Ny atody dite kosa dia tsy mitovy ny famirapiratana, ny fitiavany ary ny hafanana, saingy mila fotoana be ny porofo sy ny fahaiza-manaony. Mba hanamaivanana sy hanamorana ny fizotran'ny fofona, dia hanolo-tanana ny solika amin'ny soda na ny vovony (vovoka). Ireto ambany ireto no heverinay fa tsy misy dikany ny sakafo ho an'ny donuts, amin'ny fampiasana azy toy izany.
Bibikely tsy misy leviora - recipe
Ny tsangambato mahazatra dia akanjom-bary mena na baolina iray mafana ao anaty menaka mafana marary mandra-pisian'ny karazana volontsôkôlà volamena eny ambony.
sakafo:
Ho an'ny donuts:
- koba - 245 g;
- siramamy - 55 g;
- boban-danja - 1 tbsp. sotro;
- dibera - 65 g;
- ronono - 165 ml;
- solika ho an'ny fofona lalina.
Ho an'ny famafazana:
- siramamy - 75 g;
- kanontana tany - 1 ½ tsp.
fiomanana
- Ny fampangatsiahana ny koba dia manomboka amin'ny fampifangaroana ireo singa maina, afa-tsy ny siramamy, miaraka.
- Ny siramamy dia misaraka amin'ny ronono mafana miaraka amin'ny dibera, ary avy eo dia mamafy ny vovo-dronono ho maina.
- Rehefa avy nizara koba iray malefaka sy elastika ianao, misaraka aminy ny baolina iray ny haben'ny baolina iray ho an'ny latabatra amin'ny latabatra, manondraka azy, manome azy ho endrika tsara kokoa, ary avy eo dia alamino amin'ny menaka mafana.
- Rehefa lasa volamena ny volombava dia alefa any amin'ny napkins izy, ary avy eo mifangaro miaraka amin'ny kanelina sy siramamy raha azo atao.
- Ny poety tsy misy atody sy ny lefona dia tsy mahazo ratsy noho ny tany am-boalohany, ankoatra izany, ny koba dia mora azo omena endrika mety.
Rantsana ronono tsy misy leviora
sakafo:
- menaka zavamaniry ho an'ny fanala;
- ronono - 235 ml;
- atody - 1 sombina;
- koba - 245 g;
- siramamy - 45 g;
- tavoahangy vita amin'ny vilany - 4 ½ tsp;
- dibera - 65 g.
fiomanana
- Manomboha miaraka amin'ny fitambaran'ny entona madinidinika amin'ny fanidiana ny atody amin'ny siramamy, ronono sy ronono.
- Atsangano ny singa maina ary apetraho amin'ny alalan'ny sivana izany.
- Nifangaro ny kobam-bary, nanamaina ny kobanina, nanodina azy ho dipoapitr'izy roa santimetatra ary nokapaina tamin'ny rantsan-tongotra, izay nampiasaina manokana na fitaratra sy solomaso samihafa.
- Alao ny ravin-tsolika ao anaty alim-bary ary alamino mandra-pahavaratra. Ny tsimokaretina tsy misy leviora dia azo alefa miaraka amin'ny siramamy manitra, voaravaka amin'ny sôkôla na glaza tsotra.
Fonosana ho an'ny donne kafe eo amin'ny kefir - tsy misy leviora
Raha toa ianao tsy te hanampy tsiranoka kaloria noho ny fihinanan-kanina lalina dia manolo ny fomba fiasa. Manolotra kitapom-bovoka ao anaty lafaoro izahay, mampiasa endrika manokana. Raha tsy misy endritsin'ny donate dia azonao atao ny mampiasa ny lasitra ho an'ny kapkake.
sakafo:
- koba - 235 g;
- siramamy - 145 g;
- boban-tsakafo - 2 tsm;
- cinnamon, nutmeg - ho an'ny ½ tsp;
- kefir - 165 ml;
- atody - 2 tapitrisa;
- dibera - 35 g.
fiomanana
- Alohan'ny handehananao mivantana ny dite tsotra amin'ny tsiranoka tsy misy leviora dia asaina manadio ny foibe ho 215 degrees ary manomana ny bobongolo amin'ny fanosotra azy ireo miaraka amin'ny menaka kely.
- Ampifandraiso ny vovo-tsakafo sy ny lafarinina vita amin'ny zavamanitra, ampio siramamy, dibera sy ny atody izany. Apetaho amin'ny kôperativa ny kafe ary mametafeta koba.
- Atsofohy ao anaty kitapo mofomamy ilay koba ary apetraho amin'ny bobongolo izy io, ary mameno ny 2/3 eo ho eo.
- Manendy donuts mandritra ny 7-9 minitra na mandra-pahavaratra ny koba.
- Aorian'izay, avelao ny fitsapana amin'ny lohataona voalohany, 15 minitra, ary avy eo amin'ny ravina.
- Afaka asiana alikaola toy ny mahazatra toy ny mahazatra ny voankazo voarara: glaze, sôkôla, siramamy, kakao na siramamy vita amin'ny vilany.