Ny gripa buckwheat (buckwheat, buckwheat) no iray amin'ireo voankazo malaza indrindra. Ity vokatra mahazatra ho antsika ity dia tena miavaka: ny buckwheat dia misy zavatra maro mahasoa ny vatan'olombelona, ary amin'ny tsikombakomba toy izany izay tsy mitranga amin'ny iray amin'ireo vokatra hafa. Ny bakteria dia azo raisina ho toy ny sakafo tsy azo ivalozana, indrindra ho an'ny diabeta ary maniry hanatsara ny tarehimarika, mavesatra.
Amin'ny salady buckwheat dia mofomamy mofomamy matetika eny ambony rano (mofomamy na mando) - sakafo tsara tarehy izany, na ronono (azo ampiasaina amin'ny vilona vita vita vita amin'ny vita vita vita) efa salama tsara sakafo maraina. Manomana kisoa sy hena - sakafo tsara amin'ny sakafo antoandro, antoandro na sakafo hariva.
Araka ny fantatsika dia tsy sarotra ny manamboatra buckwheat: atsipazo ao anaty sipa, atsipazo, raraka ny rano, atsipazo amin'ny rano madio ary mahandro mandra-pahavoky azy. Tsy afaka mampitombo miaraka amin'ny sotro ianao. Ho an'ny gisary bitika, ny tahan'ny serealan'ny rano dia 2: 3, ho an'ny 1: 2 na 2: 5. Toa tsotra sy mora azo ny zavatra rehetra.
Na izany aza, amin'ny fomba maoderina an-tsehatra sy ny asa ao an-trano dia maro ny olona manomboka mampiasa fitaovana fikarakarana sakafo toy ny multivarker. Ary raha ny marina, ny sakafo dia efa vita fa tsy misy ny fandraisantsika anjara ary voatahiry miaraka amin'ny hafanana amin'ny fotoana omena azy. Ekeo fa tena mety izany fomba fiasa izany, indrindra raha ao amin'ny fianakavian'ny ankizy kely na ianao manao asa hafa mifanaraka amin'ny fanomanana sakafo.
Famoronana ho an'ny fanomanana ny buckwheat bakteria ao amin'ny multivark
sakafo:
- buckwheat groats - 2 fepetra;
- rano - 3-4 fe-potoana;
- sira - 1 fingotra;
- ririnina na legioma mivantana.
fiomanana
Atsofohy amin'ny rano mangatsiaka ny ranom-boasary, ary esory ny rano. Manosika ny buckwheat mandeha amin'ny bozaka amin'ny multivarquet izahay, ampidino sira ny sira ary asio ny habetsahan'ny rano. Ao amin'ny ankabeazan'ireo marika marika marika samihafa dia misy karazana "buckwheat", ary misafidy izany (na mety iray hafa, vakio ny torolalana amin'ny multivark). Isika dia mametraka ny fandaharam-potoana mandritra ny adiny iray (tsara, na 10 minitra latsaka). Ny menaka dia natsofoka tamin'ilay alika namboarina nipoitra teo ambonin'ny takelaka, na izany aza, ity singa ity dia tsy ilaina, ary amin'ny toe-javatra sasany, tsy tiana.
Ny fikarakarana ny gilasy matsiro ao amin'ny multiwark miaraka amin'ny akoho na kisoa
sakafo:
- Ny habetsaky ny serealy sy ny rano dia mitovy amin'ny ao amin'ny fanaka aloha (jereo etsy ambony);
- tongolobe - 1 pc .;
- tsiron-tany maina;
- menaka zavamaniry ho an'ny fanala;
- volo sy tongolo lay;
- hena - eo amin'ny 300-500 g; Misy henan'omby misy menaka (scapula, mamy, vozona), kofehy tsy misy hoditra na tendrony na akoho.
fiomanana
Avelao ny hena amin'ny ampahany kely (toy ny pilaf), dia andosoy izany ary diovy amin'ny lamba madio. Voasarim-bary ny tongolo voamaikona. Ny tongolobe sy ny hena dia manamaivana ny fahaiza-miasa amin'ny multivark ao anatin'ny "baking" ho an'ny 20 minitra. Mihinam-boankazo mihoatra noho ny akoho mandritra ny 10 minitra. Rehefa miala amin'ny fofona, dia tsy tokony hikatona ny tsimok'aretina mandritra ny 10 minitra farafahakeliny, avy eo ny hena dia hanana alokaloka tsara. Ampiasao amin'ny hena miaraka amin'ny legioma ny ranom-boasary voasasa.
Taorian'ilay mari-pandaharana avy amin'ny multivarker milaza fa efa vonona izy dia manompo ny gidro miaraka amin'ny hena eo amin'ny latabatra, alohan'ny hanoratana azy. Mipetraha amin'ny voanio sy tongolo gasy. Tsara ny manasa saosy kely toy ny siro, ohatra, voatabia voatabia. Noho izany dia mandalo eo amin'ny liom-bary maitso maitso maitso maitso izahay amin'ny fararano tsara tarehy. Hanampy menaka sy rano kely ary teatran-tsakafo miisa 1-2. Azonao atao ny manisy dipoavatra mena amin'ny sòso. Eny, izany dia ny gilasy miaraka amin'ny kisoa .