Androany dia hanolotra anao fomba fitsaboana tsotra amin'ny mofomamy aty an-trano ianao, izay ahafahanao mahandro ity sakafo mahavariana ity raha manana kitapom-bary ianao na tsia.
Ahoana no hanamboarana mofomamy amin'ny tantely iray?
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- Koba fararano - 210 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- tantely - 100 g;
- siramamy maitso - 100 g;
- bozaka maitso - 12 g;
- voankazo maina - 50 g;
Ho an'ny crème:
- Crème siramamy misy 20% - 500 g;
- siramamy ampondra - 75 g;
- tsolika - 10 g;
- siramamy vanila - 15 g.
fiomanana
Ny atin'ny efitra fisafotafasan-damba miaraka amin'ny mixer iray misy siramamy mandra-pahamaivana sy mihabetsaka. Mitohy ny famelezana, mihosina tsikelikely amin'ny tantely na ranon-tantely. Avy eo dia mamafy ny lafarinina varimbazaha voatoto miaraka amin'ny kitay ary manomboka karazana homogène. Vantany avy hatrany amin'ny habetsahan'ny solitany ny multivark ary mametraka ny fomba "Bake" dimampolo minitra amin'ny dimampolo sy dimanjato. Amin'ny fotoam-pikarakarana, ny fonony marobe dia tsy misokatra mba hisorohana ny fitsaboana ny biscuit.
Alefaso ny biscuit vita amin'ny vita amin'ny kirany ary esory izany. Izahay dia mizara izany ho mofo tokana efatra. Ny toho-tantely indrindra, izay avy any ambany ambany rehefa mamoaka, dia nopotehina anaty penina. Ireo telo hafa dia tsy hita popoka amin'ny crème. Ho an'ny fanomanana azy dia kapohina main'ny tsiranoka miaraka amin'ny siramamy, tsimokaretina mena sy siramamy lavanila. Aza adino koa, mba hanafenana ny mofomamy amin'ny mofomamy amin'ny mofomamy. Dia afafazo ny vilia eo amin'ny andaniny rehetra voavoly mialoha ny vilany, ary amin'ny tendrony koa ny voaniho voa. Tadiavo ny mofomamy voavoatra mandritra ny ora dimy ao anaty vata fampangatsiahana.
Sakafo mofomamy misy menaka
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- varimbazaha varimbazaha - 450-500 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- tantely - 5 tbsp. lovia kely;
- siramamy maitso - 120 g;
- soda - 12 g;
- dibera na magarinina - 60 g;
- ronono - 60 ml;
- siramamy na siramamy siramamy;
Ho an'ny crème:
- Ega jolk - 1 mai;
- siramamy maitso - 150 g;
- ronono - 600 ml;
- potom-boasary na menaka - 50 g;
- siramamy vanila - 15 g;
- dibera - 50 g.
fiomanana
Mandritra ny fanomanana ny koba ho an'ny mofomamy misy tantely, mila rano fandroana izahay. Mba hanaovana izany, ao anaty boaty iray misy diamondra lehibe, dia manondraka rano ary apetraho amin'ny afo izany. Ao anaty vilia iray na sotrokely iray, izay mora hita ao amin'ny fitoeran-tsigara voalohany, mikapoka ny atody amin'ny siramamy. Ampio tantely sy dibera avy eo ary apetrany amin'ny ranom-boasary. Atongilano ny vinaingitra mandra-pahavitan'ny siramamy sy ny tantely manontolo, araraka amin'ny soda ary mitsangàna, mandra-pihetsika. Esory ny lovia miaraka amin'ny masony amin'ny afo ary mangatsiatsiaka.
Zarao ny lafarinina voadio kely ary mametafeta ny koba. Tokony ho malefaka sy elastika izany. Zarao ho enina na valo valo izy ary sokafao tsirairay avy. Amin'ny fampiasana takelaka iray na takelaka ho toy ny môdely, dia manome endrika ny boriky izahay. Tokony hampifanaraka ny diametr'ilay fantsona ny lanjany na ho kely kokoa.
Manao mofo amin'ny sifotra mangatsiatsiaka amin'ny lafiny roa isika, rehefa vita ny pongy mialoha amin'ny toerana maromaro misy fery.
Mialà sasatra ihany koa, mipetraha ary manamboà mofomamy tsy mety, izay aorian'ny fofona, mofomamy na
Reny 400 tapitrisa no narotsaka tao anaty afo ary nanafana volo. Ao anatin'ilay ronono sisa tavela dia mamongotra ny tahony na ny lafarinina lafarinina, ary manipy ny atody amin'ny siramamy sy siramamy lavanila. Matetika izahay no mitondra ny zava-drehetra amin'ny ronono milomano, mampihetsi-po foana, ary mahandro mandra-pahamaika. Farany, manipy ny dibera ary mifangaro mandra-pahatonga azy hiparitaka.
Sakafo miorina amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy na siramamy vita amin'ny siramamy ary mandrakotra kofehy. Mipetraha ny topa sy ny sisin'ny mofomamy miaraka amin'ilay menaka efa nomanina taloha.
Omenay kely ny kitay ary manompoa azy amin'ny latabatra.