Ny mofomamy misy ravin-kazo dia popely mahafinaritra mahavariana izay voaomana tsara ary niasa ho dessert amin'ny faran'ny herinandro. Ireto misy soso-kevitra vitsivitsy amin'ny fanaovana mofo mofomamy miaraka amin'ny voaloboka. Mazava ho azy fa tsy tokony ho andevozin'ny tena manokana io savony mahafinaritra io.
Ny fomba fanaovana mofomamy mofomamy misy ravina
sakafo:
- siramamy - 200 ml;
- akoho - 3 sombina;
- ravina - 100 g;
- voa maina - 250 ml;
- soda, voavokatra amin'ny vinaingitra - 1 pikany;
- katsaka faran'izay tsara - 250 ml;
- vanilla - 1-2 latsaka;
- sira - 1 fingotra;
- Ravina tsy misy lavaka - 100-130 g.
fiomanana
Raisins dia ho feno ranon-tsakafo mandritra ny 10 minitra, dia ho sira ny rano ary hametraka izany amin'ny napkin iray mba hanesorana ny rano sisa tavela araka izay azo atao. Azonao atao ny manamboatra napkins iray ambony.
Amboary ny atody amin'ny siramamy miaraka amin'ny sira, soda sy vanila. Hanafosafo an'io fangaro io miaraka amin'ny mixer (tokony hitenenana sy hampitomboana ny habetsa). Hamehy ny solika ao anaty rano fandroana izahay ary hampifangaro azy amin'ny crème. Mampifangongo ny atin'ny siramamy sy siramamy misy menaka, mifangaro tsara. Hanampy lafarinina voadio kely, avy eo - voaloboka ary hametafetana tsara ny koba.
Famolavolana fofona menaka miaraka amin'ny menaka voajanahary (azonao atao ny mametraka ny fonosin'ny taratasy fanosotra menaka). Fenoy ny endrika amin'ny 2/3 ny fombafomba ary alamino izany amin'ny voaloboka. Mialatsiny ao anaty lafaoro mandritra ny 30-40 minitra. Ny mofomamy mofomamy dia azo alefa miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny vilany na manondrafana foly. Raha tery ny tery - tsy mampatahotra.
Recipe ho an'ny mofo an-tanimbary an-trano miaraka amin'ny voaloboka
sakafo:
- boasary fandroana - 250 g;
- menaka voajanahary - 100 g;
- siramamy - 150-200 g;
- ze aina - 2-3 pcs .;
- koban-katsaka avo lenta - eo amin'ny 200 g;
- soda ny sakafo naverina tamin'ny vinaingitra - 1 pong;
- vanilla - 1-2 latsaka;
- ravinkazo - 4-5 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Izahay dia mitifitra amina siramamy. Ampiasao ny soda, ny vanilla ary tohizo hatrany hatrany mandra-pahamatrehana ny foitra. Hanampy fofona fandevenana sy dibera mena. Nifangaro tanteraka. Ampio tsikelikely io lafarinina io (ilaozan'ny sely izany). Noho izany dia hihamangatsiaka kokoa ny fanatobatahana ary tsy hisy vombony. Farany, ampio ny voaloboka amin'ny koba ary avereno indray ny zava-drehetra tanteraka.
Ny baolina mofomamy misy menaka dia feno fitsapana ho an'ny 2/3. Tsara ny mampiasa tsiran-tsigara kely. Manaova fofona mofomamy ao an- trano ao anaty fantson-kitay manify ho an'ny salan'isan'ny salan'isa mandritra ny 35-40 minitra. Ny fahavakisam-po dia voafaritra amin'ny fisehoana sy ny fofona, ary koa ny mametaka lalao eo afovoany (raha maina, ary miomàna).
Ny fomba fanaovana mofomamy mofomamy mamy miaraka amin'ny voaloboka
sakafo:
- ze aina - 2-3 pcs .;
- kefir medium or high fat content - 100 ml;
- sira sikla - eo amin'ny 3/4 ny kaopy;
- menaka voajanahary - 100 g;
- kakaô poopy - 2-3 tbsp. tsotsoka "miaraka amin'ny sary";
- kobam-bary mena - 1.5 cups of meal;
- soda, voavokatra amin'ny vinaingitra - 1 pikany;
- vanilla - 1 pong;
- cinnamon - 2 latsaka;
- cognac (mety ho brandy) na rum - 1 tbsp. sotro;
- ravinkazo - 150 g.
fiomanana
Haka atody miaraka amin'ny antsasa siramamy, soda, vanila ary kanelina isika. Ao amin'ny lovia iray misaraka dia hatsipy ny solika ao anaty rano iray, salady kafe, kognà ary mifangaro. Ampio io sira io amin'ny siramamy. Ny kôkôba dipoavatra dia mifangaro amin'ny ampahany faharoa amin'ny siramamy ka tsy misy vombony. hametraka
Fenoy ny fisedrana miaraka amin'ny bobongolo menaka amin'ny 2/3. Mofomamy mofomamy ao anaty oven amin'ny faran'ny 180-200 degrees C. Mamono mofomamy voaomana, avo roa heny. Raha mafy sy feno ny endriny, dia tsara ny hamolavola ny bobongolo amin'ny kitapo ary hiantsofa tanana amin'ny rano mangatsiaka mankany amin'ny farany ambany. Noho izany dia mora kokoa ny misaraka amin'ny rindrina sy ny faran'ny bobaka.
Manompo mofomamy miaraka amin'ny dite, kafe, sôkôla mafana, vady, rooiboshem.