Mastic dia pastepika manokana, izay mora entina ny endrika mahafinaritra. Miaraka amin'ny fanampiany, na dia ny tontolon'ny ordinatera aza dia mora ho lasa seza kulinar tena izy. Amin'ny fomba nentim-paharazana, zary jirinina, milky sy vita avy amin'ny masgmallow. Andao hojerentsika ny fomba hanomanana ny mastic amin'ny mofomamy amin'ny fomba maro.
Mamy mastic amin'ny mofomamy ao an-trano
sakafo:
- ronono maina - 205 g;
- siramamy - 215 g;
- Ny ronono manontolo - 155 ml;
- jiro sotro - 5 ml.
fiomanana
Matetika ny poeta dia mihinana sy mifangaro amin'ny ronono voajanahary. Alefaso moramora amin'ny riandrano maina ny ron-driaka ary ampio ny sira citrone. Mamehy ny kafe ny mastika isika, manondraka siramamy kely kokoa raha ilaina izany. Ny mastic ao an-trano ho an'ny manify mafy dia tokony ho elastic, homogeneous ary tsy hifikitra amin'ny tanana. Amin'izao fotoana izao dia manome laingo kely ao anaty kamiao, ary ampiasainay izany mba handravàna mofo! Raha tianao ny hanome azy loko mamirapiratra sy manankarena, dia ampiasao izany loko izany.
Mofomamy mastika ho an'ny tananao manokana mifototra amin'ny masomboly
sakafo:
- "marshmellow" aviavy - 105 g;
- sotro fotsy fotsy - 235 g;
- jiro siton - 15 ml.
fiomanana
Nataon'i Marshmallow tao anaty fitoeran-tsakafo mahazatra, namboarina tamin'ny ranom-boankazo ary nafanaina tao anaty lavaka fantsombe nandritra ny 45 segondra. Mandritra io fotoana io, dia mampifangaro imbetsaka ny gamalama miaraka amin'ny sotro iray. Eo amin'ny vovo mangatsiaka mafana, arotsaho tsikelikely ny siramamy siramamy vita amin'ny siramamy ary hametaveta ny koba amin'ny tananao mandra-pahatongan'ny fambolena plastinina maitso. Aorian'izany dia afeno ny mastic ao anaty kitapo ary alatsaho ao anatin'ny farafara izany antsasak'adiny izany, ary ampiasao izany mba hamolavola ireo tarehimarika sy hanorany ny mofo. Raha te hanao loko mamirapiratra ianao, dia ampiasao ny lokon'ny sakafo.
Mastic amin'ny mofomamy iray ao an-trano avy amin'ny gelatin
sakafo:
- siramamy noloahana - 535 g;
- Gelatin maina - 15 g;
- rano 35 ml;
- jona jono - 10 ml.
fiomanana
Ny jasolam-bary tsy misy fivoahana dia atsipy ao anaty sarisary kely, manondraka sotro rano mangatsiaka ary mifangaro tsara. Aorian'ny 5 minitra, dia apetraho eo amin'ny afo mafana sy hafanana ny lovia mandra-pahavitan'ny kristaly rehetra. Matetika ny sifotra sikla dia mikarokaroka amin'ny sehatra iray ary mandevona tsikelikely ao anaty lasitra gelatin amin'ny ampahany kely, manelingelina foana. Ao anatin'ilay lanjan-tsakafo kely kely dia manampy siramamy azo avy amin'ny siramamy vaovao. Ampiasao ao an-trano ny mastic ho an'ny mofomamy ao anaty horonantsary ary mialà mandritra ny fotoana fohy mba "hiala sasatra." Manosotra ny endriky ny asa amin'ny siramamy tsara amin'ny siramamy isika, mamelatra ny mastic mastic ary manodina azy amin'ny saka hoditra. Mba hanomezana azy io loko tena mety, azonao atao ny mampihetsi-po amin'ny famafazana sakafo vitsivitsy.
Mozika sôkôla amin'ny fandefasana mofomamy ao an-trano
sakafo:
- rivotra marshmallow marshmallow - 115 g;
- sôkôla - 105 g;
- menaka - 10 g;
- menaka fetsy - 20 ml;
- siramamy ampiana - 205 g.
fiomanana
Ho an'ny fanombohana, dia mampihena ny sôkôla ao anaty mikrofo na ao anaty rano fandroana. Ampio ny palmie ary alamino izany. Hevero ny habeny mba hampitombo ny habetsahana ary ampifanarahana tsara amin'ny toetran'ny hatezerana. Aorian'izany dia arotsaho amin'ny mofomamy mafana ary ataovy ny dibera mena. Atsofohy ny hafanana mandra-pahatonga tanteraka ny homamiadana ary arotsaho tsikelikely ilay vovoka. Ny mettre mastic dia kendrina amin'ny tanana, toy ny koba iray, ary tokony hipoitra amin'ny tendrony sy malefaka. Mofonay amin'ny sarimihetsika izany ary avelao mandritra ny 45 minitra. Ny mastic toy izany dia afaka manamboatra sary miloko mofomamy sy sculpt. Raha te hanome azy volom-borona mena ianao dia ampiasao sakafo kely ho an'ity tanjona ity.