot ianao.
Sakafo klasika ho an'ny lasopy beetroot mangatsiaka
sakafo:
- beet - 3 pcs .;
- atody - 2 tapitrisa;
- Fresh cucumbers - 2 pcs .;
- siramamy - manandrana;
- zana-menaka - 1 bunch;
- potato - 2 tapitrisa;
- zava-manitra;
- latina vinaingitra - 1 teaspoon;
- Crème sy dill - ho an'ny famonoana.
fiomanana
Nesorintsika ny tendron-bozaka, nanadio azy io ary napetraka tao anaty vilany iray. Ampio siramamy sy vinaingitra kely hisafidy. Mamay ny legioma mandra-pahavony, ary manasà sira ary manadio azy. Ny bozaka dia manimba ny mololo na mikotrika amin'ny lavaka. Aorian'io, avereno ao anaty fonony izy. Ny kôkômbika maitso dia nanasa sy nanapaka toy izany. Ny potipotika misaraka ao anaty fanamiana miavaka, mangatsiatsiaka, madio ary mamotipotika. Ny volom-borona mofomamy dia voadio, tapaka sy miorina amin'ny sira. Nofafotra ny atody ary nodiovina avy tao amin'ny akorany ary napaka tamin'ny ampahany 4. Ampiasao izao ny ovy, kôkômbra, zana-kiraro maitso ao anaty saosy iray ary mameno ny zava-drehetra amin'ny ronono vita amin'ny ronono. Ankoatra izany dia manipy rongony amin'ny takelaka isika, manaingo tsangambato, atody atody ary mameno tsiro amin'ny tsiro.
Sakafom-pisakafoana mahazatra vita amin'ny mofomamy miaraka amin'ny hena
sakafo:
- beefana - 350 g;
- bibikely - 2 p.
- biriky - 1 tapitrisa;
- potato - 3 pcs .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- zava-manitra;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- siramamy - hanandrana;
- volo vaovao.
fiomanana
Manao ny sakafom-biby isika, mametraka azy anaty rano anaty rano ary mahandro mandra-pahavokarany. Atsaharo ny ronono, ary alaivo ny ravina ary esory izany. Ny karaoty sy ny biriky dia diovina, voasikotra ary voatandrina ao anaty menaka fanosotra amin'ny menaka voajanahary. Ny poti-kazo dia alaina ary tapaka amin'ny sola. Voasary ny labiera mipetaka, voahodina ao anaty lavaka ary alefa any amin'ny saosy iray misy henan'omby. Manampy tavoahangy, fofona menaka isika, ampio sira mba hanandrana, hajao amin'ny rindrina ary hikolokolo sira mandritra ny 25 minitra miaraka amin'ny marary malemy. Taorian 'izany, dia niely patrana tamin' ny takelaka isika, nameno tamin 'ny mofomamy ary niparitaka tamin' ny voamaina.
Sakafom-pisakafoana mahazatra ao anaty vala
sakafo:
- bibikely - 2 p.
- vy - 300 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- biriky - 1 tapitrisa;
- tomatoes - 1 pc .;
- jiro jono (voajanahary) - 1 teaspoon;
- potato - 2 tapitrisa;
- menaka voadio - 2 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra;
- rano - 1 litatra.
fiomanana
Voasary ny ranom-boankazo, nampidina rano ary nanisy afo teo ambony afo. Aorian'ny fofona, esory daholo ny rehetra